Niedobór jaj w USA. Dlaczego wietnamskie firmy milczą na temat eksportu?

Stany Zjednoczone musiały zwrócić się do wielu krajów europejskich z prośbą o import jaj, ponieważ ceny krajowe gwałtownie wzrosły. Wietnam jest podaż świeżych jaj w dużych ilościach, ale istnieje wiele powodów, dla których większość firm milczy na temat tej możliwości, a gdy są proszone, nie są entuzjastycznie nastawione.

Podaż jaj drobiowych w Wietnamie jest dość duża, ale trudna do eksportu - Zdjęcie: N.TRI

W obliczu niedoboru świeżych jaj w USA, co podnosi ceny, kraj pilnie poszukuje źródeł importu. Wielu ekspertów i przedsiębiorców twierdzi, że chociaż świeżych jaj jest w Wietnamie pod dostatkiem, ich eksport nie jest łatwy.

Pan Truong Chi Thien, dyrektor generalny Vinh Thanh Dat Company (HCMC), jest firmą z wieloletnim doświadczeniem w dostarczaniu wszelkiego rodzaju jaj. Powiedział, że firma eksportuje przetworzone jaja, takie jak jaja konserwowe, jaja solone, a ostatnio także mrożone jaja w stanie płynnym do Korei. Świeże jaja nie były jednak jeszcze eksportowane.

„Przetworzone jaja mają termin przydatności od 6 miesięcy do roku, podczas gdy świeże jaja mają krótki termin przydatności i można je przechowywać wyłącznie w lodówce, a nie zamrozić na dłuższy czas, jak mięso. Dlatego eksport na odległe rynki, takie jak USA, jest bardzo trudny, nie wspominając o konieczności spełnienia wymogów jakościowych” – powiedział Thien.

Według pana Thiena eksport drogą lotniczą zamiast morskiej pomoże rozwiązać problem terminu przydatności do spożycia, jednak cena sprzedaży jaj jest niska, eksport tą drogą jest kosztowny i trudno będzie osiągnąć efektywność ekonomiczną .

Podobnie, w rozmowie z Tuoi Tre Online po południu 15 marca, pani Pham Thi Huan – przewodnicząca zarządu Ba Huan Company – potwierdziła, że ​​wielokrotnie współpracowała z partnerami z Singapuru, Tajwanu... w celu eksportu świeżych jaj, ale do tej pory nie udało jej się tego zrobić.

W związku z tym jednostka może obecnie eksportować przetworzone jaja tylko na kilka rynków o rosnącym wolumenie.

„Ponieważ świeże jaja mają ograniczony okres przydatności do spożycia, priorytetowo traktujemy negocjacje eksportowe z rynkami sąsiednimi. Możliwe, że w niedalekiej przyszłości uda nam się wejść do Singapuru. Jeśli świeże jaja będą mogły być eksportowane, cena będzie dobra, a rolnicy będą zdrowi” – ​​skomentowała pani Huan.

Pan Le Van Quyet – wiceprezes Południowo-Wschodniego Stowarzyszenia Drobiu – stwierdził, że chociaż krajowa podaż świeżych jaj jest dość duża, obecnie istnieje bardzo niewiele jednostek, które mogą eksportować ten produkt, szczególnie na odległe i wymagające rynki.

„Wiele wymagających rynków często stawia wysokie wymagania jakościowe, zwłaszcza w odniesieniu do świeżych jaj, które muszą pochodzić od kur niezaszczepionych przeciwko ptasiej grypie. Tymczasem krajowa hodowla kurczaków obecnie niemal wymaga tego rodzaju szczepionki. Nie wspominając już o tym, że okres przydatności do spożycia świeżych jaj wynosi zaledwie około tygodnia, więc eksport również będzie napotykał na wiele trudności” – powiedział pan Quyet.

Eksport wietnamskich jaj do USA będzie wymagał policzenia kosztów

Tymczasem wielu ekspertów twierdzi, że negocjacje i procedury eksportowe do USA zajmą dużo czasu, prawdopodobnie od 6 miesięcy do roku, po czym podaż jaj w USA może się odbudować, ponieważ populację kurczaków można łatwo i szybko uzupełnić.

„Cena jaj w Wietnamie i USA, gdy jest stabilna, jest praktycznie taka sama, podczas gdy eksport do odległych miejsc będzie bardzo kosztowny. Dlatego jeśli USA przywrócą podaż, wietnamskim jajom będzie bardzo trudno konkurować na tym rynku, a eksport, jeśli w ogóle będzie, nie będzie efektywny” – powiedział ekspert.

Przeczytaj więcej Powrót do tematów

Source: https://tuoitre.vn/my-khan-hiem-trung-vi-sao-doanh-nghiep-viet-lang-thinh-viec-xuat-khau-20250315195636338.htm