Kuchnia jako sposób gotowania
- Poniedziałek, 24 kwietnia 2023 r., godz. 16:00 (GMT+7)
- 16:00 24 kwietnia 2023
Marka mleka owsianego Oatside z Singapuru właśnie weszła na rynek wietnamski i zrobiła na nim wiele wyjątkowych wrażeń.
Mleko owsiane Oatside z Singapuru trafiło na rynek w grudniu 2021 roku. Po nieco ponad roku produkt jest dostępny w 11 krajach azjatyckich, w znanych sieciach kawiarni. To duży krok dla marki, która rozpoczęła działalność w 2020 roku.
Setki litrów darmowego mleka zmieszanego z kawą
W listopadzie i grudniu 2022 roku Oatside zaliczył imponujący debiut w Ho Chi Minh City, pojawiając się na wycieczce Coffee Tour in the City przed Pocztą Centralną oraz na wystawie Coffeerary 2022 w Pałacu Niepodległości. Podczas tych wydarzeń setki litrów mleka owsianego Oatside Barista Blend zostały wysłane do ponad 20 000 użytkowników. Wydarzenie to przyniosło również wszędzie wizerunek przyjaznego, uroczego brązowego misia.
Za serią wydarzeń, podczas których rozdawane są setki litrów darmowego mleka owsianego, kryje się cel zrównoważonego rozwoju, budowania więzi z ludźmi i dbania o środowisko naturalne, do którego dąży Oatside. Tworząc pyszne napoje na co dzień, marka chce, aby każdy konsument wybrał zrównoważone i bezpieczne źródło pożywienia dla siebie i przyszłych pokoleń.
Stoisko Oatside na targach Café Show 2023 w Ho Chi Minh City. |
Oatside cieszy się popularnością zarówno na rynku międzynarodowym, jak i wietnamskim, obiecując jedno z pysznych mlek bez dodatku aromatów. Marka chce podbić serca nawet tych, którzy nie są przyzwyczajeni do mleka roślinnego, swoim naturalnym mlekiem owsianym.
Zielone certyfikaty budują zrównoważone marki
Singapurska marka mleka owsianego zawiera kakao i dwukrotnie więcej tego składnika w porównaniu z wieloma innymi markami, bez dodatku sztucznych aromatów i o niskiej zawartości cukru. Mleko owsiane Oatside ma niską zawartość cukru, ponieważ zamiast białego cukru używa nektaru kokosowego. Oatside również koncentruje się na owsie, wybierając składniki z regionu Australii Zachodniej.
100% pozyskiwanego przez nas kakao i orzechów laskowych posiada certyfikat Rainforest/UTZ. Oznacza to, że gospodarstwa, z którymi współpracujemy, przestrzegają czterech kluczowych obszarów zrównoważonego rozwoju Rainforest Alliance: ochrony lasów, poszanowania praw człowieka , braku pracy dzieci, ulepszonych praktyk rolniczych, które zwiększają dochody i dobrobyt rolników, oraz ochrony klimatu.
Wielu młodych klientów robi sobie zdjęcia, aby móc się zameldować przy stoisku. |
Proces produkcji jest ważnym czynnikiem wpływającym na pyszny smak mleka orzechowego. Mleko powstaje z ekstraktu z owsa w połączeniu z ekskluzywną technologią przetwarzania enzymatycznego i nie zawiera hydrolizowanego proszku owsianego. 100% owsa jest prażone, a nie gotowane na parze, aby wzmocnić czynnik słodowy, zwiększając naturalną słodycz i bogactwo smaku.
Proces produkcyjny Oatside zużywa o 90% mniej wody i zajmuje o 90% mniej ziemi niż produkcja mleka krowiego. Marka zdecydowała się również na instalację kotłów gazowych, aby zmniejszyć emisję dwutlenku węgla. W rezultacie proces produkcyjny zmniejszył emisję o 70%, ograniczając negatywny wpływ na środowisko.
W Bandungu (Indonezja) firma wybudowała nowoczesną, zamkniętą fabrykę z zautomatyzowaną linią produkcyjną, aby zapewnić proces wytwarzania czystego, niezafałszowanego mleka owsianego.
Mleko owsiane składa się w 80% z wody. Oatside wykorzystuje czystą, naturalną wodę źródlaną z gór Bandung (Indonezja). Woda ta jest również wykorzystywana przez firmę do codziennego zaopatrzenia 80 gospodarstw domowych w regionie, przyczyniając się do życia lokalnej społeczności.
Mleczko owsiane Oatside ma bogaty i aromatyczny smak dzięki metodzie prażenia owsa. Jednak w połączeniu z innymi potrawami, smaki herbaty i kawy nie zostają przyćmione. Ta wyjątkowa równowaga sprawia, że Oatside jest używane przez wiele marek i duże sieci kawiarni i herbaciarni w ich autorskich napojach.
Oatside jest obecnie dostępny w dwóch pojemnościach 1 litra: Barista Blend i Chocolate.
Hao An
Mleko owsiane Mleko owsiane
Może Cię to zainteresować
Link źródłowy






Komentarz (0)