Utworzenie Rady ds. Stosowanej Naukowej Techniki Żywienia

Rada ds. Stosowanej Naukowej Dietetyki oficjalnie rozpoczęła działalność, działając jako „filtr” informacji w obliczu lawiny niezweryfikowanych trendów zdrowotnych.

W erze cyfrowej konsumenci mają łatwy dostęp do informacji na temat opieki zdrowotnej, ale zrozumienie i zastosowanie rzetelnej wiedzy medycznej nadal stanowi wyzwanie.

Badanie przeprowadzone w 2026 roku na ponad 3500 Wietnamczykach wykazało, że 85,5% z nich potrafiło wyszukiwać informacje zdrowotne online, ale 67,3% nie potrafiło ich właściwie ocenić i zastosować. Sytuacja ta była szczególnie widoczna wśród rodziców.

Misja polegająca na udzielaniu porad żywieniowych społeczności.

Według badania Vietnam Digital Mom 2025, 64% matek regularnie czyta blogi i strony internetowe poświęcone rodzicielstwu; 68% ufa recenzjom online, a 47% korzysta z grup w mediach społecznościowych. Świadczy to o znaczącym wpływie mediów cyfrowych, ale niesie ze sobą również ryzyko rozpowszechniania nienaukowych trendów żywieniowych, wpływających na rozwój dzieci.

W tym kontekście Rada ds. Stosowanego Żywienia Naukowego wykorzystuje medycynę opartą na dowodach naukowych do oceny trendów żywieniowych, pomagając społeczności odróżnić wiedzę naukową od bezpodstawnych plotek. W badaniu wzięło udział prawie 20 ekspertów, profesorów nadzwyczajnych, lekarzy i renomowanych lekarzy z dużych szpitali i placówek medycznych , w tym prof. dr Nguyen Lan Hieu, prof. dr Le Thi Minh Huong; dr Luu Thi My Thuc; mgr dr Pham Cong Luan; zasłużony lekarz dr Truong Huu Khanh; oraz zasłużony lekarz dr Dang Thi Kim Huyen.

Wydarzenie inauguracyjne Rady ds. Stosowanej Naukowej Techniki Żywienia.

Rada koncentruje się na organizowaniu forów naukowych poświęconych zagadnieniom żywienia, a także na upowszechnianiu ujednoliconej wiedzy za pośrednictwem różnych platform medialnych, aby pomóc rozwiać nieporozumienia i błędne trendy w zakresie żywienia.

Dr Pham Cong Luan, lekarz medycyny i magister nauk ścisłych – doradca zawodowy rady – powiedział: „Wszyscy uczestniczący lekarze chcą wnieść do społeczności więcej niż tylko badania lekarskie i leczenie. Dlatego będziemy wspólnie pracować nad przekształceniem Rady ds. Stosowanego Żywienia Naukowego w oficjalne forum naukowe, pomagające ludziom uzyskać dostęp do rzetelnych informacji żywieniowych”.

Zasady przejrzystego i niezależnego działania.

Rada działa w oparciu o dwupoziomową strukturę zawodową: grupa doradców-ekspertów, złożona z czołowych specjalistów, odpowiada za opracowywanie i ocenę treści opartych na medycynie opartej na dowodach naukowych; oraz grupa lekarzy-ekspertów, odpowiedzialna za przekazywanie wiedzy w sposób łatwy do zrozumienia i przystępny dla społeczności. Zapewnia to spójność zawodową, a jednocześnie niweluje lukę między wiedzą naukową a praktycznym zastosowaniem w życiu codziennym.

Grupa doradcza ekspertów i towarzyszący jej lekarze Rady ds. Stosowanego Żywienia Naukowego.

Aby chronić integralność nauki, Rada ds. Stosowanego Żywienia Naukowego działa według ścisłych zasad. Obiektywizm jest priorytetem, a wszystkie dyskusje i publikacje opierają się na raportach naukowych i danych klinicznych pochodzących z renomowanych organizacji. Rada, działając w sposób niekomercyjny, zobowiązała się do nieakceptowania reklam i nieulegania wpływom interesów żadnej marki ani korporacji. Jednocześnie, odpowiedzialność społeczna jest również kluczowym elementem jej działalności, czego dowodem jest dążenie do bycia wiarygodnym systemem wsparcia, który pomaga matkom złagodzić presję związaną z nadmiarem informacji i nieprofesjonalnymi grupami w mediach społecznościowych.

Dążymy do zbudowania trwałego fundamentu wiedzy na temat żywienia.

Pierwsze warsztaty odbyły się pod hasłem: „Prawidłowe zrozumienie – właściwy początek budowania podwójnej tarczy – układu trawiennego i odpornościowego u małych dzieci”. Podczas warsztatów eksperci skupili się na przedstawieniu naukowego spojrzenia na rolę układu trawiennego i odpornościowego we wczesnych latach życia, obalając powszechne błędne przekonania panujące wśród rodziców.

Warsztaty „Prawidłowe zrozumienie – właściwy punkt wyjścia do stworzenia podwójnej tarczy – trawienie i odporność u małych dzieci”.

Dr Tran Thi Minh Nguyet, Specjalista I i Dyrektor Narodowego Instytutu Badań nad Żywieniem (NRI) w Ho Chi Minh, powiedziała: „W najbliższym czasie cykl seminariów będzie kontynuował zgłębianie interesujących tematów żywienia, jednocześnie rozpowszechniając informacje na wielu platformach, aby stać się wiarygodnym źródłem informacji dla społeczności. To będzie długa podróż, wymagająca współpracy specjalistów, mediów i całego społeczeństwa, aby wprowadzić trwałe zmiany”.

Dr Tran Thi Minh Nguyet, specjalista medycyny wewnętrznej, wygłosił przemówienie na wydarzeniu.

W celu utrzymania i rozszerzenia działalności zawodowej program jest wspierany przez Nutifood, który zapewnia środki na realizację, przyczyniając się do zapewnienia ciągłości działalności naukowej i edukacyjnej w zakresie żywienia, mającej na celu podniesienie świadomości społecznej i zdrowia.

W szczególności Rada otrzymuje wsparcie medialne od renomowanego medium w Wietnamie. Gwarantuje to szerokie i skuteczne rozpowszechnianie naukowego przekazu Rady.

Source: https://znews.vn/ra-mat-hoi-dong-dinh-duong-khoa-hoc-ung-dung-post1655092.html