Khanh Hoa tworzy markę czystych produktów rolnych.

Wśród palącego słońca południowego, półgórskiego regionu prowincji Khanh Hoa, bujne, zielone rzędy kantalupa uprawianego w szklarniach we wsi Ma Ty w gminie Bac Ai Tay wciąż kwitną. Nie są już całkowicie zależne od pogody, każda kropla wody i każdy składnik odżywczy są teraz automatycznie regulowane przez nowoczesny system technologiczny.

Báo Nhân dân•15/05/2026

Róg farmy Chapor, wieś Ma Ty, gmina Bac Ai Tay, prowincja Khanh Hoa. (Zdjęcie: NGUYEN TRUNG)

Róg farmy Chapor, wieś Ma Ty, gmina Bac Ai Tay, prowincja Khanh Hoa . (Zdjęcie: NGUYEN TRUNG)

Na tym zdjęciu wyraźnie widać transformację rolnictwa regionu Khanh Hoa z tradycyjnej produkcji na rolnictwo wysoko zaawansowane technologicznie, od pogoni za ilością do skupienia się na jakości i zrównoważonym rozwoju.

Kiedy technologia jest obecna na lądzie

W rozległych szklarniach farmy Chapor pan Hoang Dinh Huy dokonuje inspekcji systemu nawadniania kropelkowego i czujników środowiskowych. Ponad hektar nowoczesnej uprawy kantalupa, rozlokowanej w 6 dobrze doinwestowanych szklarniach, zapewnia jego rodzinie stabilny dochód.

Dzięki zastosowaniu najnowocześniejszych technologii w procesie produkcji, farma Chapor Farm każdego roku zbiera setki ton wysokiej jakości kantalupa, spełniając w ten sposób rygorystyczne wymagania rynku.

Według pana Huya, zautomatyzowany system nawadniania, czujniki temperatury i wilgotności oraz zamknięty obieg składników odżywczych nie tylko oszczędzają wodę i zmniejszają nakład pracy, ale także znacząco poprawiają wydajność i jakość produktów. Każdego roku farma zbiera setki ton wysokiej jakości kantalupa, spełniając rygorystyczne wymagania rynku.

W kontekście coraz gorętszego i surowszego klimatu, Huy uważa, że rolnictwo high-tech nie jest już podejściem eksperymentalnym, lecz nieuniknionym wyborem. Aby być konkurencyjnym, produkty rolne muszą być czyste, jednolite, identyfikowalne i spełniać standardy rynkowe.

System automatycznego nawadniania i nawożenia Growsphere, wyprodukowany przez izraelską firmę Netafim, został zainstalowany w Chapor Farm. Pozwoliło to obniżyć koszty pracy, a jednocześnie zapewnić stabilne warunki wzrostu upraw.

Bazując na takich pionierskich modelach, zaawansowane technologicznie rolnictwo w Khanh Hoa stopniowo zwiększa skalę i wydajność.

Według Departamentu Rolnictwa i Środowiska, w prowincji znajduje się obecnie ponad 720 hektarów gruntów rolnych o zaawansowanej technologii, skoncentrowanych na kluczowych uprawach, takich jak winogrona, jabłka, szparagi i kantalupa. Modele te kładą nacisk na zastosowanie szklarni, tuneli foliowych, wodooszczędnych systemów nawadniających, standaryzowanych procesów produkcyjnych oraz identyfikowalność, dążąc do segmentu rynku produktów wysokiej jakości.

Tworzenie zrównoważonych łańcuchów dostaw

Oprócz innowacji technologicznych, sektor rolny Khanh Hoa przechodzi również znaczącą transformację w metodach organizacji produkcji. O ile drobna, rozdrobniona produkcja stanowiła wcześniej główne wąskie gardło dla lokalnego rolnictwa, o tyle modele rolnictwa na dużą skalę stopniowo tworzą trwałe powiązania między przedsiębiorstwami, spółdzielniami i rolnikami.

Przez lata Nha Ho Seed Company współpracowała ze spółdzielniami w celu rozwoju obszarów o dużej koncentracji surowców. Doskonałym przykładem jest partnerstwo ze spółdzielnią My Son Agricultural Production-Service-General, obejmujące 60 hektarów upraw kukurydzy siewnej…

W tym łańcuchu dostaw przedsiębiorstwa odpowiadają za dostarczanie nasion, transfer technologii i zakup produktów, podczas gdy spółdzielnie organizują produkcję według ujednoliconego procesu. To powiązanie nie tylko pomaga rolnikom czuć się bezpiecznie co do swoich plonów, ale także stopniowo eliminuje spontaniczne, niezorganizowane podejście do produkcji, które istniało od wielu lat.

