Turyści zagraniczni z entuzjazmem delektują się smakami kulinarnymi Quang Binh

(Ojczyzna) - 30 grudnia Centrum Promocji Turystyki Quang Binh zorganizowało Konkurs Kulinarny Turystyki Quang Binh 2024. Celem konkursu jest wyróżnienie typowych potraw, przesiąkniętych tradycjami kuchni Quang Binh, a także przyciągnięcie 16 przedsiębiorstw świadczących usługi turystyczne z prowincji i spoza niej, a także wielu jednostek prezentujących lokalne produkty kulinarne.

Jest to jedno z praktycznych działań mających na celu doskonalenie umiejętności szefów kuchni, poprawę jakości działalności kulinarnej służącej turystyce prowincji; promowanie ruchu, doskonalenie, innowacyjność i rozwój umiejętności przygotowywania żywności i mieszania napojów; poprawa jakości i wartości zawodowej pracowników pracujących w placówkach świadczących usługi turystyczne.

Turyści z Korei mogą delektować się potrawami przygotowywanymi przez zespół szefów kuchni hotelu Discovery Lodge.

Banh Duc – słynne ciasto mieszkańców Ba Don – Quang Binh

Ponadto jest to okazja do promocji i prezentacji kuchni uczestniczących jednostek i przedsiębiorstw, a także okazja do wymiany, dyskusji i zdobywania doświadczeń w zakresie doskonalenia, innowacji, budowania przyjaznego i skutecznego wizerunku w działalności turystycznej ; stworzenie zdrowego i pożytecznego placu zabaw dla szefów kuchni, aby mogli zaprezentować swoje talenty i techniki kulinarne.

Pani Bui Thi Thanh Thuy, dyrektor Centrum Informacji i Promocji Turystyki Prowincji Quang Binh, powiedziała: Branża turystyczna stwierdziła, że: „Kuchnia jest ważnym czynnikiem wpływającym na jakość i markę turystyki, co przyciąga turystów, generuje przychody, buduje wysokiej jakości zasoby ludzkie i pomaga zwiększać konkurencyjność turystyki”.

Dwóch przyjaciół dzieli się jedzeniem z Phong Nha

Zagraniczny turysta delektuje się jedzeniem mieszkańców Phong Nha.

Turyści zagraniczni delektują się winem nasączonym lokalnie dostępnymi roślinami mieszkańców Quang Binh

W turystyce lokalna kuchnia jest jej nieodłącznym elementem, odgrywa ważną rolę w sukcesie, atrakcyjności i jest czynnikiem promującym dane miejsce, a czasem nawet motywacją i celem podróży turystów.

Quang Binh to nie tylko miejsce z unikalnym systemem jaskiń i wieloma słynnymi krajobrazami, które urzekają turystów, ale to miejsce oferuje również stosunkowo bogate i obfite źródło produktów oraz kuchnię, dzięki czemu każdy, kto choć raz tam był, zapamięta to miejsce na zawsze.

Komitet organizacyjny przyznał pierwszą nagrodę w konkursie.

Wraz z rozwojem społeczeństwa, kuchnia Quang Binh nadal zapewnia i zaspokaja wyjątkowe cechy stylu odżywiania miejscowej ludności, potwierdzając wyjątkową tradycyjną tożsamość, a jednocześnie rozwijając kulturę kulinarną zgodnie z trendem wymiany i integracji czasów... Pani Bui Thi Thanh Thuy omówiła.

Source: https://toquoc.vn/du-khach-nuoc-ngoai-me-man-huong-vi-am-thuc-quang-binh-20241230173637247.htm