
Most kulturalny
Mang Den, niegdyś małe miasteczko w byłej prowincji Kon Tum , położone na wysokości 1200 metrów nad poziomem morza, to spokojne miejsce otoczone rozległymi, dziewiczymi lasami, z bujnymi, zielonymi lasami sosnowymi ciągnącymi się aż po horyzont. Mając okazję doświadczyć tej dziewiczej krainy, poczułem życzliwość i gościnność miejscowej ludności, głównie rdzennych grup etnicznych, która zawsze chętnie dzieliła się historiami o swojej ziemi, unikalnej kulturze i tradycyjnych świętach.
Moja rodzina początkowo wybrała Mang Den jako cel podróży, ponieważ po prostu podobało nam się chłodne, świeże powietrze i dziewicze piękno gór i lasów. Jednak po spędzeniu tam wakacji, to, co naprawdę się wyróżniało, to wyjątkowy targ Mang Den. Chociaż działa dopiero od prawie dwóch lat, to targ to coś więcej niż tylko miejsce kupna i sprzedaży; to tętniący życiem most kulturowy łączący tradycje etniczne z nowoczesnym życiem, oferujący odwiedzającym niezapomniane wrażenia.

Położony na centralnym placu, pod baldachimem bujnej zieleni sosen, targ czynny jest od piątkowego popołudnia do niedzielnego południa, ożywiając to spokojne miasteczko i przyciągając tysiące odwiedzających w każdy weekend. Na targu znajduje się około 30 harmonijnie zaprojektowanych straganów, wykonanych głównie z bambusa, rattanu i drewna, udekorowanych w charakterystycznym stylu Central Highlands, tworząc przestrzeń bogatą w tradycję i bliską naturze.
Największą zaletą tego targu jest to, że koncentruje się on na prezentacji i prezentacji produktów OCOP (One Commune One Product) z prowincji, czyli specjałów uprawianych lub zbieranych naturalnie przez miejscową ludność, bez mieszania ich z innymi towarami, odzieżą, artykułami gospodarstwa domowego itp., w przeciwieństwie do targowisk w wielu innych prowincjach i miastach. Dzięki temu turyści mogą dowiedzieć się więcej o produktach leczniczych, takich jak: żeń-szeń, Ganoderma lucidum, Ganoderma lucidum, Angelica sinensis, miód leśny, czarny imbir, pędy bambusa, mirt dziki, różnorodne czyste warzywa, korzenie i owoce, pamiątki z brokatu... Wszystkie sprzedawane są z czystym pochodzeniem, w rozsądnych cenach oraz z autentyczną i uczciwą postawą handlową ludów Mơ Nâm i Xơ Đăng.

Wyjątkowa kuchnia
To, co czyni go tak wyjątkowym, to harmonijne połączenie lokalnej kuchni , produktów i kultury. Poza zwiedzaniem i zakupami, mogliśmy delektować się wieloma potrawami odzwierciedlającymi unikalną tożsamość kulturową miejscowej ludności, takimi jak: grillowana wiejska wieprzowina, grillowana ryba, wiejski ryż z kleistym ryżem uprawianym przez mieszkańców, grillowany dziki kurczak z ryżem bambusowym, wędzone mięso bawole oraz nasiona kơnia – unikalnego nasiona występującego wyłącznie w tym górzystym regionie…
Ponadto odwiedzający mogą podziwiać tykwy łabędzie – trudny w uprawie, ale bardzo pożywny owoc w tym regionie, a także świeże sumy z rzek i strumieni, które również są „specjałami” trudnymi do znalezienia w innych prowincjach.

Lokalny targ to nie tylko miejsce prezentacji charakterystycznych produktów i promocji lokalnych dóbr, ale także miejsce nawiązywania kontaktów gospodarczych , wymiany i poszerzania możliwości rozwoju rynku. Turysta Nguyen Anh Thu z Ho Chi Minh City powiedział: „To mój trzeci pobyt w Mang Den. Chociaż to tylko małe miasteczko, każda wizyta to nowe doświadczenie. Za każdym razem, gdy tu przyjeżdżam, zawsze odwiedzam lokalny targ, ponieważ panuje tu atmosfera niczym na miniaturze, przedstawiająca życie w górach, gdzie natura i ludzie tworzą barwną grę. Większość jedzenia na targu jest pyszna, trafia w mój gust i jest w przystępnej cenie”.
Na targu zanurzyliśmy się w tętniącej życiem atmosferze, podziwiając żywiołowe tańce z gongiem i bębnami, słuchając instrumentu T'rưng i delektując się potężnymi głosami lokalnych artystów. W zależności od pogody i pory dnia, targ organizuje również wiele wydarzeń społecznych i wymian kulturalnych, dając odwiedzającym możliwość głębszego zrozumienia życia tutejszych etnicznych mieszkańców i przeżycia wyjątkowego doświadczenia w regionie Central Highlands, bogatym w tożsamość etniczną.
Źródło: https://baolamdong.vn/kham-pha-cho-phien-doc-dao-o-mang-den-392428.html






Komentarz (0)