 |
| Wielu mieszkańców okręgu Duc Xuan wzięło udział w pakowaniu banh chung i wysyłaniu ich do zalanych obszarów na południu prowincji. |
W domu kultury grupy 10, od popołudnia do późnej nocy, panowała gwarna, ciepła atmosfera. Zielone liście dong, biały kleisty ryż, wieprzowina… były pieczołowicie przygotowywane przez ludzi. Niektórzy myli liście, inni pakowali ciasta, inni rozpalali ogień – wszyscy dzielili się wspólnym pragnieniem: by wkrótce posłać trochę ciepła, podzielić się nim z miejscami otoczonymi przez wody powodziowe.
Mieszkańcy okręgu Duc Xuan zapakowali ponad 500 banh chung w ciągu jednej nocy. Liście dong, kleisty ryż i wieprzowina zostały podarowane przez miejscowych. Wszyscy pracowali z zaangażowaniem i serdecznością.
Pani Pham Thi Lien z grupy 10, okręg Duc Xuan, powiedziała: „Pakujemy ciasta z całego serca. Każde wysłane ciasto to słowo otuchy, nadziei, że ludzie na zalanych terenach wkrótce przezwyciężą trudności i ustabilizują swoje życie”.
W przeciwieństwie do poprzednich lat, tym razem wszystkie ciasta zostały zapakowane próżniowo przed wysyłką. Ta metoda pozwala zachować ciasta na dłużej, a zwłaszcza jeśli przypadkowo wpadną do wody, nie zamokną ani nie zostaną uszkodzone. Ten pozornie drobny szczegół świadczy o trosce, odpowiedzialności i głębokim uczuciu mieszkańców okręgu Duc Xuan.
 |
| 500 ciast Chung od Duc Xuan wysłano do mieszkańców terenów dotkniętych powodzią. |
Gotowe torebki z banh chung są starannie układane i opatrzone etykietą „Banh chung wysłane na zalane tereny – Duc Xuan, Thai Nguyen ”. Stąd te ciastka będą podróżować po błotnistych drogach, niosąc smak domu i miłość mieszkańców Północy mieszkańcom zalanych terenów.
W obliczu powodzi banh chung to nie tylko jedzenie, ale także wiara i człowieczeństwo. Pomimo odległości geograficznej, mieszkańcy Thai Nguyen zawsze zwracają się do siebie, jednoczą się, by pokonywać trudności – aby miłość i współczucie mogły się rozprzestrzeniać, ogrzewając ludzi w deszczowe i powodziowe dni.
Źródło: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202510/nhung-chiec-banh-chung-nghia-tinh-4125ef7/
Komentarz (0)