Nowy dzień na Chu Dang Ya

Każdego sezonu, gdy kwitną dzikie słoneczniki, kraina Chu Dang Ya (gmina Bien Ho, prowincja Gia Lai) budzi wędrowców, zapraszając ich do odwiedzenia i poczucia oddechu wielkiego lasu. Według geologów, wulkan Chu Dang Ya wybuchł miliony lat temu, pozostawiając po sobie warstwę żyznej, bazaltowej gleby, idealnej do uprawy roli.

Historie o ziemi i ludziach

Od października do marca mieszkańcy gór sadzą bataty, dynie i kukurydzę woskową. Gleba wulkaniczna jest żyzna i dobrze zatrzymuje wodę, ale jest również podatna na erozję, jeśli nie jest odpowiednio uprawiana. Dlatego mieszkańcy mają swoje własne zasady: nie wolno orać głęboko, nie wolno wypalać i zawsze należy pozwolić ziemi „odpocząć” po każdym sezonie zbiorów.

Mieszkańcy okolic Chu Dang Ya nie nazywają tej ziemi „ziemi wulkanicznej”, lecz po prostu „czerwoną ziemią”. Pan Ro Mah H’Binh z wioski Ia Gri powiedział: Ta ziemia jest sucha w porze suchej, ale kiedy pada deszcz, dobrze rośnie na każdej roślinie. Bataty są bardzo słodkie, dynie mają wiele dużych owoców. Trzeba jednak wiedzieć, jak dbać o ziemię, nie być zbyt chciwym i nie sadzić bez przerwy. Starsi nauczyli nas, że ziemia również potrzebuje odpoczynku…

Pora sucha na Wyżynach Centralnych jest długa, słońce jest ostre, wieje silny gorący wiatr, powodując pękanie ziemi i niedobór wody w uprawach. W porze deszczowej dochodzi do osuwisk, drogi są odcięte. Chociaż życie jest ciężkie, mieszkańcy Chu Dang Ya wciąż trzymają się ziemi i wioski. „Był rok, kiedy straciliśmy cały plon ziemniaków, ale i tak je posadziliśmy. Bo to ziemia naszych przodków, gdzie się urodziliśmy i wychowaliśmy” – powiedział pan Ro Mah H'Binh.

Do dziś życie mieszkańców okolic góry wciąż kultywuje wiele dawnych tradycji. Drewniane domy na palach kryte są falistą blachą lub strzechą, a piece opalane drewnem zawsze rozpalają się do czerwoności wczesnym rankiem. Dźwięk gongów nie rozbrzmiewa codziennie, ale podczas wiejskich festynów, wesel czy świąt nowego ryżu, cała wieś gromadzi się u podnóża góry, wokół dzbanów z winem ryżowym, tak aby dźwięk gongów rozbrzmiewał po górach i lasach.

W czasie ferii szkolnych dzieci z wioski często podążają za rodzicami na pola, niosąc kulki ryżowe, sól i pieprz oraz mały koszyk. Uczą się nie tylko sadzenia drzew, ale także obserwacji pogody, rozpoznawania żyznej gleby i zapobiegania wyjałowieniu pól. Raz w tygodniu u podnóża góry odbywa się targ.

Pani Ro Lan H'Mi, kobieta z plemienia Jrai, z delikatnym uśmiechem stojąca przy piecu do pieczenia słodkich ziemniaków na targu, obróciła partię słodkich ziemniaków i z dumą powiedziała: „Fioletowe słodkie ziemniaki Chu Dang Ya są najsłodsze w górach. Nigdzie indziej nie mogą się z nimi równać”. To stwierdzenie to nie tylko reklama, ale przekonanie kultywowane przez wiele sezonów. Uprawiane na czerwonej, bazaltowej glebie, słodkie ziemniaki są jędrne, słodkie i aromatyczne. To właśnie ta szczególna cecha sprawiła, że fioletowe słodkie ziemniaki Chu Dang Ya stały się „produktem specjalnym”, dlatego handlarze często zamawiają je, gdy pola są jeszcze zielone.

Czekamy na zmiany

Jrai uważają górę Chu Dang Ya za miejsce święte. Dzieci uczą się, aby nie krzyczeć, wchodząc na górę, nie zrywać bez powodu dzikich słoneczników i nie spać na szczycie góry.

