Posiłki pełne miłości

Pani Anh Thu rozdaje chleb wegetariański przed swoim sklepem każdego 10. dnia miesiąca księżycowego.

Każdego dziesiątego dnia kalendarza księżycowego pani Truong Nguyen Anh Thu, właścicielka sklepu odzieżowego BabyLoo & Twin (ul. Xo Viet Nghe Tinh 79), przygotowuje i rozdaje wegetariańskie posiłki tuż przed swoim sklepem. 1 października ubiegłego roku (dziesiątego dnia ósmego miesiąca księżycowego) pani Thu przygotowała i rozdała 320 wegetariańskich kanapek. Od wczesnego ranka ona i personel sklepu zajęci byli przygotowywaniem składników: chleba, kiełbasy, skórki wieprzowej, ogórka, ziół, sosu… a następnie przygotowywali pyszne kanapki, aby rozdać je wielu osobom. Od sąsiadów, przez przechodniów, po biednych pracowników – każdy potrzebujący dostał swoją porcję.

Pani Nguyen Thu Hong, 62 lata, pracująca w skupach złomu, zwierzyła się: „Mój dom jest niedaleko. Ostatnio kilka razy widziałam sklep, w którym wydawali chleb, spóźniłam się, więc nic nie zostało. Dzisiaj kupiłam 3 bochenki dla mojej rodziny. Chleb jest pyszny i pozwala mi zaoszczędzić trochę pieniędzy na śniadaniu. Bardzo dziękuję!”

Pani Anh Thu zwierzyła się: „Często przekazuję pieniądze, ryż i artykuły pierwszej potrzeby na programy grup wolontariuszy, a czasami, gdy mam czas, przekazuję je bezpośrednio do potrzebujących gospodarstw domowych w odległych rejonach. Ostatnio chcę dzielić się z ludźmi, oferując posiłki wegetariańskie. Moja rodzina i ja jesteśmy wegetarianami, więc wiemy, jak przygotowywać dania wegetariańskie, aby odpowiadały ich gustom. Za pierwszym razem upiekłam 150 bochenków chleba, ale to nie wystarczyło. Dlatego następnym razem zwiększyłam ilość do ponad 200 porcji. Czasami przerzucam się na wegetariańskie wafle ryżowe, aby uzyskać inny smak. Moi znajomi zauważyli sens mojej pracy, więc niektórzy z nich wsparli mnie i przekazali pieniądze, aby pomóc mi zapewnić te posiłki większej liczbie osób”.

* * *

Miałem okazję spotkać panią Tran Thi Thanh Thao podczas badania lekarskiego w Szpitalu Kardiologicznym w Can Tho City . Ona i jej 10-letnia córka przyniosły paczki z wegetariańskim makaronem, aby rozdać je pacjentom czekającym na swoją kolej. Wiele osób dziękowało jej, ponieważ nie zjedli jeszcze nic, ponieważ mieli wykonane badania krwi, a wszyscy byli szczęśliwi, że otrzymali posiłek od pani Thao na czas.

Pani Thao powiedziała, że jej rodzina miała wózek z wegetariańskimi kanapkami, który sprzedawał rano na ulicy Hoang Quoc Viet. Kiedy przechodzili sprzedawcy losów na loterię i zbieracze złomu, dawała im porcję chleba. Pewnego razu klientka, widząc ją w ten sposób, natychmiast zaoferowała pomoc potrzebującym, kupując 75 wegetariańskich posiłków miesięcznie i odsyłając je pani Thao, aby mogła je przekazać potrzebującym. Z wpłaty tej klientki, pani Thao i jej przyjaciółka zebrały więcej pieniędzy, aby przygotować więcej posiłków dla większej liczby osób.

„1., 14. i 15. dnia miesiąca księżycowego rozdaję pacjentom i opiekunom w Miejskim Szpitalu Kardiologicznym i Szpitalu Centralnym w Can Tho posiłki wegetariańskie, takie jak chleb, ryż i makaron makaronowy. Minął dokładnie rok. Ta wartościowa praca jest wspierana przez całą rodzinę. Ojciec mojego męża pomaga mi w transporcie żywności do szpitala, a ja i moja córka idziemy je rozdawać”.

* * *

Pani Thu i pani Thao regularnie co miesiąc dbają o zapewnienie tych wartościowych posiłków, przyczyniając się do przekazania społeczności gestu i hojności serca mieszkańców Can Tho.

Artykuł i zdjęcia: LE THU

Źródło: https://baocantho.com.vn/nhung-suat-an-nghia-tinh-a191945.html