Niedawno do Szpitala Ogólnego Regionu Nghe An Northwestern trafiła pacjentka Nguyen Thi Oanh (27 lat) na oddział ratunkowy z powodu swędzącej wysypki na całym ciele, trudności w oddychaniu i bólu w klatce piersiowej. U kobiety doszło do zatrzymania krążenia trwającego 15 minut, ale po udzieleniu pomocy doraźnej tętno powróciło.
Kobieta w Nghe An doznała wstrząsu anafilaktycznego i zmarła po zjedzeniu pieczonych koników polnych. (Zdjęcie ilustracyjne).
Objawy te pojawiły się zaledwie dwie godziny po spożyciu smażonych koników polnych. Na tej podstawie lekarz zdiagnozował u pacjenta wstrząs anafilaktyczny, prawdopodobnie wywołany spożyciem smażonych koników polnych.
Pomimo leczenia obejmującego intubację dotchawiczą, założenie cewnika dożylnego, wentylację mechaniczną i dożylne podawanie płynów, pacjent nie wyzdrowiał. O godzinie 3:00 nad ranem 15 sierpnia rodzina, przewidując poważny stan zdrowia, poprosiła o możliwość zabrania poszkodowanego do domu, ale zmarł on kilka godzin później.
Według informacji, po południu 14 sierpnia rodzina pani Oanh zorganizowała posiłek, który obejmował smażone koniki polne. Kilka innych osób również zjadło to danie, ale nie wykazywało żadnych objawów.
Koniki polne, zwane również owadami królewskimi, mają zielonożółte, żółtozielone lub lśniąco brązowe ciało. Głowa konika polnego ma kształt tępego trójkąta, czułki są krótkie i cienkie, odwłok ma grzbiety, a tylne odnóża są dłuższe od przednich. Młode osobniki mają 1-2 cm długości, a dorosłe 3-4 cm.
Szarańcza często pojawia się po zimowo-wiosennych zbiorach ryżu, w opuszczonych ogrodach i polach. Mieszkańcy niektórych regionów często łapią szarańczę, aby przygotowywać potrawy w tym sezonie.
Jednakże dania przyrządzane z owadów, takich jak pszczoły, jaja mrówek, poczwarki jedwabników, koniki polne, świerszcze, termity, cykady..., są przez wiele osób uważane za specjalności, ale były przyczyną wielu przypadków zatruć, wstrząsów anafilaktycznych i zagrożenia życia.
Aby zapobiec powyższym przypadkom, należy ograniczyć spożywanie nietypowych pokarmów i owadów. Osoby z alergiami, u których po jedzeniu występują nietypowe objawy, takie jak zmęczenie, zawroty głowy, nudności, wysypka, ból brzucha, zaburzenia trawienia, powinny natychmiast zgłosić się do szpitala w celu uzyskania szybkiej pomocy medycznej.
Le Trang
Źródło
Komentarz (0)