Ludzie z Zachodu uwielbiają naleśniki z krewetkami i makaron Song Than, naprawdę niesamowite Binh Dinh

Turyści zagraniczni chwalą i chwalą jedzenie z Binh Dinh jako bardzo smaczne i bogate - Zdjęcie: LAM THIEN

Wydarzenie to jest częścią serii Amazing Binh Dinh Fest (Tydzień Sportu , Kultury i Turystyki) 2024.

Podczas festiwalu goście mogli osobiście delektować się dziesiątkami popisowych dań Binh Dinh, takich jak naleśniki z krewetkami, sajgonki Cho Huyen, makaron Song Than, sajgonki z krewetkami i makaron z tuńczykiem, przygotowywanych przez słynnych szefów kuchni.

Bun Song Than – specjalny rodzaj makaronu, który można znaleźć tylko w Binh Dinh – zdjęcie: LAM THIEN

W programie wziął również udział gość z Korei, który pokazał i nauczył publiczność, jak przygotować kimbap, co wywołało entuzjazm i zachwyt wśród wielu turystów.

Pani Nhu Ngan (turystka z Hanoi ) powiedziała: „Bardzo się cieszę, że mogę uczestniczyć w dzisiejszej ceremonii i zobaczyć, jak Koreańczycy pokazują mi, jak zrobić kimbap. Bardzo mi się to podoba”.

Tymczasem na stoiskach z jedzeniem tysiące ludzi radośnie delektowało się rustykalnymi, znanymi potrawami Binh Dinh.

W szczególności wielu zagranicznych turystów jest ciekawych i zainteresowanych potrawami Binh Dinh: naleśnikami z krewetkami, makaronem z tuńczykiem, makaronem Song Than...

Jeremy (Francuz) powiedział z zachwytem: „Bardzo mi smakuje naleśnik z krewetkami. Zawiera krewetki, kiełki fasoli i mąkę. Jest bardzo chrupiący.

Jest dużo warzyw, a sos do maczania jest bardzo bogaty. Do zawinięcia jest też papier ryżowy. Bardzo ciekawe.

Naleśnik z krewetkami, słynne danie z Binh Dinh - Zdjęcie: LAM THIEN

Według Pana Pham Anh Tuana – Przewodniczącego Ludowego Komitetu Prowincji Binh Dinh – podczas Festiwalu Kultury Kulinarnej Binh Dinh 2024 mieszkańcy i turyści będą mieli okazję poznać i poznać wyjątkową kulturę kulinarną, różnorodne, bogate i wyjątkowe dania przygotowane i zaprezentowane w sposób wyszukany i atrakcyjny przez znanych krajowych i międzynarodowych rzemieślników i szefów kuchni.

Dzięki festiwalowi miłośnicy kultury kulinarnej będą mieli okazję podzielić się wiedzą i sekretami słynnych rzemieślników i szefów kuchni, którzy „tchnęli życie” w składniki i potrawy, zamieniając je w wyjątkowe dzieła sztuki kulinarnej, przesiąknięte tożsamością narodową.

Mam nadzieję, że dzięki temu festiwalowi współpraca między miejscowościami w całym kraju i przyjaciółmi za granicą zostanie jeszcze bardziej wzmocniona, co przyczyni się do zwiększenia wartości wietnamskiej kultury kulinarnej” – dodał pan Tuan.

Turyści chętnie jedzą na miejscu grillowane sajgonki - Zdjęcie: LAM THIEN

Szef kuchni prezentuje danie z sajgonek Cho Huyen - Zdjęcie: LAM THIEN

Dania ze ślimaków morskich przyciągają uwagę wielu gości - Zdjęcie: LAM THIEN

Źródło: https://tuoitre.vn/khach-tay-me-tit-banh-xeo-tom-nhay-bun-song-than-dung-la-amazing-binh-dinh-20240323210706981.htm