Klienci robią sobie zdjęcia w tradycyjnych wietnamskich strojach ao dai o nostalgicznych kolorach.

Proste, a zarazem nostalgiczne

Około połowy grudnia, gdy wiosenne barwy zaczęły subtelnie przenikać ulice Hue, grupa młodych ludzi z Da Nang udała się do Hue, by przeżyć wyjątkowe doświadczenie. Bez pośpiechu i napiętego planu podróży, postanowili podróżować powoli, delektując się atmosferą i wsłuchując się w „puls” starożytnej stolicy. Nguyen Thai Minh, członek grupy, powiedział: „W Hue, czy to na ulicach miasta, na wsi, czy w restauracjach i kawiarniach… każde miejsce nosi ślad czasu. Dlatego ta podróż to nie tylko odkrywanie nowych rzeczy, ale powrót do domu”.

Domowe knajpki budzą najwięcej emocji w Thai Minh. Hue nie ma tylko jednego czy dwóch takich miejsc; w samym sercu miasta jest ich dziesiątki. Zestaw obiadowy dla dwóch osób kosztuje średnio 65 000-80 000 VND, ale obejmuje wszystkie znane dania, od kwaśnej zupy i duszonej babki po różne rodzaje fermentowanego sosu rybnego, które są specjalnością kuchni Hue. Na szczególną uwagę zasługuje sposób podania potraw na bambusowych tacach lub półmiskach, z rustykalnymi, tradycyjnymi miskami i talerzami. „Jadłem w domowej restauracji Chạc (przy ulicy Phan Chu Trinh) i wypróbowałem dwie inne. Te proste, staromodne knajpki tworzą wyjątkowe i pełne emocji doznania” – zwierzył się Minh.

Nie tylko Thai Minh, podróż w celu ponownego połączenia się ze wspomnieniami staje się popularnym wyborem dla wielu turystów odwiedzających Hue. W obliczu nieustannie zmieniającego się współczesnego życia, gdzie każdy cykl czasu przynosi coś nowego, wielu turystów pragnie cofnąć się w czasie, aby odnaleźć dawne miejsca, w których mogą wsłuchać się w siebie. Dlatego nostalgia nie jest już tylko osobistą emocją, ale staje się siłą napędową turystyki, preferowanym wyborem dla wielu odwiedzających.

Wraz ze zbliżającym się Nowym Rokiem Księżycowym, targ Dong Ba tętni życiem. W małych zakątkach tego, ponad 125-letniego targu, nietrudno dostrzec grupki młodych ludzi entuzjastycznie robiących sobie zdjęcia. Niektórzy to studenci z Hue, „polujący” na zdjęcia przed powrotem do domu na Tet, ale wielu to również turyści z innych prowincji, którzy przyjeżdżają tu w drodze powrotnej.

Nguyen Thi Thanh Truc, pochodząca z Quang Ngai, powiedziała: „W Hue, po zrobieniu zdjęć na targu Dong Ba, przeżyłam doświadczenia na starówce Gia Hoi, siedząc w ulicznej kawiarni przed Pałacem An Dinh lub jedząc w tradycyjnej restauracji, co przywołało we mnie poczucie swojskości. Chociaż moje pokolenie, pokolenie końca lat 90., dorastało w komfortowych warunkach, dzięki opowieściom moich dziadków i rodziców, wciąż pragnę odkrywać miejsca o staromodnym charakterze, od atmosfery po dawny styl życia. Tam dostrzegam część obrazu ludzi, którzy mnie urodzili”.

Róg targowy Bao Vinh to miejsce, które odwiedza wielu turystów, aby poczuć urok starego świata.

Od emocji do trendów rynkowych

Śledząc podróże turystów do Hue, łatwo zauważyć coś interesującego: wielu młodych ludzi to nie tylko podróżnicy, ale także „ambasadorzy” promujący turystykę. Poprzez filmy, informacje i zdjęcia udostępniane w mediach społecznościowych, szerzą piękno dziedzictwa i unikalną, nostalgiczną perspektywę starożytnej stolicy.

