Czy sok z cytryny jest naprawdę dobry?

Cytryna to jeden ze składników powszechnie spotykanych w kuchniach wielu rodzin.

Sok z cytryny nie tylko wzbogaca smak potraw – jeśli jest prawidłowo stosowany, przynosi również wiele korzyści zdrowotnych.

Poniżej znajdziesz informacje na temat korzyści zdrowotnych soku z cytryny oraz sugestie dotyczące jego skutecznego i bezpiecznego stosowania, według serwisu poświęconego zdrowiu Everyday Health .

Mimo że sok z cytryny ma wiele zalet, jego niewłaściwe stosowanie może być szkodliwe.

Zdjęcie: AI

Wspomaga trawienie

Abigail Hueber, dietetyczka pracująca w USA, powiedziała, że ​​picie wody z cytryną rano to dobry nawyk, ponieważ pomaga aktywować układ trawienny.

Sok z cytryny jest zatem lekko kwaśny, więc rozcieńczony i pity przed posiłkami może stworzyć korzystne środowisko w żołądku, wspomagające trawienie.

U niektórych osób występuje niedobór kwasu żołądkowego z różnych przyczyn, takich jak przyjmowanie leków lub długotrwały stres. W takich przypadkach rozcieńczony sok z cytryny może być prostym rozwiązaniem, które poprawi funkcjonowanie układu trawiennego bez konieczności przyjmowania leków.

Zapewnia przeciwutleniacze

Sok z cytryny jest również źródłem przeciwutleniaczy, zwłaszcza witaminy C.

Pani Laura M. Ali, dietetyczka pracująca w USA, powiedziała, że ​​sok z cytryny może stanowić uzupełnienie naturalnej witaminy C w organizmie.

Witamina C nie tylko pomaga zapobiegać uszkodzeniom komórek, ale także wspiera układ odpornościowy. Codzienne spożywanie wystarczającej ilości witaminy C pomaga organizmowi zwiększyć zdolność do walki z chorobami.

Utrzymuje wilgotność ciała

Wyciśnięcie świeżego soku z cytryny do szklanki wody poprawi jej smak i sprawi, że będzie łatwiejsza do wypicia.

Chociaż sama woda z cytryną nie nawadnia organizmu bardziej niż inne płyny, to jeśli dodanie wody z cytryną powoduje, że pijesz więcej wody, to jest to pozytywny efekt.

Sok z cytryny pomaga zapobiegać kamieniom nerkowym

Według Melanie Betz, dietetyczki pracującej w USA, sok z cytryny zawiera kwas cytrynowy, związek, który może pomóc w zapobieganiu kamieniom nerkowym opartym na wapniu.

Kwas cytrynowy ma zdolność wiązania wapnia zawartego w moczu, co pomaga w rozpuszczaniu i ograniczaniu tworzenia się kryształów kamieni.

Mimo że sok z cytryny ma wiele zalet, może być też szkodliwy, jeśli jest niewłaściwie stosowany.

W związku z tym picie czystego soku z cytryny może powodować erozję szkliwa zębów, zwiększając ryzyko wystąpienia zgagi i bólu żołądka.

Źródło: https://thanhnien.vn/nuoc-chanh-co-that-su-tot-185250701153709769.htm