Produkcja ryżu zimą i wiosną w tym kraju wyniosła ponad 8 milionów ton.

Według danych opublikowanych przez Główny Urząd Statystyczny (Ministerstwo Finansów) 6 grudnia, na dzień 20 listopada 2025 r. cały kraj zebrał ponad 1,28 mln hektarów ryżu letnio-jesiennego, co stanowi 100,2% analogicznego okresu w 2024 r. Tegoroczne zbiory letnio-jesienne charakteryzowały się stosunkowo korzystną pogodą na początku sezonu dla wzrostu i rozwoju ryżu, jednak w czasie zbiorów ulewne deszcze spowodowane burzami powodującymi powodzie w niektórych miejscowościach wpłynęły na ogólny przebieg zbiorów w całym kraju.

Siły zbrojne prowincji Gia Lai pomagają mieszkańcom przygranicznej gminy Ia Pnôn w zbiorach ryżu. Zdjęcie: Hong Diep/VNA

Według raportów z miejscowości, krajowe plony ryżu zimowo-jarzmego w tym roku szacowane są na 52,4 kwintali/ha, co stanowi wzrost o 2,2 kwintali/ha w porównaniu z plonami zimowo-jarzmionymi z 2024 roku; z czego w miejscowościach północnych plony szacuje się na 50,7 kwintali/ha, co stanowi wzrost o 3,2 kwintali/ha. Plony ryżu zimowo-jarzmowego w miejscowościach południowych szacuje się na 55,3 kwintali/ha, co stanowi wzrost o 0,3 kwintali/ha w porównaniu z plonami zimowo-jarzmionymi z 2024 roku. Krajowe plony ryżu zimowo-jarzmowego szacuje się na 8,07 mln ton, co stanowi wzrost o 314,7 ton w porównaniu z plonami zimowo-jarzmionymi z 2024 roku.

Szacuje się, że powierzchnia upraw ryżu jesienno-zimowego w delcie Mekongu i Tay Ninh w 2025 roku wyniesie 716 600 hektarów, czyli o 1300 hektarów mniej niż w tym samym okresie w 2024 roku, ponieważ niektóre miejscowości przeznaczają część gruntów ryżowych pod uprawę drzew owocowych i warzyw, co zwiększa efektywność ekonomiczną . Ponadto, w niektórych miejscach nie posadzono jeszcze nasion, proaktywnie doprowadzając wodę na pola, aby pozyskać aluwium i przygotować się do zbiorów zimowo-wiosennych w latach 2025-2026.

Według stanu na 20 listopada 2025 r. zbiory ryżu jesienno-zimowego w miejscowościach wyniosły 435,7 tys. hektarów, co stanowi 60,8% powierzchni zasiewów i 95,9% analogicznego okresu w 2024 r., głównie z powodu późnego sadzenia, zwłaszcza w An Giang , miejscowości o największym obszarze uprawy ryżu jesienno-zimowego w regionie. Obecnie powierzchnia zbiorów w An Giang wynosi zaledwie 155,7 tys. hektarów, co stanowi 62,9% powierzchni zasiewów i 84,9% analogicznego okresu w 2024 r.

Jeśli chodzi o uprawy jednoroczne, z powodu klęsk żywiołowych i powodzi, powierzchnia większości upraw warzyw zmniejszyła się w porównaniu z analogicznym okresem w 2024 roku. Chociaż postępy w sadzeniu większości upraw spadły, generalnie północne miejscowości szybko wznowiły produkcję, gdy tylko warunki pogodowe się ustabilizowały. Wyspecjalizowane obszary uprawy warzyw w Hanoi, Hai Duong i Vinh Phuc zwiększają powierzchnię nasadzeń, aby sprostać potrzebom pod koniec roku i w okresie Nowego Roku Księżycowego.