Wejście na szczyt Chu Dang Ya wczesnym rankiem to prawdopodobnie niezapomniane przeżycie dla każdego turysty, który tu zawita. Droga na górę nie jest zbyt trudna, wiedzie przez pola ziemniaków, krzewy kwiatów i niekiedy śliskie, czerwone, gruntowe drogi. Na szczycie wiatr jest silniejszy, stąd widać całą krainę Chu Pah z zielonymi polami kawy, wyblakłymi blaszanymi dachami i krętymi drogami. Każdego roku, w listopadzie, gdy kwitną dzikie słoneczniki, Chu Dang Ya staje się atrakcyjnym celem podróży dla turystów.

Wiceprzewodnicząca Ludowego Komitetu Prowincji Gia Lai, Nguyen Thi Thanh Lich, powiedziała, że listopad to czas, kiedy natura przybiera nową szatę. Aby promować wizerunek Gia Lai wśród turystów z całego świata, prowincja powierzyła Departamentowi Kultury, Sportu i Turystyki nadzór nad opracowaniem programu i szczegółowego scenariusza festiwalu dzikich słoneczników, koncentrując się na prezentacji produktów OCOP i lokalnych specjałów, aby przyciągnąć turystów.

W tym czasie czerwone, gruntowe drogi wijące się wokół gór ukazały się z jaskrawożółtymi kwiatami w promieniach górskiego słońca, tworząc żywy i kolorowy obraz. Lokalny samorząd wytyczył oddzielne ścieżki spacerowe, umieścił znaki, zorganizował grupy wolontariuszy do zbierania śmieci, stworzył projekt rozwoju turystyki lokalnej, wsparł szkolenia zawodowe, połączył wycieczki międzyregionalne... aby promować turystykę. Pani Nguyen Thi Mai, przewodniczka w Pleiku, powiedziała, że turyści przyjeżdżają tu nie tylko po to, by podziwiać kwiaty, ale także po to, by poczuć spokój, prostotę i uczciwość mieszkańców. Mogą jeść kleisty ryż, pić wino ryżowe i słuchać opowieści o wulkanach i życiu ludu Jrai.

Chociaż potencjał turystyki lokalnej w Chu Dang Ya stopniowo się rozbudza, droga rozwoju wciąż napotyka wiele trudności. Niektóre gospodarstwa domowe śmiało otwierają kwatery prywatne, sprzedając takie specjały jak bataty, dziki miód i wino ryżowe. Młodzi mieszkańcy wioski zostali przewodnikami turystycznymi, oprowadzając turystów na szczyt góry i opowiadając historie o lokalnym życiu, sezonach zbiorów owoców i festiwalach z okazji obfitych zbiorów ryżu.

Jednak wraz z możliwościami pojawiają się liczne wyzwania. Niektóre szlaki ulegają erozji z powodu intensywnego użytkowania motocykli, po sezonie festiwalowym zalegają śmieci, w poprzednich latach dzikie słoneczniki były zbierane w nadmiarze, co pozostawiło po sobie nieestetyczny obraz. Niekompletna infrastruktura drogowa, brak bazy noclegowej, niewykwalifikowana kadra w turystyce... to kwestie, które wymagają poprawy. Bardziej niepokojące jest to, że krucha granica między promocją a ochroną dziedzictwa kulturowego stopniowo się zaciera, zwłaszcza gdy turystyka rozwija się zbyt szybko, bez uwzględniania rdzennych wartości kulturowych. Od architektury domów komunalnych, przez tradycyjne festiwale, po styl życia we wspólnocie, istnieje ryzyko komercjalizacji i przekształcenia zgodnie z gustami rynku.

Aby Chu Dang Ya stało się naprawdę zrównoważonym kierunkiem podróży, niezbędna jest harmonijna strategia rozwoju, w której lokalni mieszkańcy będą jednocześnie pracownikami branży turystycznej i strażnikami dziedzictwa narodowego.

U stóp uśpionego wulkanu życie ludu Jrai i Ba Na wciąż zapisuje się w słodkich, fioletowych batatach, opowieściach snutych przy ogniu i pragnieniu zachowania górskiej wioski jako części ich ciała i krwi. Siła życiowa nie tkwi w rozgrzanej do czerwoności ziemi, lecz w sercach dzielnych ludzi, przywiązanych do góry, jak mawiali tutejsi starsi: „Góra wciąż jest górą wioski”.

Luong Tung

Źródło: https://baolamdong.vn/ngay-moi-tren-chu-dang-ya-400880.html