Zamknięty łańcuch wartości ryżu „od pola do stołu”
Dzieląc się informacjami o wybitnych osiągnięciach Tan Long Group Joint Stock Company na drodze do osiągnięcia 80 lat nowoczesnego i zrównoważonego rolnictwa w sektorze rolnictwa i ochrony środowiska, pan Le Anh Nam, dyrektor działu importu i eksportu ryżu w Tan Long Group Joint Stock Company, powiedział, że Grupa rozpoczęła działalność na rynku ryżu w 2010 roku. Po 15 latach Tan Long zbudował zamknięty łańcuch wartości ryżu „od pola do stołu”, a model Tan Long opiera się na działaniu „od korzenia do czubka”, od obszaru surowców, przez produkcję, aż po wytworzenie gotowego produktu.
W ten sposób Tan Long może kontrolować jakość każdego worka gotowego ryżu, a także towarzyszyć rolnikom w procesie modernizacji sektora rolniczego zgodnie z lepszymi standardami, zbliżając się do świata , zwiększając wartość ziaren ryżu i zwiększając dochody.

Klienci wyrazili swoje zainteresowanie produktami ryżowymi Tan Long Group na stoisku firmy, w ramach obchodów 80. rocznicy Sektora Rolnictwa i Ochrony Środowiska oraz I Kongresu Emocji Patriotycznej. Zdjęcie: Hong Tham .
Do tej pory przemysł ryżowy Tan Long Group współpracuje z ponad 10 000 gospodarstw domowych i ponad 20 spółdzielniami, aby zapewnić odpowiednią produkcję ryżu.
„Aktywnie uczestniczymy w międzynarodowych programach zrównoważonego rolnictwa, takich jak: projekt uprawy 1 miliona hektarów wysokiej jakości ryżu; projekt transformacji łańcucha wartości ryżu w odpowiedzi na zmiany klimatu, sponsorowany przez Ambasadę Australii i Holenderską Organizację Rozwoju we współpracy z Międzynarodową Korporacją Finansową (IFC)… Dzięki tym programom Tan Long otrzyma porady dotyczące zrównoważonych procesów rolniczych, redukcji strat, redukcji emisji gazów cieplarnianych i zwiększenia dochodów rolników” – powiedział pan Nam.