Od tradycyjnej produkcji opartej na doświadczeniu, rolnicy stopniowo przeszli na produkcję opartą na zamówieniach i standardach rynkowych. W dużych gospodarstwach kluczowe uprawy, takie jak ryż, kukurydza, szparagi, szalotka i winogrona, są uprawiane na dużą skalę komercyjną, zapewniając stabilne zaopatrzenie rynku.

Wysokiej jakości produkty rolne od rolników z prowincji Khanh Hoa przyciągają wielu konsumentów.

W 2026 roku sektor rolny Khanh Hoa zamierza utworzyć trzy kolejne pola do produkcji ryżu na dużą skalę, obejmujące ponad 232 hektary i obejmujące 371 gospodarstw domowych, a jednocześnie utrzymać i powiększyć istniejące 33 pola na dużą skalę o powierzchni ponad 4671 hektarów, przyciągając ponad 10 000 gospodarstw domowych.

W kierunku zielonego rolnictwa

Za danymi dotyczącymi wzrostu kryje się nowe podejście do rozwoju lokalnego sektora rolniczego: zielony, obiegowy rozwój i dostosowanie się do zmian klimatycznych.

Według pana Nguyena Duy Quanga, dyrektora Departamentu Rolnictwa i Środowiska, prowincja Khanh Hoa koncentruje się na poprawie jakości wzrostu rolnictwa poprzez zielone modele produkcji, zaawansowane technologicznie zastosowania i rozwój rolnictwa na dużą skalę. Jest to uważane za strategiczny kierunek, mający na celu zwiększenie wartości produktów rolnych, poprawę identyfikowalności i zwiększenie konkurencyjności na rynku.

Aby zrealizować ten cel, sektor rolny realizuje szereg fundamentalnych i długoterminowych projektów. W szczególności, w latach 2026–2030 realizowany jest projekt oceny właściwości gleb i składu chemicznego gruntów oraz budowy bazy danych wspierającej rozwój upraw i hodowli zwierząt. Celem projektu jest precyzyjne określenie „jakie uprawy, jakie zwierzęta i gdzie”, aby zmaksymalizować korzyści płynące z każdego regionu ekologicznego.

Równolegle realizowany jest projekt cyfryzacji wyspecjalizowanych obszarów uprawy roślin i hodowli zwierząt, mający na celu wsparcie przejścia od tradycyjnej produkcji do inteligentnego rolnictwa; plan rozwoju bezpiecznych obszarów uprawy warzyw powiązanych z identyfikowalnością produktów i rynkami konsumenckimi; a także projekt rozwoju kluczowych upraw przemysłowych po wdrożeniu dwupoziomowego modelu samorządu lokalnego.

Przejście od tradycyjnej produkcji do inteligentnego rolnictwa, zarządzania uprawami i ich pielęgnacji z wykorzystaniem technologii, staje się coraz powszechniejsze w prowincji Khanh Hoa.

Mimo wciąż istniejących wyzwań, od zmian klimatu i niedoborów wody po presję konkurencji na rynku, pozytywne sygnały wskazują, że rolnictwo regionu Khanh Hoa weszło w nową fazę rozwoju, w której wartość mierzy się nie tylko wynikami, ale także jakością, zrównoważonym rozwojem i zdolnością adaptacji.

Według statystyk Departamentu Rolnictwa i Środowiska, w sezonie zbiorów zimowo-wiosennych 2025-2026 ryż osiągnął średni plon ponad 73 kwintali/ha, co stanowi wzrost o ponad 5 kwintali/ha w porównaniu z rokiem poprzednim. Uprawy wieloletnie, takie jak winogrona i jabłka, nadal przynosiły pozytywne rezultaty, osiągając produkcję prawie 5900 ton, co stanowi wzrost o ponad 3%.

Uprawy winorośli w południowym regionie prowincji Khanh Hoa nadal przynoszą wysokie plony w porównaniu z innymi tradycyjnymi uprawami.

Te dane nie tylko odzwierciedlają wydajność produkcji, ale także demonstrują znaczącą zmianę w sposobie myślenia zachodzącą na polach Khanh Hoa. Z krainy surowego słońca i wiatru, nowoczesne, zielone i zrównoważone rolnictwo kształtuje się z dnia na dzień, otwierając nowe nadzieje dla rolników i na długoterminowy rozwój tej okolicy.

NGUYEN TRUNG-HUY DINH

Source: https://nhandan.vn/khanh-hoa-kien-tao-thuong-hieu-cho-nong-san-sach-post962033.html