Muoi Noi tworzy region specjalizujący się w kawie Arabica

Gmina Muoi Noi położona jest u podnóża przełęczy Pha Din, w chłodnym klimacie i żyznej glebie sprzyjającej uprawie kawowców. Cała gmina posiada obecnie ponad 2440 hektarów upraw kawy Arabica, co stanowi ponad 75% powierzchni upraw wieloletnich. W tym roku zbiory kawy są obfite, a jej ceny osiągnęły bezprecedensowy poziom. Oczekuje się, że Muoi Noi znajdzie się na liście gmin z rolnikami-milionerami.

Sezon zbiorów kawy w pełnym rozkwicie

Obecnie rodzina pana Ha Van Nghia z wioski Buong Khoang koncentruje swoją siłę roboczą na zbiorach kawy. Chociaż sezon dopiero się rozpoczął, a jagody jeszcze nie dojrzały, rekordowo wysoka cena kawy przyniosła ogromną radość plantatorom. Rodzina pana Nghia szacuje, że w tym roku, z 5 hektarami upraw kawy, zbierze około 50 ton owoców.

Rolnicy w Buong Khoang w gminie Muoi Noi zbierają kawę.

Pan Ha Van Nghia z entuzjazmem podzielił się informacją: Od tygodnia ceny kawy wahają się między 26 000 a 29 000 VND. VND/kg świeżych owoców. Od początku sezonu moja rodzina zebrała około 1,2 tony, zarabiając ponad 30 milionów VND. Ludzie się cieszą, bo kawa nigdy nie miała tak wysokiej ceny. Jeśli cena utrzyma się na dotychczasowym poziomie do końca sezonu, moja rodzina będzie miała dochód w wysokości około 1 miliarda VND po odliczeniu wydatków.

W wiosce Dong Hung panuje ożywiona atmosfera zbiorów kawy. Korzystając z wysokich cen kawy, wiele gospodarstw domowych w wiosce zatrudnia dodatkowych pracowników sezonowych, aby terminowo zbierać plony. Rolnik Le Xuan Thang powiedział: Moja rodzina uprawia kawę od 1992 roku. Po wielu latach spadających cen, w ciągu ostatnich 3 lat cena skupu ponownie wzrosła, przynosząc plantatorom radość i wysokie dochody. Dzięki odpowiednim inwestycjom w techniki i rozsądnemu nawożeniu, 2 hektary kawy mojej rodziny dobrze się rozwijają i są bardzo wydajne. W tym roku zatrudniłem 2 kolejnych pracowników do zbioru kawy i spodziewam się zebrać ponad 20 ton owoców.

Obszar uprawy kawy w wiosce Lam, gmina Muoi Noi.

Firma Cat Que Production and Trading Company Limited, zlokalizowana w gminie Muoi Noi, jest główną jednostką skupującą kawę dla rolników. Codziennie jednostka ta kupuje i przetwarza 50-80 ton świeżych ziaren kawy.

Pan Pham Tien, kierownik fabryki kawy w Cat Que Production and Trading Company Limited, powiedział:   Nasz zakład zajmuje się głównie organizacją skupu kawy za pośrednictwem agentów. Cena skupu w ostatnich dniach wahała się od 25 000 do 28 000 VND/kg, w zależności od jakości surowca z danego regionu. Ceny kawy gwałtownie wzrosły w tym roku, ponieważ rynek światowy utrzymuje się na wysokim poziomie, a podaż nowych zbiorów jest ograniczona, co sprawia, że ​​rynek krajowy tętni życiem już od początku sezonu. Działając proaktywnie w zakresie zakupów i przetwórstwa, przedsiębiorstwo dysponuje w pełni przygotowanym kapitałem, środkami, maszynami i magazynami, gotowymi na korzystny sezon biznesowy, przyczyniając się do wzrostu konsumpcji produktów rolnych przez rolników.

