W tradycyjnej wiosce Bình Lư, słynącej z produkcji makaronu, panuje ożywienie związane z przygotowaniami do Nowego Roku Księżycowego.
Báo Tin Tức•26/11/2024
Na prawie dwa miesiące przed Księżycowym Nowym Rokiem Węża 2025, zakłady produkujące makaron makaronowy w tradycyjnej wiosce rzemieślniczej w gminie Binh Lu (dystrykt Tam Duong, prowincja Lai Chau ) tętnią życiem, rozpoczynając nowy sezon przygotowywania towarów na święto Tet, aby sprostać zapotrzebowaniu konsumentów.
Produkt „Binh Lu Vermicelli” uzyskał 3 gwiazdki w ocenie OCOP i cieszy się uznaniem klientów w prowincji i poza nią za półprzezroczysty, ciągnący się i pyszny makaron vermicelli. Rozwój tradycyjnego rzemiosła produkcji makaronu vermicelli przyczynił się do wzrostu dochodów, poprawy jakości życia i umożliwienia wielu rodzinom wyjścia z ubóstwa i wzbogacenia się. Ze względu na rosnące zapotrzebowanie na makaron z manioku, ludzie zaczęli przeznaczać wiele terenów, na których wcześniej uprawiano rośliny o niskich plonach, na uprawę makaronu z manioku. Mieszkańcy gminy Ta Leng zbierają mąkę z maranty, surowiec do wyrobu makaronu z maranty. Proszek z maranty jest suszony i przechowywany do wykorzystania w produkcji makaronu przez cały rok.
Mieszkańcy wioski Binh Lu, produkującej makaron, zainwestowali w maszyny produkcyjne, co przyczyniło się do zwiększenia wydajności pracy. Mieszkańcy gminy Binh Lu, dystryktu Tam Duong, tradycyjnej wioski produkującej makaron, są zajęci w sezonie zbiorów. Mieszkańcy gminy Binh Lu, tradycyjnej wioski produkującej makaron, są zajęci produkcją makaronu na obchody Nowego Roku Księżycowego. Suszenie makaronu z manioku w gminie Binh Lu (dystrykt Tam Duong, prowincja Lai Chau).
Dzięki tradycyjnej produkcji makaronu wiele gospodarstw domowych wydobyło się z ubóstwa i zarabia teraz setki milionów dongów rocznie. Suszony na słońcu makaron vermicelli jest przezroczysty, aromatyczny i pyszny, dlatego cieszy się popularnością wśród klientów. Tradycyjna produkcja makaronu w gminie Binh Lu zapewnia stałe zatrudnienie setkom lokalnych pracowników. Makaron makaronowy Binh Lu z prowincji Lai Chau zdobył uznanie wśród konsumentów zarówno w prowincji, jak i poza nią.
Komentarz (0)