Dlaczego cena kraba Nam Can w Ca Mau tak bardzo spadła? Czy to po prostu dlatego, że ludzie są wegetarianami?

Według informacji Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi prowincji Ca Mau, 21 sierpnia cena kwadratowego kraba Nam Can na targu wahała się od 230 000 do 300 000 VND/kg; krab Nam Can ważący ponad 0,5 kg każdy kosztował od 230 000 do 300 000 VND/kg; cena ikry kraba Nam Can na targu wynosiła 450 000–500 000 VND/kg.

Cena krabów na targowiskach w prowincji Ca Mau gwałtownie spadła, ponieważ w lipcu ludzie często jedzą potrawy wegetariańskie. Zdjęcie: TRAM NGHI.

Ponadto, komercyjne czarne krewetki tygrysie (mrożone), 20 sztuk/kg, kosztują od 205 000 do 210 000 VND/kg; komercyjne czarne krewetki tygrysie (mrożone), 30 sztuk/kg, kosztują od 150 000 do 155 000 VND/kg.

Jeśli chodzi o krewetki czarne tygrysie (mrożone) w ilości 40 sztuk/kg, cena waha się w granicach 120 000–125 000 VND/kg.

Pan Nguyen Van Huong, przedstawiciel gminy Lam Hai, dystryktu Nam Can, prowincji Ca Mau, powiedział, że od ponad miesiąca ceny krabów gwałtownie spadają.

Wcześniej cena samca kraba wynosiła około 300 000 VND/kg, obecnie handlarze kupują go za 230 000 VND/kg; cena samicy wynosi 130 000 VND/kg, co oznacza spadek o 60 000–80 000 VND/kg w porównaniu z poprzednim miesiącem.

Pan Huong poinformował, że ponieważ ludzie zazwyczaj jedzą potrawy wegetariańskie w siódmym miesiącu księżycowym, cena krabów spada. Handlowcy twierdzili, że cena krabów może ponownie wzrosnąć po Święcie Środka Jesieni (15. dzień ósmego miesiąca księżycowego), czyli około połowy września.

Source: https://danviet.vn/tai-sao-gia-cua-nam-can-cua-ca-mau-giam-manh-don-gian-la-do-dan-an-chay-thoi-20240823220910019.htm