![]() |
| Przewodniczący Rady Dyrektorów Trong Duc Cocoa Company Limited, Dang Tuong Khanh (na okładce po prawej), prezentuje biowęgiel z łupin kakao. Zdjęcie: B. Nguyen |
Aby poradzić sobie z wysokimi cenami nawozów, rolnicy w prowincji Dong Nai mają wiele rozwiązań, takich jak: uczestnictwo w łańcuchu dostaw, aby uzyskać dostęp do wysokiej jakości źródeł nawozów w rozsądnych cenach dzięki ograniczeniu liczby pośredników. W szczególności rolnicy zmienili kierunek produkcji, wykorzystując odpady i produkty uboczne rolnictwa do produkcji nawozów organicznych, przyczyniając się do obniżenia kosztów inwestycji przy jednoczesnym zapewnieniu produkcji czystych produktów rolnych.
Obciążenie dla rolników
Od początku 2025 roku ceny nawozów, zwłaszcza tych powszechnie stosowanych przez rolników, takich jak mocznik, potas, NPK itp., stale rosną. Wynika to z wpływu sytuacji na światowym rynku nawozów, kiedy niektóre kraje, zwłaszcza Chiny, ograniczają eksport nawozów, aby zapewnić podaż krajową. W szczególności, od 1 lipca 2025 roku podatek VAT na produkty nawozowe wzrośnie z 0% do 5%. Dodatkowo, rosną koszty transportu i produkcji nawozów. Oczekuje się, że światowy rynek nawozów będzie nadal rósł w najbliższym czasie.
Wysokie ceny materiałów, zwłaszcza nawozów, stanowią jedno z głównych wyzwań dla produkcji rolnej. Rolnicy napotykają wiele trudności, gdy zyski są znacznie ograniczone, a nawet produkcja jest stratna, ponieważ koszty inwestycji są wyższe niż wcześniej.
Według raportu Departamentu Rolnictwa i Środowiska, obecnie ponad 90% objętości odpadów stałych z hodowli zwierząt gospodarskich, takich jak obornik, ściółka w hodowli bydła i drobiu, jest zbierane i kompostowane w celu uzyskania nawozu do upraw. W sektorze upraw, każdego roku całkowita ilość produktów ubocznych upraw i wstępnego przetworzenia produktów rolnych w prowincji sięga ponad 1,5 miliona ton. Z tego około 551 tysięcy ton produktów ubocznych jest zbieranych i przetwarzanych (co stanowi około 39%). Jest to źródło surowców, które są regenerowane przez przedsiębiorstwa, spółdzielnie i rolników w celu produkcji organicznego kompostu do produkcji rolnej.
Najtrudniejszą rzeczą jest to, że rolnicy uprawiający ryż często uzyskują niższe zyski niż ci, którzy uprawiają inne rośliny.
Pan Nguyen Van Sang, rolnik uprawiający ryż w gminie Phu Hoa, powiedział: „Obecnie ceny wielu rodzajów nawozów wzrosły nawet o 30% w porównaniu z analogicznym okresem w 2024 roku. Koszty inwestycji wzrosły, podczas gdy podczas ostatnich zbiorów cena ryżu sprzedawanego na polu wynosiła mniej niż 5000 VND/kg, czyli o tysiące VND/kg mniej niż w tym samym okresie ubiegłego roku. Rolnicy uprawiający ryż obecnie praktycznie nie osiągają zysku. Najbardziej niepokojące jest to, że ceny nawozów nadal rosną. W tej sytuacji rolnicy nadal narażeni są na ryzyko strat w kolejnych zbiorach”.
Podzielając te same obawy, pan Pham Van Quy, plantator bananów na eksport z gminy Thanh Son, zauważył: „W ostatnim czasie ceny wielu produktów rolnych spadły w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku. Jednocześnie ceny nawozów i innych materiałów stale rosną. Wysokie koszty produkcji wyczerpują zasoby rolników, ograniczając ich możliwości inwestowania w stosowanie nowych technologii w celu tworzenia wartości dodanej w produkcji”.
