Litwa: Festiwal poświęcony tradycyjnej „różowej zupie”

(HTV) – Do Wilna, stolicy Litwy, przybyło wielu mieszkańców i turystów z całego świata, aby wziąć udział w corocznym Festiwalu Różowej Zupy. Wydarzenie to jest zarówno celebracją tradycyjnej zupy, jak i kolorowaniem całej stolicy na żywy, różowy kolor!

Kulminacją wydarzenia była litewska różowa zupa, czyli „saltibarsciai”, przyrządzona z buraków i fermentowanego mleka kefirowego. Danie można podawać na zimno z ziołami, ogórkiem i jajkiem na twardo.

Roczny Festiwal Różowej Zupy

Egle Girdzijauskaite, szefowa działu komunikacji festiwalu, dodała: „Różowa zupa to bardzo wyjątkowe, tradycyjne danie Litwinów. Dlatego zbudowaliśmy festiwal wokół tego kultowego dania, jednocześnie promując je wśród turystów”.

Zupa różana – tradycyjne danie litewskie.

Irina Lisovskiene, uczestniczka wydarzenia, podzieliła się opinią, że ta popularna zimna zupa idealnie nadaje się na obecne gorące letnie dni.

Kolor różowy nie ogranicza się tylko do jedzenia . Festiwal oferuje również inne atrakcje, takie jak parada łodzi i gigantyczna różowa zjeżdżalnia wodna.

Rasa Varniene, uczestniczka festiwalu, powiedziała: „Tak wielu ludzi i tak wiele zajęć, wszystko było pokryte różem”.

Jest to czwarty rok festiwalu. Szacuje się, że przyciągnie on około 100 000 uczestników, w tym około 20 000 gości z zagranicy.

Zapraszamy do oglądania kanału informacyjnego HTV News o godz. 20:00 oraz 24-godzinnego programu World Program o godz. 20:30 każdego dnia na kanale HTV9.

Source: https://htv.vn/litva-le-hoi-ton-vinh-mon-sup-hong-truyen-thong-222260531180818206.htm