Nie cała importowana żywność podlega ścisłej kontroli.

Zgodnie z Dekretem nr 46, obowiązkowej rejestracji deklaracji zgodności podlegają wyłącznie produkty spełniające normy techniczne dotyczące wskaźników jakości i bezpieczeństwa.

Przegląd konferencji w sprawie wdrożenia rezolucji 66.13 i dekretu 46 w Ministerstwie Zdrowia w dniu 2 lutego – zdjęcie: Tran Minh

Podczas konferencji poświęconej wdrażaniu rezolucji 66.13 i dekretu rządowego 46 w sprawie zarządzania bezpieczeństwem żywności, wiceminister zdrowia Do Xuan Tuyen podkreślił, że nowa polityka opiera się na podejściu „otwartym”, zapewniając maksymalną wygodę przedsiębiorstwom.

„Jeśli jednak funkcjonariusze nie przeczytają uważnie lub nie zrozumieją prawidłowo przepisów, może to nadal powodować utrudnienia i zamieszanie podczas wdrażania” – stwierdził wiceminister zdrowia.

Według pana Tuyena, Dekret 46 został wydany w celu ograniczenia „przedinspekcji” i zwiększenia „poinspekcji”, przesuwając się w kierunku zarządzania opartego na standardach, przepisach i odpowiedzialności przedsiębiorstw za przestrzeganie przepisów. Jednak niepełne zrozumienie lub mechaniczne stosowanie może prowadzić do trudności.

Które produkty spożywcze wymagają deklaracji zgodności?

Jednym z nowych punktów, który wzbudził zaniepokojenie wielu przedsiębiorstw, jest wymóg deklaracji zgodności dla niektórych produktów. Wiceminister zdrowia potwierdził, że nie wszystkie produkty spożywcze muszą być deklarowane jako zgodne z przepisami.

Zgodnie z Dekretem nr 46, obowiązkowej rejestracji deklaracji zgodności podlegają wyłącznie produkty spełniające normy techniczne dotyczące wskaźników jakości i bezpieczeństwa.

Konkretnie rzecz biorąc, zgodność muszą deklarować następujące grupy produktów: żywność przetworzona i pakowana, dodatki do żywności, substancje pomocnicze w przetwórstwie żywności, przybory i materiały, które zawierają żywność lub mają z nią bezpośredni kontakt, a także opakowania, które zawierają żywność lub mają z nią bezpośredni kontakt.

W przypadku produktów, dla których nie obowiązują jeszcze szczegółowe krajowe normy techniczne, przedsiębiorstwa nie muszą deklarować zgodności, lecz jedynie przedstawić wymagane dowody naukowe , certyfikaty kwarantanny lub wyniki testów.

Bardziej szczegółowo omawiając deklarację zgodności, pan Chu Quoc Thinh stwierdził, że zgodnie z Dekretem 46 rejestracja deklaracji zgodności odbywa się w sposób, który upraszcza procedury, ale nadal wymaga pełnej bazy technicznej w celu zagwarantowania bezpieczeństwa żywności.

Przedsiębiorstwa muszą przygotować zestaw dokumentów, obejmujących deklarację zgodności w określonej formie oraz wyniki certyfikacji zgodności wydane przez akredytowaną jednostkę certyfikującą.

Jeśli wyniki zostały już powiązane z krajową bazą danych, firma nie musi ponownie przesyłać wersji papierowej. Wymagane jest pełnomocnictwo od zakładu produkcyjnego lub właściciela produktu (jeśli dotyczy), zawierające wszystkie wymagane informacje.

Dokumenty można składać w formie uwierzytelnionych kopii lub uwierzytelnionych kopii elektronicznych. Firmy mogą składać dokumenty rejestracyjne deklaracji zgodności online, pocztą lub osobiście w państwowej agencji zarządzającej wyznaczonej przez Prowincjonalny Komitet Ludowy.

Właściwy organ ma obowiązek w ciągu 10 dni od otrzymania wniosku podać do publicznej wiadomości nazwę przedsiębiorstwa i produktu, który uzyskał zatwierdzenie, na portalu elektronicznym jednostki oraz prowincjonalnego Komitetu Ludowego.

Deklaracja zgodności jest ważna przez 3 lata od daty otrzymania. Po tym okresie, jeśli przedsiębiorstwo kontynuuje produkcję i handel, musi dokonać przeglądu i ponownie zadeklarować zgodność.

W okresie obowiązywania niniejszej deklaracji, jeśli nastąpią jakiekolwiek zmiany dotyczące przepisów technicznych, norm lub produktów, przedsiębiorstwo jest zobowiązane uaktualnić i dostosować się do obowiązujących przepisów.

Żywność importowana: istnieją 3 metody kontroli.

W odniesieniu do państwowych kontroli bezpieczeństwa żywności importowanej, która ostatnio wzbudziła wiele obaw, pan Tuyen zasugerował, aby władze lokalne dokładnie zapoznały się z rozdziałem V Dekretu 46.

W związku z tym istnieją trzy metody kontroli: kontrola pozorowana (sprawdzanie wyłącznie dokumentów), kontrola standardowa (sprawdzanie dokumentów i części kryteriów) oraz kontrola ścisła (sprawdzanie dokumentów, przeprowadzanie kontroli na miejscu i sprawdzanie 100% kryteriów, stosowane wyłącznie w przypadku naruszeń lub ostrzeżeń dotyczących bezpieczeństwa żywności).

Dekret pozwala również na zmianę metod kontroli w przypadku przedsiębiorstw, które dobrze stosują się do wymogów.

„Nie wszystkie importowane produkty podlegają ścisłej kontroli” – podkreślił wiceminister.

Odnosząc się do wdrażania nowych przepisów, pan Tran Trong Trang, zastępca kierownika Departamentu Zarządzania Przemysłem (Departament Przemysłu i Handlu Lao Cai), powiedział, że przedsiębiorstwa importujące i eksportujące potrzebują czasu na przygotowanie dokumentów do deklaracji zgodności i przejście państwowych kontroli jakości.

Do każdego rodzaju dokumentu potrzebne są szczegółowe instrukcje.

Wiceminister Do Xuan Tuyen podkreślił odpowiedzialność funkcjonariuszy organów ścigania. Podkreślił, że organy regulacyjne nie mogą po prostu wymagać od przedsiębiorstw „samodzielnego zapoznania się z przepisami” lub „przestrzegania prawa”, ale muszą zapewnić szczegółowe wytyczne dotyczące każdego rodzaju dokumentu i każdego etapu procesu, pomagając przedsiębiorstwom robić wszystko poprawnie i kompleksowo od samego początku.

Wiceminister zwrócił się również z prośbą do właściwych jednostek o utworzenie infolinii, która umożliwi przedsiębiorstwom otrzymywanie i szybkie rozwiązywanie wszelkich trudności.

Powrót do tematu

D. LIEU

Source: https://tuoitre.vn/khong-phai-tat-ca-thuc-pham-nhap-khau-deu-bi-kiem-tra-chat-20260203082818544.htm