Produkty Na Hang OCOP: Połączenie z wyjątkowymi tradycjami kulinarnymi.

Delegaci odwiedzają stoisko wystawowe OCOP w gminie Na Hang.

W ostatnich latach produkty OCOP z gmin w byłym dystrykcie Na Hang stały się ważnym pomostem, przyczyniającym się do zachowania, rozpowszechniania i zwiększenia wartości lokalnych specjałów kulinarnych .

Wdrażając Narodowy Program Celów Budowy Nowych Obszarów Wiejskich do 2025 roku, Departament Przemysłu i Handlu prowincji Tuyen Quang, we współpracy z Na Hang Trade and Tourism Company Limited, zainaugurował w zeszły weekend punkt sprzedaży i wprowadzania produktów OCOP w Grupie 4 w gminie Na Hang. Jest to jedno z kluczowych zadań mających na celu poprawę efektywności konsumpcji lokalnych produktów specjalistycznych oraz promowanie rozwoju handlu i usług w regionie.

Salon sprzedaży i punkt sprzedaży produktów OCOP w gminie Na Hang jest uważany za ważny pomost między produkcją a rynkiem, między lokalnymi wartościami a popytem konsumentów. Utworzenie punktu sprzedaży produktów OCOP w gminie Na Hang częściowo spełniło wymogi programu „Jedna gmina, jeden produkt”, maksymalizując istniejące atuty tej miejscowości.

Salon wystawowy znajduje się w dogodnej lokalizacji w centrum połączonej gminy Na Hang, oferując przestronną powierzchnię wystawową. Departament Przemysłu i Handlu zapewnił wsparcie w projektowaniu oznakowania, aranżacji stoisk oraz wyborze i instalacji sprzętu do ekspozycji produktów. Celem jest wprowadzenie i sprzedaż produktów OCOP do 2025 roku, z całkowitym dofinansowaniem w wysokości 150 milionów VND z Narodowego Programu Celowego.

Produkty na wystawie to najważniejsze produkty OCOP dla tego regionu, ze szczególnym uwzględnieniem charakterystycznych cech, takich jak herbata Shan Tuyet, miód leśny, makaron vermicelli, zioła, wędzone mięso bawole, wędzona wołowina, kiełbasy itp.

Wszystkie produkty OCOP mają etykiety i kody QR wyraźnie wskazujące ich pochodzenie i źródło.

Towarzyszka Bui Thi Xuyen, zastępca sekretarza Komitetu Partii i przewodnicząca Komitetu Ludowego gminy Na Hang, powiedziała: Otwarcie punktu sprzedaży OCOP w Grupie 4 w gminie Na Hang oznacza nowy etap w promocji i konsumpcji produktów OCOP w gminie Na Hang. To również ważny krok w strategii dostarczania wysokiej jakości i bezpiecznych produktów konsumentom w regionie i turystom odwiedzającym Na Hang.

Według pana Truonga Manh Linha, dyrektora Na Hang Trade and Tourism Company Limited, wykorzystując znane nam składniki codziennego użytku, takie jak kleisty ryż, kukurydza, ryby z rzeki Gam, mięso bawole, lokalna wieprzowina, miód leśny, pędy bambusa, herbata Shan Tuyet itp., ludzie stopniowo standaryzowali procesy produkcyjne, udoskonalali projekty i budowali marki, aby wprowadzić swoje produkty na szerszy rynek. Ponadto nasze produkty będą sprzedawane na platformach e-commerce i fanpage'ach, co pozwoli na szerszą promocję.

Można powiedzieć, że produkty OCOP wprowadzane do punktów sprzedaży w gminie Na Hang są również „ambasadorami” lokalnej kuchni. Każdy produkt niesie w sobie historię mieszkańców i lokalnej kultury. Dzięki OCOP, Na Hang buduje wizerunek jako miejsca o bogatej tożsamości, przyjaznego i atrakcyjnego.

W nadchodzącym okresie, aby jeszcze bardziej wzmocnić swoją rolę w łączeniu odrębnych tradycji kulinarnych, Na Hang musi nadal koncentrować się na poprawie jakości produktów OCOP, dywersyfikacji ich rodzajów oraz ścisłym powiązaniu ich z promocją turystyki i działaniami e-commerce. Tylko wtedy OCOP stanie się prawdziwą siłą napędową zrównoważonego rozwoju gospodarczego obszarów wiejskich, jednocześnie zachowując i upowszechniając unikalne walory kulinarne północnego regionu górskiego.

Komentarz (0)