Jedzenie dużej ilości warzyw może nadal powodować zaparcia z powodu ich niedoboru.

VTV.vn – Wiele osób uważa, że ​​samo jedzenie dużej ilości zielonych warzyw może złagodzić zaparcia. Jednak jeśli nie pijesz wystarczająco dużo wody i nie uzupełniasz spożycia błonnika, zaparcia mogą się jeszcze bardziej nasilić.

Ilustracja.

Według szpitala Bach Mai, błonnik zawarty w warzywach absorbuje wodę, zmiękcza stolec i pobudza wypróżnienia. Jednak w przypadku odwodnienia organizmu błonnik może cofać wodę z jelit, powodując, że stolec staje się bardziej suchy i twardy, co prowadzi do wzdęć i trudności z wypróżnianiem.

Eksperci twierdzą, że błonnik dzieli się na dwie główne grupy: błonnik rozpuszczalny i błonnik nierozpuszczalny. Błonnik rozpuszczalny, zawarty w owsie, bananach, jabłkach i fasoli, pomaga tworzyć żel, zmiękcza stolec i odżywia pożyteczne bakterie jelitowe. Błonnik nierozpuszczalny, z kolei, występuje obficie w zielonych warzywach liściastych i pomaga zwiększyć objętość stolca oraz wspomaga jego wydalanie.

Dlatego zamiast jeść tylko dużo zielonych warzyw, ludzie powinni urozmaicić swoje źródło błonnika, korzystając z warzyw, owoców, fasoli, orzechów i produktów pełnoziarnistych.

Aby skutecznie złagodzić zaparcia, oprócz zwiększenia spożycia błonnika, kluczowe znaczenie ma picie odpowiedniej ilości wody. Przeciętne zapotrzebowanie osoby dorosłej na wodę wynosi około 40–50 ml na kilogram masy ciała dziennie, w zależności od kondycji fizycznej i poziomu aktywności. Osoby z niewydolnością serca, nerek lub obrzękami powinny jednak stosować się do zaleceń lekarza.

Ponadto dorośli powinni spożywać około 20–22 gramów błonnika dziennie, stopniowo zwiększając jego ilość, aby dać organizmowi czas na adaptację. Należy unikać jedzenia zbyt dużej ilości warzyw na raz, ponieważ może to powodować wzdęcia i niestrawność.

Eksperci zalecają również regularną aktywność fizyczną, np. spacery i lekkie ćwiczenia wspomagające wypróżnienia, a także wyrobienie sobie nawyku regularnego oddawania stolca, unikając wstrzymywania wypróżnień.

Dodatkowo należy ograniczyć spożycie żywności przetworzonej, fast foodów i rafinowanych węglowodanów. Produkty zawierające probiotyki, takie jak jogurt czy produkty fermentowane, również korzystnie wpływają na układ trawienny.

Należy zwrócić się o pomoc lekarską, jeśli zaparcie utrzymuje się dłużej, nasila się lub towarzyszą mu nietypowe objawy, takie jak silny ból brzucha, gorączka, wymioty, niewyjaśniona utrata masy ciała lub krew w stolcu, zwłaszcza dotyczy to osób starszych lub tych z chorobami współistniejącymi.

Source: https://vtv.vn/an-nhieu-rau-van-tao-bon-vi-thieu-dieu-nay-100260529134105103.htm