Cena eksportowa ryżu łamanego o zawartości 5% spadła do 434 dolarów za tonę, co stanowi najniższy poziom od czterech lat. W efekcie spadły również ceny ryżu na rynku krajowym, co z kolei stworzyło trudności dla przedsiębiorstw i rolników.
Dane Wietnamskiego Stowarzyszenia Żywności pokazują, że od końca 2024 roku do chwili obecnej cena ryżu łamanego o zawartości 5% ryżu stale spadała z 624 USD za tonę do 434 USD – najniższego poziomu od 2021 roku. Przy tej cenie Wietnam ma najtańszy ryż wśród czterech największych eksporterów ryżu na świecie , wliczając Tajlandię, Indie i Pakistan. Cena ryżu łamanego o zawartości 5% ryżu w tych krajach wynosi odpowiednio 479 USD, 440 USD i 448 USD za tonę.
Gwałtowny spadek cen ryżu eksportowego doprowadził do ciągłego spadku cen ryżu w styczniu. Zwykły ryż w gospodarstwie kosztował średnio ponad 6400 VND za kilogram, co stanowi spadek o prawie 300 VND w porównaniu z końcem grudnia 2024 r.; zwykły ryż w magazynie kosztował średnio 7400 VND za kilogram, co stanowi spadek o ponad 400 VND.
Pan Hoang, plantator ryżu w Can Tho , powiedział, że zbiory ryżu zimowo-wiosennego w tym regionie zostaną przeprowadzone dopiero po święcie Tet (Księżycowy Nowy Rok), ale farmerzy obawiają się, że jeśli ceny będą nadal spadać, jego rodzina może ponieść straty w tym sezonie z powodu rosnących kosztów środków produkcji.
Według pana Hoanga, gwałtowny spadek cen ryżu sprawił, że handlowcy wahają się przed podpisywaniem umów z rolnikami. „W zeszłym roku o tej porze handlowcy stale składali depozyty po wysokich cenach, ale teraz nikt nie chce kupować. Wielu handlowców już skorzystało z przerwy świątecznej Tet” – powiedział pan Hoang.
Według liderów firm eksportujących ryż w An Giang , firmy finalizują wcześniej podpisane kontrakty. Jednak kontrakty na ryż w ostatnim kwartale 2025 roku są opóźniane, ponieważ nie zakupiono jeszcze nowych dostaw ryżu od rolników. Ponadto wahania cen ryżu powodują obawy firm przed stratami w przypadku zakupu ryżu po wysokich cenach.
„Monitorujemy sytuację na rynku i rzeczywisty popyt, aby móc kupować ryż po rozsądnej cenie” – dodał.
Przyczyny gwałtownego spadku cen ryżu eksportowego. Wynika to z kilku czynników, między innymi z faktu, że kraje będące głównymi importerami ryżu rozważają wprowadzenie polityki obniżania kosztów w celu uniknięcia wysokich cen importu, a nawet z faktu, że w 2025 r. zadeklarowały, że nie będą kupować ryżu.
Lider Wietnamskiego Stowarzyszenia Żywnościowego stwierdził również, że w 2024 r. dwa największe rynki zbytu ryżu dla Wietnamu, Filipiny i Indonezja, zwiększą import, co pomoże zapewnić krótkoterminowe zapasy na potrzeby bezpieczeństwa żywnościowego. Dlatego nie spieszą się z zakupami teraz, lecz czekają na spadek cen.
Co więcej, wznowienie eksportu ryżu przez Indie, z obfitymi i tanimi dostawami, wpłynęło na rynek globalny, w tym na Wietnam. Ostatnio pojawiły się doniesienia, że Filipiny negocjują podpisanie kontraktu na import większej ilości ryżu z Indii. Klienci indywidualni z Filipin zazwyczaj kupują wietnamski ryż w ograniczonych ilościach ze względu na ograniczenia finansowe, zarządzanie przepływami pieniężnymi lub spłatę kredytów bankowych, co powoduje spowolnienie rynku.
W najbliższej przyszłości, gdy zbiory zimowo-wiosenne 2024-2025 będą w pełni, ceny ryżu ulegną znacznemu zmniejszeniu. Według przedsiębiorstw, ceny ryżu łamanego o zawartości 5% i 25% pochodzącego z Wietnamu, a także z całego świata, prawdopodobnie spadną jeszcze bardziej w 2025 roku z powodu presji ze strony taniego ryżu z Indii. Gwałtowny spadek cen ryżu niskiej jakości może spowodować spadek cen wysokiej jakości, aromatycznego ryżu, zwłaszcza w miarę wzrostu jego podaży.
Według prognoz Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) światowa podaż ryżu w tym roku znacznie wzrośnie. Oczekuje się, że produkcja osiągnie rekordowy poziom ponad 530 milionów ton, co stanowi wzrost o 3,1 miliona ton w porównaniu z poprzednimi prognozami.
Wzrost ten wynika głównie ze zniesienia przez Indie zakazu eksportu białego ryżu innego niż Basmati. Oczekuje się, że w 2025 r. eksport osiągnie 21–22 mln ton, co będzie stanowiło wzrost o 5 mln ton w porównaniu z rokiem 2024.
Oprócz Indii, do wzrostu produkcji przyczyniły się również takie kraje jak Egipt, Gujana, Japonia i Wenezuela, podczas gdy Filipiny były wyjątkiem, gdzie prognozowany jest spadek produkcji. Aby utrzymać i zwiększyć udział w rynku, kraje eksportujące muszą wykazać się elastycznością w swoich strategiach dostępu do rynku, poprawić jakość produktów i poszukiwać nowych rynków.
Źródło









Komentarz (0)