• Sklep ryżowy Nghia
  • „Darmowe śniadanie” z ciepłą miłością parafialną
  • Rozsiewaj miłość z „Gabinetem Zero-dong”

Początkowo restauracja działała tylko w jednym miejscu – w siedzibie Hamleta 2, w okręgu 1, w mieście Gia Rai (obecnie w siedzibie Hamleta 2, w okręgu Gia Rai , w prowincji Ca Mau ). Lokal był otwarty dwa dni w tygodniu, w czwartek i piątek, obsługując głównie okolicznych pracowników. Stopniowo, dzięki entuzjastycznemu wsparciu społeczności i potrzebom wielu zwykłych pracowników z okolicy, którzy chcieli zjeść „pyszne, pożywne i tanie” śniadania, organizatorzy „3K Noodle Shop” zdecydowali się na otwarcie drugiego lokalu na targu Gia Rai, serwującego dania w soboty i niedziele.

Sklep z makaronem 3K w dzielnicy Hamlet 2, Gia Rai, został stworzony przez Związek Młodzieży we współpracy z Hamlet Party Cell.

Zgodnie z planem, w sobotę 19 lipca rano dotarliśmy do 3K Noodle Bar w okolicy targu Gia Rai. Chociaż nie było jeszcze godziny 19:00, bar był już pełen klientów, z których większość stanowili zwykli pracownicy, którzy przychodzili na śniadanie. Przestrzeń w barze na targu była dość ograniczona, ale wózek z makaronem był schludnie ułożony, czysty i atrakcyjny. Menu było bogate w różnego rodzaju mięsa, jajka i kiełbaski; bulion gotowano na aromatycznych i słodkich kościach wieprzowych, co gwarantowało wysoką jakość.

W restauracji pracuje dwóch zapracowanych „kucharzy”: jeden gotuje makaron i makaron ryżowy; drugi szybko kroi cebulę, mięso i przyprawy… ale wciąż nie nadąża za rosnącą liczbą klientów. W restauracji obsługują członkowie młodzieżowego związku zawodowego i sąsiedzkiego Komitetu Ludowego. Jeden przynosi gorące miski makaronu, drugi nalewa wodę, sprząta ze stołów i zmywa naczynia; wszyscy się pocą, ale wciąż uśmiechają, szczęśliwi, że mogą dołożyć swoją cegiełkę do zapewnienia wszystkim pysznego i taniego śniadania.

W restauracji serwują posiłki członkowie Związku Młodzieży Hamleta 2.

Pan Trinh Trong Binh, sekretarz Związku Młodzieży Hamleta 2, powiedział, że w okolicy wciąż panuje wiele trudnych okoliczności. Bazując na pomysłach z innych miejsc, on i członkowie związku młodzieżowego, przy wsparciu liderów, Komitetu Ludowego Hamleta i dobroczyńców, połączyli siły, aby otworzyć sklep z makaronem 3K w jego obecnej formie.

Każdego dnia restauracja serwuje średnio ponad 100 misek makaronu i hu tieu. Chociaż cena wynosi zaledwie 3000 VND za miskę, danie jest pełne mięsa, jajek i warzyw, zapewniając wszystkim wartości odżywcze, dzięki czemu mogą zjeść pyszne śniadanie , najeść się do syta i mieć wystarczająco dużo energii na kolejny dzień pracy.

Ta Chi Tinh (17 lat), spedytor w okręgu Gia Rai, po zjedzeniu miski makaronu, skomentował: „To śniadanie jest dla mnie zarówno pyszne, jak i tanie. Myślę, że bardzo pomaga pracownikom”.

Wielu pracowników jada śniadanie w restauracji.

Podobnie, pani Le Thi En (54 lata), która sprzedaje losy na loterię w Hamlecie 2 i Hamlecie 3, Gia Rai Ward, powiedziała, że ​​wielokrotnie jadła w sklepie z makaronem 3K i jada tam codziennie, gdy jest sprzedawany. „Zjadam miskę takiego makaronu, jest pyszny i sycący, a potem idę sprzedawać go do popołudnia. Jedząc tutaj, zaoszczędziłam 20 tysięcy dolarów i sprzedałam 20 losów na loterię” – powiedziała radośnie pani En.

Restauracja została otwarta z myślą o wspieraniu osób w trudnej sytuacji życiowej oraz szerzeniu ducha dzielenia się i wzajemnej miłości. Co wyjątkowe, w restauracji nie ma kasjera, klienci wrzucają pieniądze do „skrzynki 3K”. Ci, którzy nie mają pieniędzy, mogą jeść za darmo, a wielu pracowników często wrzuca 5000 lub 10 000 VND. Niektórzy ludzie przychodzą nawet wesprzeć restaurację, ponieważ wiedzą, że pomaga ona ubogim i są gotowi przekazać dziesiątki, a nawet setki tysięcy VND.

Klienci wpłacają własne pieniądze do „3K Box”.

Ponadto restauracja otrzymała wsparcie od hojnych darczyńców, którzy ufundowali makaron, przyprawy, warzywa i inne niezbędne produkty. „Zebrane pieniądze przeznaczamy na utrzymanie restauracji, a pozostała część zostanie przekazana na lokalny Fundusz Ubezpieczeń Społecznych , aby wykupić ubezpieczenie zdrowotne dla ubogich rodzin, kupić zeszyty i przyznać stypendia uczniom, którzy pokonali trudności i osiągnęli doskonałe wyniki w nauce” – powiedział Phan Van Canh, dyrektor Dzielnicy 2.

Członkowie Związku Młodzieży pragną służyć ludziom całym sercem i w sposób przemyślany.

Sklep z makaronem „bez właściciela, bez personelu, nie dla zysku” był, jest i będzie miejscem docelowym dla osób w trudnej sytuacji, pomagając im obniżyć codzienne wydatki. Każda sprzedana miska makaronu to nie tylko proste śniadanie, ale także głęboka, humanistyczna idea ducha wzajemnej miłości i dzielenia się z innymi, przyczyniająca się do poprawy życia ludzi, szerzenia życzliwości i dobrych uczynków w danej okolicy i w całym społeczeństwie.

Kim Phuong - Tien Luan

Source: https://baocamau.vn/-quan-mi-3k-noi-moi-bua-sang-la-mot-cau-chuyen-yeu-thuong-a120906.html