Dołącz do łańcucha
W odpowiedzi na trudności związane z wysokimi cenami produktów rolnych, zwłaszcza nawozów, spółdzielnie i rolnicy w prowincji coraz chętniej stosują rozwiązania mające na celu optymalizację wykorzystania nawozów poprzez udoskonalanie technik ich stosowania i stosowanie inteligentnych rozwiązań rolniczych.
W szczególności budowanie łańcucha produkcyjnego na dużą skalę, w którym uczestniczą przedsiębiorstwa zajmujące się dostawą materiałów wejściowych i konsumpcją produktów końcowych, przyciąga do udziału rolników.
Pan Nguyen Thanh Hung, dyrektor spółdzielni Bau Kien Agricultural Service Cooperative w gminie Thanh Son, powiedział: „Łączny łańcuch powiązań między inwestycjami a rozwojem uprawy ryżu w spółdzielni doprowadził do powstania dużej skali produkcji, z ponad 30 hektarami przekształconymi w uprawy ekologiczne. Uczestnicząc w tym łańcuchu powiązań, członkowie mają dostęp do organicznych nawozów od dostawców po niższych cenach niż na rynku, ponieważ nie muszą korzystać z pośredników. W szczególności członkowie otrzymują wsparcie w postaci nawozów w formie zakupu na początku i późniejszej płatności, ponosząc koszty inwestycji dopiero podczas zbiorów. Jakość nawozów jest dobra, a nadzór nad nimi sprawuje personel techniczny przedsiębiorstwa, dzięki czemu uprawy ryżu dobrze rosną i przynoszą wysokie plony”.
Wysokie ceny nawozów zachęcają przedsiębiorstwa, spółdzielnie i rolników do przechodzenia na rolnictwo ekologiczne, polegające na wykorzystaniu odpadów rolniczych i produktów ubocznych do produkcji własnych nawozów organicznych, co pozwala zaoszczędzić na kosztach inwestycyjnych.
Pan Pham Duy Long, prezes spółdzielni Bau Ham 2 Avocado Cooperative w Quang Trung w gminie Gia Kiem, powiedział: „Wszyscy członkowie przechodzą na rolnictwo ekologiczne. Uprawiają trawę w ogrodzie, aby wzbogacić glebę; wykorzystują lokalne produkty uboczne rolnictwa, takie jak banany i jackfruity, do kompostowania nawozów organicznych pod uprawy. Dzięki tym rozwiązaniom koszty inwestycji są niższe, a plony rosną dobrze, dając nie tylko wysokie plony, ale także bezpieczną jakość owoców, zaspokajając potrzeby dzisiejszych konsumentów”.
Firma Trong Duc Cocoa Company Limited z gminy Phu Hoa jest pionierem w inwestowaniu w rozległe pola kakaowe, w ramach rolnictwa o obiegu zamkniętym. Do tej pory firma rozwinęła uprawy kakao na tysiącach hektarów, skupując od rolników świeże strąki kakao do przetworzenia. Po przetworzeniu firma przerabia około 6 tysięcy ton łupin strąków kakao rocznie. W związku z tym Trong Duc Cocoa Company Limited współpracuje obecnie z firmą Tromso (Japonia) w celu wdrożenia projektu wykorzystania łupin strąków kakaowych i porzuconych gałęzi drzew kakaowca do spalania w biowęgiel.
Przewodniczący Rady Dyrektorów Trong Duc Cocoa Company Limited, Dang Tuong Khanh, powiedział: Od początku swojej działalności firma interesowała się rolnictwem o obiegu zamkniętym, takim jak: wykorzystanie miąższu kakaowego do produkcji wina kakaowego; łupiny kakaowe jako nawóz i podłoże uprawowe. Jednak wraz ze wzrostem ilości przetworzonych łupin kakaowych, firma wdrożyła projekt wykorzystania łupin kakaowych, gałęzi i gałązek drzew kakaowych do spalania w biowęgiel. Biowęgiel wspomaga prawidłowy wzrost roślin, spulchnia glebę, zatrzymuje CO2 i ma wiele innych właściwości... To źródło biowęgla będzie dostarczane rolnikom jako nawóz. Skuteczne wdrożenie projektu przyniesie korzyści tysiącom rolników.
Binh Nguyen
Source: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202511/nong-dan-gap-kho-vi-gia-vat-tu-nong-nghiep-tang-cao-9952929/







Komentarz (0)