Sezon zbiorów słodkich owoców jest efektem zmiany sposobu myślenia.

Dzisiejsze obfite zbiory to nie tylko zasługa ziemi i klimatu, ale także zmiany w sposobie myślenia rolników, którzy śmiało stosują naukę, uprawiają rolnictwo zgodnie z normami i dążą do zrównoważonego rynku.

Rodzina pani Nguyen Thanh Truc z Hamlet 1, gminy Truong Xuan, odniosła sukces dzięki uprawie marakui w szklarniach przy użyciu najnowocześniejszych technologii.

Transformacja z sadów

W wiosce Tan Loi w gminie Quang Tin wiele gospodarstw domowych śmiało wdrożyło zaawansowane technologie w rolnictwie, osiągając bardziej zrównoważone i ekonomiczne rezultaty. Rodzina pana Dinh Quoc Cu, na przykład, w ostatnich latach porzuciła tradycyjne metody uprawy. Odważnie przeszedł na nowe odmiany i zastosował zaawansowane techniki produkcji. Na swojej 3-hektarowej plantacji kawy zaszczepił nowo rozpoznane odmiany, takie jak TR4 i karłowata zielona; a na 5-hektarowej plantacji duriana posadził beznasienną odmianę Ri6. Dzięki tej zmianie podejścia dochód jego rodziny w ostatnich latach utrzymuje się na stabilnym poziomie około 1 miliarda VND rocznie.

Obecnie w Tan Loi coraz więcej gospodarstw domowych śmiało wdraża zaawansowane technologie w rolnictwie, co przekłada się na większą efektywność ekonomiczną i zrównoważony rozwój. Według pana Huynha Van Quy, sołtysa wsi Tan Loi, na 485 hektarach gruntów rolnych w wiosce systematycznie inwestowane są kluczowe uprawy, takie jak kawa, pieprz i durian. Warto zauważyć, że około 20 hektarów durianu otrzymało kody obszarów uprawnych na eksport. Wraz z rozwojem gospodarczym powstają nowe domy, a życie ludzi staje się bardziej dostatnie, co przyczynia się do spełnienia przez lokalny region nowych kryteriów rozwoju obszarów wiejskich.

Fala rolnictwa high-tech rozprzestrzenia się na jeszcze bardziej upośledzone obszary. W gminie Truong Xuan, obszarze zamieszkiwanym przez mniejszość etniczną, stopniowo pojawiają się szklarnie, niosąc ze sobą nadzieję na nowy sposób uprawy. Wewnątrz szklarni pani Nguyen Thanh Truc z Hamlet 1 starannie pielęgnuje każdą winorośl marakui. W przeciwieństwie do tradycyjnych metod, cały ogród jest wyposażony w automatyczny system nawadniania kropelkowego, połączony z czujnikami wilgotności, aby precyzyjnie regulować wodę i nawóz. Dzięki temu zagrożenia, takie jak inwazja muszek owocowych lub uszkodzenia spowodowane mrozem, powodujące gnicie i opadanie owoców, są niemal całkowicie kontrolowane. Rośliny rosną równomiernie, dając wysoką wydajność, a przede wszystkim odsetek owoców spełniających normy eksportowe jest stale wysoki. Dochód jej rodziny sięga prawie 1 miliarda VND rocznie na 1000 ^m² .

W ostatnich latach rolnictwo oparte na zaawansowanych technologiach w gminie Truong Xuan dynamicznie się rozwinęło. Do 2025 roku w całej gminie 702 gospodarstwa domowe uzyskały tytuł doskonałych producentów i przedsiębiorców na poziomie gminy oraz 59 gospodarstw domowych na poziomie prowincji. Według pana Nguyena Van Anha, przewodniczącego Stowarzyszenia Rolników w gminie, wdrażanie zaawansowanych technologii nie jest już odległym marzeniem, lecz stało się silnym ruchem w rozwoju rolnictwa w okolicy, przyczyniając się w znacznym stopniu do redukcji ubóstwa i przekształcania obszarów wiejskich w miejsca przyjazne do życia.

W rzeczywistości rolnictwo high-tech rozprzestrzenia się w zachodniej części prowincji. Wstępne statystyki pokazują, że obecnie na około 95 000 hektarów różnych upraw stosuje się częściowo zaawansowane technologie, takie jak: nowe odmiany, nawadnianie oszczędzające wodę, certyfikowana produkcja i zaawansowane procesy produkcyjne. Od małych działek po skoncentrowane obszary produkcyjne, zmiana w sposobie myślenia o rolnictwie tworzy nowe oblicze obszarów wiejskich. Rolnicy nie polegają już wyłącznie na naturze, ale nauczyli się proaktywnie stosować naukę , łączyć produkcję i koncentrować się na rynku. Połączenie atutów gruntów i klimatu, innowacyjności mieszkańców oraz wsparcia ze strony spółdzielni i przedsiębiorstw… pomogło rolnictwu high-tech stać się kluczową „dźwignią” wzrostu gospodarczego na obszarach wiejskich.

Nowe odmiany roślin kwitną na trudnych glebach.

