Ceny kurczaków i jaj gwałtownie spadły.

Ceny jaj spadły do niespotykanego dotąd poziomu.

W Ho Chi Minh City, od początku roku, cena jaj kurzych na tradycyjnych targowiskach utrzymywała się na niskim poziomie, zazwyczaj wahając się od 20 000 do 25 000 VND za tuzin. W niektórych momentach spadała do zaledwie 15 000–20 000 VND za tuzin. Ostatnio ceny nadal spadały, a wielu ulicznych sprzedawców sprzedawało je już za 30 000 VND za 30 tuzin, co stanowi bezprecedensowy poziom, powodując ogromne straty dla hodowców drobiu.

Firmy zgłaszają, że ceny jaj znacznie spadły w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku z powodu wstrzymania eksportu do Kambodży, co doprowadziło do nadpodaży na rynku krajowym. Ponadto okres po Nowym Roku Księżycowym to zazwyczaj okres niskiego spożycia jaj. Połączenie tych dwóch czynników doprowadziło do gwałtownego spadku cen jaj.

Jednak ultratanie produkty na rynku to w rzeczywistości zapasy magazynowe dużych firm, które nie były w stanie sprzedać ani wyeksportować ich na czas. Ich uwalnianie w dużych ilościach dodatkowo pogłębia recesję na rynku.

Hodowcy zwierząt gospodarskich zmagają się z dwoma problemami.

Nie tylko w Ho Chi Minh, ale także w wielu kluczowych regionach hodowli drobiu w regionie południowo-wschodnim, ceny kurczaków i jaj stale gwałtownie spadały, czasami dorównując kosztom produkcji, a nawet spadając poniżej nich. Jednak cena dla konsumentów nie uległa odpowiedniemu obniżeniu. Rolnicy borykają się z dwoma problemami: wysokimi kosztami nakładów i słabym popytem konsumenckim.

W Dong Nai , jednym z głównych regionów hodowli drobiu w kraju, cena kurczaków o kolorowym upierzeniu w fermach wynosi obecnie zaledwie około 42 000–45 000 VND/kg, czyli o około 15% mniej niż w tym samym okresie ubiegłego roku. Cena kurczaków brojlerów również utrzymuje się na niskim poziomie, zazwyczaj na poziomie 25 000–27 000 VND/kg, zbliżonym do kosztów produkcji.

Tymczasem cena jaj drobiowych na fermach wynosi obecnie zaledwie 1000–1600 VND za jajko. Przy tej cenie wiele ferm szacuje stratę na poziomie około 500 VND za jajko.

Według Stowarzyszenia Hodowli Zwierząt Południowo-Wschodniego Wietnamu, gwałtowny spadek cen kurczaków i jaj w ostatnim czasie wynika głównie ze znacznego wzrostu podaży, podczas gdy konsumpcja powoli się odradza.

Pan Nguyen Van Ngoc, wiceprzewodniczący Stowarzyszenia Hodowców Zwierząt Hodowlanych Wietnamu Południowo-Wschodniego, powiedział: „W zeszłym roku jajka były drogie, ale w tym roku ludzie rzucili się na hodowlę dużej liczby kurczaków, co spowodowało spadek cen. Podaż i popyt nie spotykają się, ponieważ sprzedajemy przez pośredników i nie mamy systemu dystrybucji, więc cena rynkowa jest wysoka, a cena rolna niska”.

„Aby podnieść cenę sprzedaży dla rolników, jedynym sposobem jest połączenie łańcucha dostaw, aby jaja docierały do konsumentów, minimalizując liczbę pośredników. Tylko wtedy możemy rozwiązać ten problem” – powiedział pan Le Van Quyet, wiceprzewodniczący Stowarzyszenia Drobiu Miasta Dong Nai.

W obliczu przedłużającej się nadpodaży i słabego spożycia eksperci radzą rolnikom, aby byli ostrożni przy odnawianiu stad, a przedsiębiorcy powinni skupić się na rozwijaniu eksportu produktów przetworzonych, aby zwiększyć ich wartość.

Źródło: https://vtv.vn/gia-ga-va-trung-giam-sau-10026051510162369.htm