Podróż z zieloną komunikacją: pływający targ Cai Rang, piękno Tay Do

„Green Connection Journey” to reality show, który wnikliwie analizuje zrównoważoną turystykę i lokalne wartości kulturowe. Emisja w każdą sobotę i niedzielę o 15:45 na kanale VTV3 – Vietnam Television. Program z dumą prezentuje PetroVietnam Gas Joint Stock Corporation (PV GAS). Każdy odcinek to nie tylko podróż odkrywcza, ale także podróż ku autentycznemu kontaktowi z naturą i ludźmi.

W tym wyjątkowym odcinku MC Ngoc Thuy i raper Double2T zabiorą widzów w wyjątkowe miejsce: Can Tho – serce Delty Mekongu. To miejsce to nie tylko tętniące życiem Tay Do, ale także miejsce, które zachowuje cechy kulturowe o bogatej tożsamości. Można tam zwolnić tempo, zanurzyć się w naturze i w pełni poczuć piękno Delty Mekongu.

Pływający targ Cai Rang: gdzie kultura rzeczna łączy się z nowoczesnym życiem

Pływający targ Cai Rang znajduje się w mieście Can Tho i jest jednym z największych i najsłynniejszych pływających targowisk w delcie Mekongu. To nie tylko miejsce handlu, ale także symbol kulturowy regionu południowo-zachodniego. Aby w pełni go doświadczyć, warto przybyć tu wcześnie rano, gdy łodzie już tętnią życiem. Charakterystyczną cechą jest to, że każda łódź sprzedaje inny rodzaj produktów rolnych, takich jak mango, ananas, ziemniaki, dynia… i wiesza te produkty na długim palu zwanym „cay beo”, aby odwiedzający mogli je łatwo rozpoznać z daleka.

Na pływającym targu nie tylko znajdują się mobilne stragany, ale także łodzie sprzedające śniadania, z których rozchodzi się aromat kawy i makaronu nad rzeką, tworząc niepowtarzalne doświadczenie. Kupujący nie muszą schodzić na ląd, wystarczy pochylić się blisko łodzi, targować się, a towary są wymieniane bezpośrednio nad rzeką. To nie tylko miejsce handlu, ale także miejsce, w którym można poczuć przyjazne życie mieszkańców Zachodu: powitania, śmiech i dźwięk silników naturalnie się ze sobą łączą. Wszystko to tworzy żywą, tętniącą życiem, a jednocześnie bardzo prostą i znajomą scenerię.

Pływający targ Cai Rang

Piekarnik Hu Tieu: gdzie krystalizuje się esencja złotego ryżu

Odwiedzając Can Tho, turyści nie mogą przegapić okazji odwiedzenia tradycyjnych fabryk makaronu, gdzie powstaje ten produkt, który stał się kulinarnym symbolem Zachodu. Słynące jako kraina „białego ryżu i czystej wody”, Can Tho oferuje doskonałe surowce. Aby stworzyć pyszny makaron, każdy etap wymaga precyzji i uwagi ze strony rzemieślnika. Ryż jest starannie selekcjonowany, przechodząc przez etapy moczenia, mycia, mielenia, a zwłaszcza dwa etapy rozprowadzania i nabierania makaronu, wymagające zręcznych rąk.

Piekarnik do makaronu Wujka Sau.

W fabryce makaronu Uncle Sau, MC Ngoc Thuy i raper Double2T nie tylko mogli zobaczyć proces produkcji makaronu, ale także wysłuchać opowieści i filozofii tego zawodu. Makaron jest tu wytwarzany nie tylko z ryżu, ale także z lokalnych warzyw i owoców, co nadaje mu naturalny kolor i niepowtarzalny smak. Proces produkcji makaronu wymaga cierpliwości: po wysuszeniu na słońcu, makaron musi być pozostawiony na noc w rosie, aby uzyskać idealną, ciągnącą się i miękką konsystencję.

Ogród owocowy: Ogrody pełne owoców i miłość ludzi z Zachodu

Jednym z niezapomnianych przeżyć podczas pobytu w Can Tho jest wizyta w ogrodach owocowych pełnych owoców. Wchodząc do ogrodu, zwiedzający czują się jak zagubieni w chłodnej, zielonej przestrzeni, otoczeni rzędami drzew pełnych rambutanu, mangostanu, durianu, mango i longanu… Uczucie samodzielnego zbierania owoców i delektowania się słodkim, aromatycznym smakiem nadrzecznego regionu na długo zapada w pamięć.

Odwiedzając te ogrody, odwiedzający nie tylko mogą skosztować owoców, ale także doświadczyć bliskości i prostoty mieszkańców Południa. Ich uśmiechy, opowieści i serdeczne powitanie sprawiają, że każdy czuje się jak u siebie w domu.

„Green Connection Journey” nie tylko przybliża widzom majestatyczną naturę, ale także otwiera przed nami małe drzwi, byśmy mogli zobaczyć ciepłe serca ludzi. Tutaj tradycyjne wartości spotykają się z innowacją, a każda historia, każdy relikt staje się zobowiązaniem wobec kultury i przyszłości. To inspirująca podróż w kierunku ochrony środowiska i zrównoważonego rozwoju turystyki , gdzie każde, nawet najmniejsze działanie, może przyczynić się do stworzenia bardziej zielonej przyszłości.

Source: https://baocantho.com.vn/hanh-trinh-ket-noi-xanh-cho-noi-cai-rang-net-dep-tay-do-a191189.html