• W pierwszym konkursie „Pyszny ryż z delty Mekongu” w 2026 r. wzięło udział 28 jednostek.
  • Zielone przesłanie produkcyjne z konkursu „Pyszny ryż z delty Mekongu”.
  • Wyniki konkursu na pyszny ryż w delcie Mekongu w 2026 r.

Zawody zakończyły się wieloma imponującymi występami drużyn, które umiejętnie i kreatywnie przygotowały szereg atrakcyjnych i pysznych dań, wykorzystując ryż jako główny składnik.

Pani Le Thi Ngoc Linh, przewodnicząca Prowincjonalnego Związku Kobiet, wręczyła pamiątkowe flagi drużynom biorącym udział w zawodach.

Pani Nguyen Thi Ngoc Thuy, wiceprzewodnicząca Prowincjonalnego Związku Kobiet i przewodnicząca Komitetu Organizacyjnego konkursu, oceniła: „Konkurs osiągnął swój cel, jakim było zaprezentowanie i wypromowanie pysznych potraw z ryżu. Dzięki swoim umiejętnościom zespoły zaprezentowały wiele pysznych dań o różnorodnych smakach, przygotowanych z lokalnych ziaren ryżu, a także dbały o staranne i wyrafinowane dekoracje”.

Zespoły biorące udział w konkursie starannie dobierały stroje, co dodało rywalizacji dynamiki.

W konkursie wzięło udział osiem drużyn z różnych miejscowości w prowincji. Każda kuchnia była wyjątkową, kreatywną przestrzenią, w której znany składnik, ryż, nabrał „nowego wyglądu” dzięki zręcznym dłoniom kobiet. Od tradycyjnych dań o bogatym smaku po nowoczesne wariacje, wszystko tworzyło barwną, kulinarną mozaikę, zachwycającą zarówno wyglądem, jak i smakiem.

Każdy zespół bierze udział w trzech częściach konkursu: prezentuje umiejętności kulinarne, prezentuje potrawę oraz wygłasza prezentację lub dzieli się kulinarną historią związaną ze swoim zgłoszeniem.

Poza skupieniem się na technikach kulinarnych, rywalizujące zespoły włożyły również wiele wysiłku w prezentację, wyjaśnianie swoich pomysłów i przekazywanie informacji o wartości kulturowej, wartości odżywczej i potencjale ryżu. Każde danie opowiada historię, każde zgłoszenie to kreatywne arcydzieło, ukazujące silną więź między kobietami a ryżem z ich ojczyzny.