Budowanie marek specjalistycznych

W gminie Muoi Noi uprawia się obecnie ponad 2440 hektarów kawy Arabica. Pomiędzy rolnikami a spółdzielniami, przedsiębiorstwami skupującymi i palącymi kawę, utworzono łańcuch produkcji, przetwarzania i konsumpcji. Przedsiębiorstwa i spółdzielnie pełnią rolę „lokomotyw”, wspierając ludzi w zakresie sadzenia, pielęgnacji, zbioru i przetwarzania. Jednocześnie rozszerzają one powiązania z rynkiem konsumpcyjnym, zwiększając wartość ziaren kawy Muoi Noi.

Pan Hoang Quoc Viet, przewodniczący Ludowego Komitetu Gminy Muoi Noi, powiedział: „Oczekuje się, że w 2025 roku produkcja kawy w gminie przekroczy 20 000 ton świeżych owoców. Władze gminy postawiły sobie za cel stworzenie ekologicznego, ekologicznego rolnictwa o obiegu zamkniętym, w którym kawa Arabica będzie główną uprawą kojarzoną z lokalną marką. W październiku gmina zorganizowała Festiwal Zbioru Kawy, który obejmował wiele praktycznych działań mających na celu prezentację i promocję produktów kawowych Muoi Noi; wzmocnienie relacji między podażą a popytem oraz wsparcie technik zbioru owoców dla rolników”.

Gmina Muoi Noi przekazuje rolnikom narzędzia wspomagające zbiory kawy.

Ponadto w ramach tegorocznych zbiorów gmina Muoi Noi pozyskała 25 milionów VND ze źródeł społecznych na zakup materiałów, badania i produkcję, a także na wsparcie blisko 150 narzędzi do zbioru kawy, w tym koszy, krzeseł z jedną nogą i lin do trzymania gałęzi i zbierania owoców z dużej wysokości... aby umożliwić ludziom szybkie i wygodne zbiory przy ograniczeniu nakładu pracy.

Wyznaczając zrównoważony kierunek, gmina Muoi Noi planuje stworzyć wysokiej jakości plantację kawy na istniejącym obszarze 2400 ha, dążąc do jego powiększenia zgodnie ze standardami VietGAP, ekologicznymi, 4C i UTZ, budując markę „Muoi Noi Coffee – Arabica Son La” kojarzoną z identyfikowalnością, elektronicznymi pieczątkami i oznaczeniami geograficznymi. Koncentrujemy się na podjęciu zobowiązań do produkcji i rozwoju plantacji kawy, stosując zasady zrównoważonej produkcji; nie wylesiając i nie naruszając gruntów leśnych. Jednocześnie wymagamy od zakładów przetwórczych przestrzegania przepisów dotyczących ochrony środowiska i zasobów wodnych; zachęcamy organizacje i przedsiębiorstwa do inwestowania w rozwój głębokiego przetwórstwa, tworzenia miejsc noclegowych związanych z modelem turystycznym , który obejmuje zbiory, palenie i delektowanie się kawą, przyczyniając się do dywersyfikacji źródeł utrzymania i wzrostu dochodów rolników. Gmina Muoi Noi dąży do tego, aby do 2030 roku w sektorze rolnym działało co najmniej 5 prywatnych przedsiębiorstw lub firm, w tym zajmujących się kawą, tworząc stabilne miejsca pracy dla setek lokalnych pracowników.

Stoisko prezentujące produkty kawy Arabica z gminy Muoi Noi na Festiwalu Zbierania Kawy.

Dzięki ciężkiej pracy rolników, jednomyślności Komitetu Partii, rządowi oraz wizji ekologicznego, zrównoważonego rolnictwa, Muoi Noi stopniowo realizuje cel, jakim jest zbudowanie regionu produkcji wysokiej jakości kawy Arabica, umacniając swoją pozycję na mapie kawy Son La i całego kraju.

Source: https://baosonla.vn/kinh-te/muoi-noi-xay-dung-vung-ca-phe-arabica-dac-san-VatgzFRvg.html