Dania narodowe, które są niezwykle lubiane przez wielu turystów zagranicznych

Wietnam, z bogatą i różnorodną kuchnią , zawsze przyciąga zagranicznych turystów swoimi wyjątkowymi daniami. Od pysznych misek pho, orzeźwiających sajgonek, bogatych bun cha, po chrupiące smażone sajgonki i typowe banh mi, każde danie oferuje niepowtarzalny i atrakcyjny smak.

Te dania to nie tylko lokalne specjały, ale także symbole kulturowe, pomagające odwiedzającym lepiej zrozumieć życie i ludzi Wietnamu. Przyjrzyjmy się tym „narodowym” daniom, aby poczuć bogactwo kuchni wietnamskiej.

Zupa z makaronem

Pho to danie uwielbiane przez wielu zagranicznych turystów odwiedzających Wietnam. Istnieją dwa główne rodzaje pho: pho z wołowiną i pho z kurczakiem, z bogatym, słodkim bulionem z duszonych kości, aromatyzowanym ziołami, takimi jak cynamon i anyż gwiazdkowy. Miękki makaron pho, świeża wołowina lub kurczak, w połączeniu z ziołami, cytryną i chili, tworzą niezapomniany smak. Pho często jada się na śniadanie, ale można je również jeść o każdej porze dnia.

PIXABAY

Sajgonki

Sajgonki to doskonały wybór na lekki posiłek w Wietnamie, z takimi głównymi składnikami jak krewetki, makaron ryżowy, wieprzowina i zielone warzywa. Danie to może być nieco trudne dla osób, które nie są przyzwyczajone do twardości zewnętrznej strony sajgonek z papieru ryżowego. Jednak w połączeniu ze słodko-kwaśnym sosem, sajgonki będą bardziej miękkie, łatwiejsze w jedzeniu, tworząc wspaniały smak. Sajgonki są nie tylko orzeźwiające, ale i sycące – to ciekawe kulinarne doświadczenie dla każdego.

ENVATO

Bun cha

Bun cha to typowe danie z Hanoi , słynące z pysznego i atrakcyjnego smaku. Potrawa zawiera świeży makaron makaronowy, grillowaną kiełbasę, grillowaną wieprzowinę oraz słodko-kwaśny sos rybny. Grillowana kiełbasa i wieprzowina są starannie marynowane i grillowane na węglu drzewnym, co tworzy aromatyczny aromat. Podczas posiłku goście często łączą makaron makaronowy, grillowaną kiełbasę i surowe warzywa, maczane w sosie rybnym, aby poczuć wspaniałą mieszankę smaków. Bun cha jest często spożywana na lunch lub kolację.

ENVATO

Smażone sajgonki

Smażone sajgonki, znane również jako spring rolls, to popularne danie na wietnamskich przyjęciach i świętach. Smażone sajgonki są nadziewane mieloną wieprzowiną, makaronem vermicelli, grzybami uszatymi, marchewką i przyprawami, zawijane w papier ryżowy i smażone. Danie to często macza się w słodko-kwaśnym sosie rybnym i podaje z surowymi warzywami. Chrupiące, aromatyczne i bogate w smaku, smażone sajgonki to danie, którego nie może przegapić żaden turysta odwiedzający Wietnam.

FREEPIK

Chleb

Kanapki wietnamskie to ulubione danie fast food nie tylko dla mieszkańców, ale i turystów zagranicznych. Chleb ma chrupiącą skórkę, miękkie wnętrze i jest wypełniony różnymi nadzieniami, takimi jak grillowane mięso, pasztet, kiełbasa wieprzowa, ogórek, pikle i zioła. Każdy region ma inny sposób przygotowywania kanapek, ale wszystkie zachowują swój charakterystyczny smak. Kanapki wietnamskie to idealny wybór na śniadanie, lunch lub każdy lekki posiłek w ciągu dnia.

PIXABAY

„Narodowe” dania Wietnamu to nie tylko lokalne specjały, ale także symbole kulturowe, ukazujące bogactwo i wyrafinowanie kuchni wietnamskiej. Od pho, sajgonek, bun cha, nem ran po banh mi, każde danie zapewnia gościom z całego świata wyjątkowe i niezapomniane doznania kulinarne. Odkrywanie kuchni wietnamskiej to fascynująca podróż, która pomaga gościom lepiej zrozumieć ludzi i kulturę tego kraju, jednocześnie zachowując niezapomniane wspomnienia z podróży.

Thanhnien.vn

Source: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-quoc-dan-duoc-nhieu-du-khach-quoc-te-cuc-ky-yeu-thich-185240805145227717.htm