Podczas warsztatów poświęconych przełomowym rozwiązaniom w zakresie stosowania osiągnięć naukowych w produkcji, naukowcy wskazali, że południowo-wschodni region prowincji Lam Dong może stosować czyste metody produkcji w odniesieniu do odpowiednich upraw, co prowadzi do wysokich plonów i poszerzenia rynków zbytu. Dr Phan Cong Kien, zastępca dyrektora Instytutu Badań nad Bawełną i Rozwoju Rolnictwa w Nha Ho, stwierdził: „Instytut zbadał i wprowadził do produkcji szereg nowych odmian roślin uprawnych (winogrona, jabłka, jabłka cukrowe, aloes itp.) odpowiednich dla suchych obszarów przybrzeżnych Lam Dong. Instytut wspiera gospodarstwa domowe uczestniczące w modelach rolnictwa ekologicznego, stosujące technologię szklarniową i nawadnianie oszczędzające wodę, w celu zwiększenia wydajności, obniżenia kosztów, połączenia łańcuchów produkcji i konsumpcji oraz podniesienia wartości produktów rolnych”.

Odmiana jabłoni TN05 została zatwierdzona do ochrony, a odpowiednie władze uznały sad macierzysty, co stworzyło podstawy do rozszerzenia produkcji. Początkowo obszar transferowy wynosił 20 hektarów w gminach Tuy Phong, Vinh Hao, Lien Huong i Bac Binh. Model ten szybko się rozszerzył dzięki współpracy naukowców, rolników i przedsiębiorstw. Do tej pory powierzchnia upraw jabłoni w tych miejscowościach wzrosła do około 150 hektarów, głównie dzięki zastosowaniu technik siatek do zwalczania szkodników i chorób, poprawy plonów i zapewnienia jakości produktu.

Podobnie, odmiana winogron NH01-152 stanowi ponad 50% powierzchni upraw winorośli w trzech gminach: Tuy Phong, Vinh Hao i Lien Huong. Oprócz bezpestkowych odmian winogron NH04-102 i NH01-205, odmiana winogron o podwójnym przeznaczeniu NH01-26 jest uprawiana na 10 hektarach; odmiana jabłek TN01 jest uprawiana na 20 hektarach, a odmiany jabłek custard, guawy tajwańskiej i jackfruita nadają się do uprawy w strefie przybrzeżnej Lam Dong.

Kiedy produkty rolne „przepływają przez morze”

Dzisiejsi rolnicy, niezadowoleni ze zwiększania produktywności, myślą szerzej: wprowadzają swoje produkty na rynek. Na farmie w Ham Thuan Bac historia złotej marakui ma swój wyjątkowy wymiar. Podczas wizyty przyjaciela z Singapuru, pierwsze owoce marakui zostały przywiezione w prezencie. Nieoczekiwanie, doprowadziło to do uznania produktu i kolejnych zamówień. Produkt wytwarzany zgodnie ze standardami GlobalGAP, z możliwością śledzenia pochodzenia, otwiera drzwi do wymagających rynków.

Gospodarstwo z żółtymi owocami marakui w gminie Ham Thuan Bac

Według dyrektora Eden Farm Joint Stock Company w gminie Ham Thuan Bac, Eden Farm wyeksportowało wcześniej 5 ton żółtej marakui do Europy za pośrednictwem 5 krajowych firm specjalizujących się w eksporcie owoców. Dzięki stosowaniu czystych standardów produkcji udowodniono, że produkty rolne z tego jałowego obszaru mogą poszerzyć swój rynek zbytu, o ile robi się to systematycznie, transparentnie i z uwzględnieniem odpowiedniego ekosystemu. Firma nawiązała współpracę z władzami gminy Ham Thuan Bac, aby przeszkolić setki gospodarstw domowych w regionie w zakresie zwiększenia produkcji marakui zgodnie z czystymi standardami, co przełoży się na wzrost dochodów mieszkańców.

Historia ekspansji rynkowej nie kończy się na marakui. W rzeczywistości, na przestrzeni lat, wiele czystych produktów z pitai, produkowanych zgodnie ze standardami VietGAP i GlobalGAP, stopniowo podbijało rynki międzynarodowe. Typowymi przykładami są jednostki produkcyjne i spółdzielnie, które eksportowały pitai za granicę, jednocześnie umacniając swoją pozycję na rynku krajowym. Niektóre modele dywersyfikowały swoją ofertę poprzez przetwórstwo lub bezpośrednią konsumpcję, zyskując akceptację konsumentów w wielu prowincjach i miastach. Poza wartością ekonomiczną, te czyste sady pitai stały się miejscami spotkań, przyciągającymi zagranicznych turystów, którzy chcą poznać i poznać nowoczesne praktyki rolnicze – skuteczny i zrównoważony sposób promocji produktów rolnych.

"

Wdrażanie postępów naukowych i technologicznych w czystych modelach produkcji, zgodnie ze standardami VietGAP i GlobalGAP, przez przedsiębiorstwa naukowo-techniczne, członków spółdzielni i rolników, przynosi pierwsze pozytywne efekty. Wdrożenie modelu łańcucha dostaw dla nowych odmian roślin uprawnych w tym regionie otworzy rolnikom nowe możliwości sprzedaży swoich produktów.

Pan Nguyen Hoai Trung, zastępca dyrektora Departamentu Nauki i Technologii.

Źródło: https://baolamdong.vn/mua-qua-ngot-tu-doi-thay-tu-duy-439115.html