Ponadto hodowla bawołów nadal zanika, głównie z powodu zawężania naturalnych pastwisk, wysokich kosztów inwestycji, długich okresów odchowu i niskich zysków. Pogłowie bydła nieznacznie się zmniejszyło, głównie z powodu braku źródeł paszy zielonej, wysokich kosztów nakładów i nieefektywnej, małoskalowej produkcji rolnej. Jednakże, w niektórych lokalizacjach, pogłowie bydła wzrosło dzięki stabilnemu rynkowi konsumpcyjnemu i rozwojowi zaawansowanych technologicznie systemów rolniczych.

Oprócz tego hodowla trzody chlewnej w wielu miejscowościach zaczęła się odradzać po skutkach afrykańskiego pomoru świń, ale w prowincjach centralnych, z powodu silnych powodzi i opadów, proces odbudowy pogłowia został przerwany, skala hodowli uległa zmniejszeniu, a możliwość przywrócenia produkcji napotkała wiele trudności.

Hodowla drobiu w prowincjach South Central Coast i Central Highlands ucierpiała z powodu powodzi, które spowodowały lokalny spadek produkcji, ale liczba pogłowia drobiu w całym kraju utrzymała tendencję wzrostową dzięki stabilności i rozwojowi skali hodowli w pozostałych regionach.

Według Głównego Urzędu Statystycznego, powierzchnia nowo nasadzonych lasów w całym kraju w listopadzie szacowana jest na 29,9 tys. ha, co stanowi spadek o 4,8% w porównaniu z analogicznym okresem w 2024 r.; produkcja drewna eksploatacyjnego wyniosła 2 478,5 tys. m3, co stanowi wzrost o 1,9% ze względu na stabilne ceny surowca drzewnego, wiele miejscowości promowało eksploatację drewna do czasu zbiorów. W ciągu 11 miesięcy 2025 r. powierzchnia nowo nasadzonych lasów szacowana jest na 281,1 tys. ha, co stanowi wzrost o 6,5% w porównaniu z analogicznym okresem w 2024 r.; liczba rozproszonych drzew leśnych wyniosła 83 mln drzew, co stanowi wzrost o 1%; produkcja drewna eksploatacyjnego wyniosła 22 881,5 tys. m3, co stanowi wzrost o 6,8%.

W listopadzie uszkodzona powierzchnia lasów wyniosła 18,8 ha, co stanowi spadek o 76% w porównaniu z analogicznym okresem w 2024 r. Z tego 18,7 ha lasu zostało wyciętych i zniszczonych, co stanowi spadek o 75,1%; powierzchnia spalonego lasu wyniosła 0,1 ha, co stanowi spadek o 96,9%. W ciągu 11 miesięcy 2025 r. uszkodzona powierzchnia lasów wyniosła 1059,6 ha, co stanowi spadek o 33,1% w porównaniu z analogicznym okresem w 2024 r.

Generalny Urząd Statystyczny poinformował również, że produkcja produktów wodnych w listopadzie szacowana jest na 904 500 ton, co stanowi wzrost o 2,6% w porównaniu z analogicznym okresem 2024 r. Produkcja akwakultury w tym miesiącu szacowana jest na 625 700 ton, co stanowi wzrost o 5,4% w porównaniu z analogicznym okresem 2024 r. Produkcja eksploatowanych produktów wodnych w tym miesiącu szacowana jest na 278 800 ton, co stanowi spadek o 3,2% w porównaniu z analogicznym okresem 2024 r. z powodu niekorzystnych warunków pogodowych spowodowanych sztormem nr 13 i cyrkulacją posztormową, a środki zapobiegające sztormowi na lądzie bezpośrednio wpłynęły na działalność w zakresie eksploatacji morskich produktów wodnych. Produkcja morskich produktów wodnych szacowana jest na 259 500 ton, co stanowi spadek o 2,8% w porównaniu z analogicznym okresem 2024 r.

Szacuje się, że w pierwszych 11 miesiącach 2025 r. całkowita produkcja produktów wodnych wyniesie 9 049,6 tys. ton, co oznacza wzrost o 2,9% w porównaniu z analogicznym okresem w 2024 r.

Source: https://baotintuc.vn/kinh-te/san-luong-lua-vu-mua-ca-nuoc-dat-hon-8-trieu-tan-20251206175359778.htm