Sezon mchu rozpoczyna się około lutego - marca - Zdjęcie: THANH NGUYEN
Wioska rybacka Nam O (dzielnica Hai Van, miasto Da Nang ) znajduje się 17 km od centrum miasta Da Nang, u podnóża przełęczy Hai Van, u ujścia rzeki Cu De. To starożytna wioska rybacka, której historia sięga ponad 700 lat.
poetycki krajobraz
Jedną z rzeczy, które przyciągają turystów odwiedzających wioskę rybacką, jest niepowtarzalne piękno plaży Nam O Rock. Falujące skały ukryte w czystej, błękitnej wodzie tworzą poetycką scenerię.
Wielu turystów przyjeżdża, aby odwiedzić i zameldować się wśród zielonych dywanów z mchu - Zdjęcie: THANH NGUYEN
Każdego lutego i marca zielony mech pokrywa kamienistą plażę, tworząc przepiękny widok. Skały pokrywa zielony dywan, tworząc zachwycający obraz. To również czas, kiedy turyści często przyjeżdżają, aby się zameldować, dobrze bawić i podziwiać malownicze krajobrazy.
Kamienista plaża o każdej porze roku zachwyca swoim niepowtarzalnym pięknem. We wrześniu przyciąga turystów swoim majestatycznym, a zarazem romantycznym pięknem. Gdy odpływ ustępuje, czarne, skaliste urwiska wyłaniają się jedna po drugiej w rozległym, błękitnym morzu, by podbić serca turystów z bliska i daleka.
W sezonie mchu czarne skały falujące w wodzie tworzą majestatyczny i romantyczny widok - Zdjęcie: THANH THUY
Podczas wizyty w wiosce rybackiej na kamienistej plaży Trinh Thi Thu Uyen (turystka z Ninh Binh ) i jej przyjaciele zrobili tu wiele pięknych zdjęć.
„O wiosce rybackiej Nam O dowiedziałam się z mediów społecznościowych. Latem w Da Nang postanowiłam ją odwiedzić. Krajobraz jest tu tak spokojny i piękny, skały ukryte w wodzie i fale uderzające o brzeg tworzą poetycką i romantyczną scenerię. Na pewno odwiedzę te skały ponownie w sezonie mchu” – powiedziała Trinh Thi Thu Uyen.
Każda pora roku ma swoje własne piękno na skalistej plaży - Zdjęcie: THANH THUY
Poza tym sam widok rybaków tkających sieci i wiosłujących łodziami w wiosce rybackiej wywołuje u turystów wiele nieopisanych emocji.
„Patrząc na codzienne życie tutejszych ludzi, czuję się nieopisanie komfortowo. Krajobrazy i tempo życia tutaj pomagają mi zapomnieć o stresie związanym z pracą” – powiedziała Le Thi Nuon Tha (turystka z Hue ).
Droga prowadząca do plaży Nam O Rock jest również ciekawym miejscem odprawy dla wielu młodych ludzi. Zdjęcie: THANH THUY
Plaża Nam O Rock to zawsze popularne miejsce - Zdjęcie: THANH THUY
Wielu turystów cieszy się spokojną scenerią wioski rybackiej - Zdjęcie: THANH THUY
400-letni zawód producenta sosu rybnego
Oprócz dzikich i majestatycznych krajobrazów, Nam O przyciąga turystów również dzięki słynnemu, ponad 400-letniemu rzemiosłu produkcji sosu rybnego. Tradycyjny sos rybny jest dumą mieszkańców Nam O, a rzemiosło związane z jego produkcją jest uznawane za niematerialne dziedzictwo kulturowe.
Sos rybny fermentuje w glinianych dzbanach - Zdjęcie: THANH THUY
Sos rybny Nam O ma charakterystyczny, tradycyjny smak i jest wytwarzany ręcznie. Sos rybny powstaje z anchois z portu rybackiego Tho Quang, marynowanych w soli Sa Huynh w stosunku 3 ryby do 1 soli i leżakowanych w glinianych słojach przez 12-15 miesięcy.
Z sosu rybnego Nam O powstał również unikalny napój, nawiązujący do popularnego napoju Wietnamczyków – kawy z sosem rybnym. Właścicielem tego nowego napoju jest pan Bui Thanh Phu, właściciel zakładu produkującego sos rybny Huong Lang Co.
Wioska z sosem rybnym Nam O regularnie gości wielu turystów - Zdjęcie: THANH THUY
Pan Phu, kierując się miłością do tradycyjnego rodzinnego zawodu, jakim jest produkcja sosu rybnego, oraz chęcią, aby jak najwięcej osób dowiedziało się o produktach z jego rodzinnego miasta, przeprowadził badania i stworzył wyjątkowy napój.
Kawa z sosem rybnym powstaje z palonej mielonej kawy i warstwy kremowej śmietanki. Cechą szczególną tego napoju jest proszek sosu rybnego, który jest koncentratem sosu rybnego Nam O, posypany na wierzch kremowej śmietanki.
Kawa z sosem rybnym powstaje z sosu rybnego pochodzącego z wioski rybackiej Nam O - Zdjęcie: THANH THUY
„Koncentrowany proszek sosu rybnego ma łagodny smak, nie tak intensywny jak sos rybny. Dzięki temu zapewnia gładki, łagodny smak i łagodzi kwaśny posmak kawy, oferując turystom nowy smak” – powiedział pan Bui Thanh Phu.
Dzięki swoim długotrwałym cechom kulturowym i opowieściom o zachowaniu tradycyjnych produktów, wioska rzemieślnicza Nam O, specjalizująca się w wytwarzaniu sosu rybnego, regularnie przyciąga licznych turystów krajowych i zagranicznych, którzy chcą odwiedzić wioskę i dowiedzieć się czegoś więcej o swoim rzemiośle.
THANH THUY
Źródło: https://tuoitre.vn/kham-pha-lang-chai-co-ben-bo-bien-da-nang-2025082311115403.htm






Komentarz (0)