Vo Hung (z Quang Tri), który ma bogate doświadczenie i stworzył filmy „Hue – Go and See”, powiedział, że Hue to starożytna stolica, miejsce, w którym spotykają się unikalne wartości kulturowe narodu. Zwiedzanie Hue to nie tylko podziwianie „starych krajobrazów i starożytnego uroku”, ale w tej krainie turyści mogą dotknąć wartości przeszłości, jakby nawiązali dialog z czasem. „Dlatego filmy o Hue są tak popularne; po ich obejrzeniu ludzie od razu chcą tam pojechać” – zapewnił Vo Hung.

W rzeczywistości turystyka nostalgiczna staje się wyraźnym trendem, związanym z przestrzeniami kulturowymi i wspomnieniami wielu pokoleń. Podczas gdy Północ przyciąga turystów starą dzielnicą Hanoi lub wioskami północnego Wietnamu, a Południe – staromodnym stylem życia nad rzekami, region centralny, a zwłaszcza Huế i Hến An, stanowi przykład podróży w przeszłość. W Huế turyści mogą spacerować po zabytkowych uliczkach, odwiedzać tradycyjne wioski i wioski rzemieślnicze, delektować się posiłkiem podanym na bambusowej tacy, usiąść w kawiarni na chodniku lub napić się filiżanki kawy filtrowanej w miejscu przesiąkniętym historią.

Według wielu turystów, oprócz zabytków, przemysł turystyczny i przedsiębiorstwa w Hue, w tym restauracje, kawiarnie i lokale gastronomiczne, aktywnie włączyły się w trend turystyki nostalgicznej. Obejmuje to otwieranie kawiarni odtwarzających dawny styl lub restauracji serwujących „domowe posiłki”, które turyści szczególnie cenią. Rustykalne wnętrza ze starymi drewnianymi stołami i krzesłami, zabytkowymi wazami, wyblakłymi, bielonymi ścianami oraz starymi radiami lub magnetofonami odtwarzającymi znane, stare melodie, u wielu wywołują poczucie nostalgii. „Siedzenie i popijanie kawy filtrowanej, słuchanie starych piosenek w nostalgicznym otoczeniu przynosi rzadkie poczucie spokoju i swojskości” – powiedział 61-letni pan Nguyen Thanh Hai z Hanoi.

Niedawno amerykańska stacja CNBC wskazała pięć głównych trendów, które ukształtują globalny przemysł turystyczny w 2026 roku. Wśród nich, turystyka nostalgiczna stała się szczególnie popularna, zwłaszcza wśród ludzi młodych. Stwarza to również szansę dla turystyki w Hue, ponieważ kraina Rzeki Perfumowej spełnia i obecnie spełnia warunki sprzyjające rozwojowi tego rodzaju turystyki.

Podczas święta Tet, firmy turystyczne zaplanowały również wiele wycieczek i tras związanych z doświadczeniem Tet w Hue i tradycyjnych wioskach rzemieślniczych. Ponadto, w ramach tych wycieczek i tras, wiele firm coraz bardziej koncentruje się na tworzeniu dogłębnych doświadczeń, opowiadając historię regionu poprzez pryzmat jego mieszkańców i codziennego życia. W szczególności, łączenie turystyki nostalgicznej z produktami kulturowymi, takimi jak kuchnia, muzyka, tradycyjne rękodzieło i wspomnienia regionu, stopniowo tworzy żywe i świeże doświadczenie dla tych produktów.

Hue ma ogromny potencjał turystyczny, który należy przekuć w atrakcyjniejsze produkty. Jak powiedział turysta Vo Hung: „W szybkim tempie współczesnego życia Hue dyskretnie staje się celem nostalgicznych podróży – gdzie każda podróż to powrót do domu. Szukając powodu, by odwiedzić Hue, wielu młodych ludzi prawdopodobnie wybrałoby to miejsce, by posłuchać wspomnień”.

HỮU PHÚC

Źródło: https://huengaynay.vn/du-lich/du-lich-hoai-niem-162849.html