Model uprawy chayote w wiosce Hun

Korzystając z chłodnego klimatu i żyznej ziemi, rolnicy ze wsi Hun, w okręgu Chieng Coi, śmiało przekształcili swoją ziemię w uprawę chayote, która stała się jedną z głównych upraw, przynosząc stabilne źródło dochodu.

Model uprawy chayote w wiosce Hun.

Docierając do początku wioski Hun, możemy dostrzec soczystą zieleń kratownicy z chayote pokrywającej pola. W ogrodzie o powierzchni ponad 2000 m² rodzina pani Tong Thi Hoa zbiera chayote zawieszony na solidnej stalowej kratownicy. Pani Hoa dodała: Rodzina zainwestowała 50 milionów VND w budowę kratownicy i automatycznego systemu nawadniania. Każdego roku zbierają około 25 ton chayote, a po odliczeniu kosztów zysk przekracza 200 milionów VND.

A rodzina pana Tonga Van Tiena, jedna z tych, które uprawiają najwięcej chayote w wiosce, na powierzchni 5000 m². Pan Tien jest podekscytowany: chayote jest łatwy w uprawie, wymaga niewielkiej pielęgnacji i daje ciągłe plony. Codziennie moja rodzina zbiera 1-3 kwintale, a jego cena sprzedaży wynosi 11-12 tysięcy VND/kg. W porównaniu z innymi uprawami uprawa chayote jest znacznie bardziej ekonomiczna .

Według hodowców chayote w wiosce Hun, chayote charakteryzuje się niskimi początkowymi kosztami inwestycyjnymi, a okres zbiorów trwa do 9 miesięcy (od września do maja następnego roku). Cały proces produkcji odbywa się ekologicznie, głównym nawozem jest kompostowany obornik, pielenie odbywa się ręcznie lub za pomocą małych generatorów, a system nawadniania dostarcza wodę z górskiego strumienia. Dzięki temu chayote zachowuje tu słodki smak, który jest ceniony przez konsumentów. Obecnie chayote w wiosce Hun jest kupowany przez handlarzy, którzy przyjeżdżają do ogrodu, lub przez gospodarstwa domowe, które zbierają go i sprzedają na nocnym targu w okręgu Chieng Coi.

Model uprawy chayote przez mieszkańców wioski Hun.

Pan Tong Van Yen, zastępca sekretarza komórki partyjnej, wójt Hun Village, powiedział: W rzeczywistości chayote jest uprawiany przez ludzi od dziesięcioleci, ale głównie na niewielką skalę. W ciągu ostatnich 2-3 lat wiele gospodarstw domowych śmiało rozszerzyło ten model. Dostrzegając potencjał chayote, komórka partyjna wioski umieściła cel utrzymania i zwiększenia powierzchni upraw chayote w swojej corocznej rezolucji. Do tej pory w całej wiosce mieszka 30 gospodarstw domowych, które uprawiają chayote na 5 hektarach nieefektywnych pól ryżowych i ogrodów górskich.

Efektywność ekonomiczna uprawy chayote jest bardzo oczywista, ponieważ oprócz zbioru owoców, niektóre gospodarstwa domowe zbierają również pędy chayote, aby sprzedać je na rynku, tworząc stabilne źródło dochodu dla swoich rodzin. Średnio każdy hektar uprawy chayote przynosi około 1 miliarda VND rocznie, przyczyniając się do wzrostu średniego dochodu wsi do około 60 milionów VND na osobę rocznie, a wskaźnik ubóstwa spadł do zaledwie 1,3%. W 2024 roku wieś Hun zostanie uznana za modelową nową wieś pod względem kultury wiejskiej. Komórka partyjna i zarząd wsi Hun nadal zachęcają mieszkańców do utrzymania i rozszerzania obszaru uprawy sacharozy w bezpiecznym kierunku, związanym z budowaniem marki i zrównoważoną konsumpcją, tworząc stabilne źródło utrzymania.

Gospodarstwa domowe w wiosce Hun inwestują w automatyczne systemy nawadniania swoich ogrodów chayote.

Chayote przyniosły mieszkańcom wioski Hun stabilny dochód. Jednak aby model ten mógł się rozwijać w sposób zrównoważony, niezbędne jest wsparcie ze strony rządu i odpowiednich agencji w budowaniu spółdzielni i grup kooperatywnych, które połączą konsumpcję; szkolenia z zakresu technik pielęgnacji, zarządzania jakością, a także promocji i budowania marek. Dzięki temu chayote z wioski Hun umocnią swoją pozycję na rynku, stając się drogowskazem do stabilnego i długoterminowego rozwoju gospodarczego.

Źródło: https://baosonla.vn/nong-nghiep/mo-hinh-trong-su-su-o-ban-hun-u0yjUdCHR.html