Sezon na „kochanie się” dla grejpfrutów

W ogrodzie grupy ludzi pospiesznie rozpoczęły pracę nad „kojarzeniem” kwiatów grejpfruta. Zapylanie odbywało się rytmicznie, szybko, ale też bardzo ostrożnie, ponieważ nawet gwałtowny ruch mógł spowodować opadnięcie delikatnych płatków.

Gmina Bang Luan to jedna z miejscowości o największym obszarze uprawy grejpfrutów w dystrykcie Doan Hung. Dla tutejszych mieszkańców drzewa grejpfrutowe to nie tylko uprawa, ale także źródło dumy i utrzymania. W każdym sezonie kwitnienia grejpfrutów ciężko pracują w swoich ogrodach, aby uzyskać obfite plony.

Plantatorzy grejpfrutów w gminie Bang Luan są zajęci zapylaniem kwiatów.

W przeszłości, aby pomóc w zapylaniu kwiatów pomelo, ludzie musieli skrupulatnie zbierać każdy kwiat pomelo odmiany Dien lub kwiat odmiany kwaśnej, a następnie ręcznie nanosić pyłek na słupki kwiatów wymagających zapylania. Obecnie, dzięki ulepszonym technikom, do przenoszenia pyłku z jednego słupka na drugi używa się miękkich szczotek, oszczędzając czas, a jednocześnie zapewniając tempo zawiązywania owoców.

Zapylenie krzyżowe pomaga również poprawić jakość owoców, gdy słupek jednego kwiatu łączy się z zalążnią innego kwiatu, niekoniecznie na tej samej gałązce. Praca nie jest ciężka, ale wymaga zręczności, wytrwałości i precyzji. Zapylacz musi nieustannie patrzeć w górę, wybierając odpowiednie kwiaty, które właśnie zakwitły, aby we właściwym momencie rozpylić pyłek.

W szczycie sezonu każda robotnica zapylająca kwiaty grejpfruta może zarobić 300 000 VND dziennie, pracując około 7-8 godzin, od wczesnego ranka do późnego popołudnia.

Pani Le Thi Tam z gminy Bang Luan, zajmująca się uprawą grejpfrutów od prawie pół wieku, powiedziała: „W moim ogrodzie rośnie 600 drzew grejpfrutowych, owocujących na powierzchni 2 hektarów, w tym grejpfruty Cat Que i Khai Linh. Podczas ostatnich zbiorów ogród sprzedał ponad 100 000 owoców. Aby dokończyć proces zapylania kwiatów, moja rodzina zatrudniła 10 pracowników do zapylania przez pół miesiąca. Narzędziem do zapylania jest długi kij z pędzelkiem do pyłku mocno przywiązanym do końca – pędzelek o miękkim włosiu, który nie uszkodzi płatków ani słupków kwiatów”.

Grejpfrut jest obupłciową rośliną kwitnącą. W przeszłości, nawet bez ingerencji człowieka, kwiaty grejpfruta mogły się samozapylać i owocować. Jednak ze względu na zmiany klimatu, zmiany w środowisku naturalnym oraz spadek liczby pszczół i motyli, tempo zawiązywania owoców nie jest już tak wysokie jak wcześniej. Dlatego ludzie musieli uciekać się do sztucznego zapylania, aby zapewnić sobie produktywność.

Pan Tran Ngoc Minh, dyrektor spółdzielni Bang Luan Grapefruit and General Services Cooperative, podkreślił, że grejpfruty uprawiane na terenach Doan Hung słyną z wybornego smaku. Drzewa grejpfrutowe powyżej 15 lat rodzą owoce najwyższej jakości. Jednak ze względu na wahania rynkowe i zmiany klimatu, uprawa grejpfrutów w Bang Luan stoi w obliczu wielu wyzwań.

W ostatnich latach, ze względu na spadek wartości grejpfrutów, średnia cena sprzedaży wynosi zaledwie 5000-6000 VND/owoc, co oznacza, że ​​niektórzy ludzie nie są już tak zainteresowani tym zawodem jak kiedyś. Aby utrzymać i poprawić jakość grejpfrutów odmiany Doan Hung, wiele gospodarstw domowych stosuje metodę szczepienia, aby przekształcić kwaśne grejpfruty w słodkie. To skuteczne rozwiązanie, pozwalające zwiększyć wydajność bez długiego oczekiwania – drzewo może owocować już po dwóch latach.

Jednak mieszkańcy wciąż wierzą w drzewa grejpfrutowe, a jednocześnie wierzą w politykę wsparcia i pomocy ze strony władz, lokalnych społeczności i przedsiębiorstw, co zapewni im stabilne zbiory w przyszłości. Dzięki doświadczeniu, kreatywności i udoskonaleniom technik uprawy, stopniowo odnajdują właściwy kierunek, aby zachować markę grejpfrutów Doan Hung, jednocześnie zwiększając dochody z tej tradycyjnej uprawy.

Marzec to pora roku, w której rozkwitają kwiaty grejpfruta.

Kolejny sezon kwitnienia powrócił do ogrodów z wieloletnią tradycją. W przestrzeni wypełnionej świeżym zapachem, pracowici rolnicy krok po kroku obsypują pyłkiem każdy słupek, pomagając większości drzew grejpfrutowych osiągnąć wysoki wskaźnik zawiązywania owoców, dając nadzieję na owocny sezon i utrzymując pozycję grejpfruta Doan Hung na wietnamskim rynku rolnym.

Bao Thoa

Źródło: https://baophutho.vn/mua-se-duyen-cho-buoi-229734.htm