Produkty ryżowe Aan są pierwszą wietnamską marką ryżu, która oficjalnie eksportuje go do Japonii w 2022 roku, po spełnieniu około 600 kryteriów kontroli. Zdjęcie: Hong Tham .
Jeśli chodzi o infrastrukturę, Tan Long jest obecnie właścicielem fabryki ryżu Hanh Phuc, największej w Wietnamie, w An Giang , której zdolności produkcyjne wynoszą: zdolność suszenia 4000 ton/dzień, zdolność magazynowania 240 000 ton/80 silosów, zdolność mielenia ponad 3000 ton suchego ryżu/dzień i zdolność pakowania 2000 ton/dzień.
Oprócz tego funkcjonuje system 5 innych fabryk ryżu zlokalizowanych w głównych obszarach surowcowych delty Mekongu; poczyniono znaczne inwestycje w technologie konserwacji po zbiorach, takie jak nowoczesny system suszenia wieżowego, izolowany system magazynowania w silosach, zoptymalizowana logistyka... wszystko to pomaga zapewnić jakość ryżu przez długi czas, minimalizując straty w procesie produkcji.
Produkty ryżowe Aan są pierwszą wietnamską marką ryżu, która oficjalnie eksportuje swój produkt do Japonii w 2022 r. po spełnieniu około 600 kryteriów kontroli.
„W 2025 roku zostaniemy również partnerem dostarczającym ryż japoński do ponad 140 supermarketów Belc – wiodącej japońskiej sieci hipermarketów – i będziemy kontynuować eksport na wymagające rynki, podpisując kontrakty eksportowe do UE. To dowodzi skuteczności i jakości produktów kontrolowanych od pola do stołu, które budujemy” – podkreślił pan Nam.
Dwukrotnie przyznany certyfikat potwierdzający używanie etykiety „Zielony wietnamski ryż o niskiej emisji”
Dyrektor Działu Importu i Eksportu Ryżu w Tan Long Group Joint Stock Company dodał, że pod koniec 2024 r. Tan Long Group będzie miała zaszczyt być jedynym przedstawicielem wietnamskiego sektora ryżowego i wziąć udział w konferencji ministerialnej Azji i Pacyfiku w sprawie ograniczania ryzyka klęsk żywiołowych 2024, zorganizowanej przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi Wietnamu (obecnie Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska) we współpracy z Ministerstwem Rolnictwa Filipin. Przedstawi ona filipińskim partnerom perspektywy eksportu ryżu oraz możliwości inwestycyjne między oboma krajami w zakresie rozwoju rolnictwa ryżowego w celu dostosowania się do obecnych warunków polityczno-społecznych i zmian klimatycznych.
Produkcja ryżu odpowiada za 10% globalnej emisji metanu i prawie 50% emisji rolniczych w Wietnamie. Dlatego Tan Long podejmuje wysiłki, aby stopniowo przekształcać swój model rolniczy i rozwijać zrównoważone obszary surowcowe, stosując praktyczne rozwiązania, takie jak: zmniejszenie ilości wysiewanych nasion; naprzemienne nawadnianie na mokro i na sucho; mechanizacja produkcji – stosowanie zrównoważonych nawozów; cykliczne przetwarzanie słomy – regeneracja gruntów... Dzięki temu nie tylko pomaga obniżyć koszty nakładów, zwiększyć zyski, ale także przyczynia się do znacznej redukcji emisji gazów cieplarnianych, dążąc do osiągnięcia rządowego celu zerowej emisji netto do 2050 roku.
„W tym roku osiągnęliśmy wyniki w oparciu o model redukcji emisji ryżu zgodny z normami SAI/FSA (Ocena Zrównoważonego Rozwoju Gospodarstwa Rolnego) z wykorzystaniem doradztwa technicznego IFC” – dodał pan Nam.

Czysty ryż Aan jest stale wyróżniany certyfikatem „Niskoemisyjnego zielonego ryżu wietnamskiego”. Zdjęcie: Hong Tham .
SAI/FSA to narzędzie służące do oceny zrównoważonego rozwoju gospodarstw rolnych, skupiające się na zarządzaniu zasobami, ograniczaniu oddziaływania na środowisko, zapewnianiu odpowiednich warunków pracy i zwiększaniu odpowiedzialności społeczności w łańcuchu dostaw rolnych.
Również w 2025 roku marka Aan Clean Rice została dwukrotnie wyróżniona certyfikatem stosowania oznaczenia „Niskoemisyjny wietnamski zielony ryż” przyznanym przez Wietnamskie Stowarzyszenie Przemysłu Ryżowego.
Aby uzyskać prawo do używania znaku towarowego, przedsiębiorstwa i spółdzielnie muszą zapewnić przejrzystość w zakresie pochodzenia produkowanego ryżu, w tym miejsca uprawy, odmian ryżu i pór roku, a także ściśle przestrzegać procedur technicznych wydanych przez Departament Produkcji Roślin i Departament Ochrony Roślin (Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska).
Pan Le Anh Nam, Dyrektor Działu Importu i Eksportu Ryżu w Tan Long Group Joint Stock Company, powiedział: „Zielony i zrównoważony rozwój nie jest już trendem, lecz obowiązkowym wymogiem przy wprowadzaniu produktów na rynek światowy. Projekty, w których uczestniczymy z organizacjami międzynarodowymi, mają na celu stworzenie ekologicznych, czystych i przyjaznych dla środowiska produktów o określonych wskaźnikach redukcji emisji gazów cieplarnianych. Wyznaczamy również konkretne cele do 2030 roku, takie jak: zmniejszenie strat materiałów rolnych i kosztów produkcji o 10-15%; zmniejszenie wskaźnika strat po zbiorach do poziomu poniżej 8%...”.
Źródło: https://nonnghiepmoitruong.vn/tan-long-lam-tu-goc-den-ngon-d783834.html






Komentarz (0)