Podróż zbierania starożytnych drzew herbacianych grupy etnicznej Hmong

Zbiór starożytnych drzew herbacianych grupy etnicznej Hmong to unikatowy element kulturowy w górzystych prowincjach północnego Wietnamu, gdzie znajdują się stare lasy herbaciane Shan Tuyet, takie jak Ta Xua (Son La), Suoi Giang (Yen Bai) i Ha Giang. To nie tylko źródło utrzymania, ale także element świętego dziedzictwa związanego z ich życiem duchowym.

Hmongowie często rozpoczynają zbiór herbaty wczesnym rankiem, gdy na każdym pączku herbaty wciąż utrzymuje się rosa. To idealny czas, aby herbata zachowała świeżość i kwintesencję smaku. Starożytne drzewa herbaciane Shan Tuyet rosną naturalnie na wysokich zboczach gór. Niektóre z nich osiągają wysokość 5-10 metrów, a ich pnie są wielkości ramienia dorosłego człowieka, pokryte mchem i porostami.

Drzewo herbaciane Shan Tuyet to nie tylko roślina uprawna, ale także skarb gór i lasów . Dla ludu Hmong każde drzewo herbaciane ma duszę. Zbiór to nie tylko ciężka praca, ale także rytuał szacunku dla daru, jaki dała nam natura. W niektórych miejscach, takich jak Suoi Giang ( Yen Bai ), ludzie organizują również coroczną ceremonię oddawania czci rodowemu drzewu herbacianemu , aby podziękować i modlić się o obfite zbiory.