Wzmacnianie rozwiązań w zakresie konwersji upraw na niskoplennych gruntach ryżowych.

Przekształcenie niskoplennych gruntów ryżowych w inne uprawy to jeden z celów poprawy efektywności produkcji w sektorze rolnym miasta Can Tho. Działalność ta przyczynia się do adaptacji do zmian klimatu, jednocześnie zwiększając produkcję rolną i jej wartość. Jednak proces przekształcania wymaga powiązań, zorganizowanej produkcji i wsparcia ze strony wyspecjalizowanych jednostek…

Báo Cần Thơ•13/08/2025

Skuteczność konwersji upraw

Według Departamentu Produkcji Upraw i Ochrony Roślin miasta Can Tho , rolnicy w mieście przeznaczają głównie grunty ryżowe na inne uprawy, dążąc do zwiększenia efektywności produkcji i zaspokojenia popytu rynkowego. Tempo wzrostu powierzchni przeznaczonej pod uprawę drzew owocowych lub płodozmian z warzywami w dużej mierze zależy od popytu rynkowego. Plan na rok 2025 zakłada, że łączna powierzchnia upraw drzew owocowych w mieście wyniesie 101 647 hektarów, a spodziewane plony wyniosą 1 041 300 ton. Powierzchnia upraw warzyw, fasoli i krótkoterminowych upraw przemysłowych wynosi 92 195 hektarów, a plony wyniosą 1 552 676 ton. Na dzień 16 lipca 2025 r. powierzchnia zasadzenia drzew owocowych osiągnęła 102 194 hektary, co stanowi 100,54% planu i jest wynikiem wyższym niż w analogicznym okresie 2024 r. Plony wyniosły 658 418 ton, co stanowi 63,23% planu i jest wynikiem wyższym o 3,52% niż w analogicznym okresie 2024 r. Prognozuje się, że do końca 2025 r. plony owoców wzrosną o dodatkowe 495 582 tony, osiągając 110,8% planu. Powierzchnia zasadzenia warzyw, zbóż, fasoli i krótkoterminowych upraw przemysłowych osiągnęła 85 635 hektarów, co stanowi 92,8% planu i jest wynikiem wyższym o 13,21% niż w analogicznym okresie ubiegłego roku. Do połowy lipca 2025 roku miasto zebrało plony z 67 704 hektarów, co dało 1 284 525 ton, czyli 82,72% planu. Przewiduje się, że do końca 2025 roku rolnicy w mieście będą uprawiać warzywa na 92 195 hektarach, co da 1 684 009 ton, czyli 108,5% planu.

Model konwersji upraw okazał się niezwykle skuteczny w mieście Can Tho.

Pani Pham Thi Minh Hieu, Kierownik Podwydziału Ochrony Roślin i Kwarantanny w mieście Can Tho, stwierdziła: „Dzięki wyżej wymienionemu obszarowi roczna produkcja owoców w mieście utrzymuje się na dość wysokim poziomie, zaspokajając popyt rynkowy. Wiele kluczowych owoców, takich jak mango, duriany, longany i jabłka gwiaździste, jest eksportowanych na rynki międzynarodowe. W ostatnim czasie owoce z Can Tho trafiły na wymagające rynki dzięki stosowaniu zrównoważonych praktyk rolniczych, produkcji zgodnej ze standardami VietGAP oraz powiązaniom produkcyjnym w celu tworzenia wyspecjalizowanych obszarów rolniczych, spełniających wymogi krajów importujących dotyczące identyfikowalności i jakości produktów… W szczególności miasto koncentruje się na wspieraniu rolników w przekształcaniu mniej produktywnych gruntów ryżowych pod inne uprawy, przyczyniając się do wzrostu dochodów rolników”.

W ciągu pierwszych sześciu miesięcy 2025 roku całe miasto przekształciło 1131 hektarów gruntów pod uprawę ryżu. Z tego 765 hektarów przeznaczono na uprawy jednoroczne, a 366 hektarów na uprawy wieloletnie. Departament Rolnictwa miasta nadal wspiera lokalne władze w procesie przekształcania struktur upraw i hodowli na gruntach przeznaczonych pod uprawę ryżu, aby zapewnić zgodność z procedurami prawnymi; promować i zachęcać rolników do szerszego stosowania osiągnięć naukowych i technologicznych w produkcji; oraz powielać nowe i skuteczne modele, takie jak „3 redukcje, 3 wzrosty”, „1 konieczność, 5 redukcji”, SRP oraz stosowanie technologii ekologicznych w integrowanej ochronie przed szkodnikami…

Pani Pham Thi Minh Hieu stwierdziła ponadto, że przewidywany obszar i produkcja przekształceń upraw i hodowli na gruntach ryżowych w mieście wzrosną dzięki rolnikom powiększającym swoje obszary uprawne. Doświadczenia z przekształcania upraw w byłym mieście Can Tho pokazują, że miejscowości, które promują stosowanie zaawansowanych technologii i nauki w produkcji oraz wdrażają rolnictwo kontraktowe w celu konsumpcji produktów, odnotowują szybki wzrost przekształcanych obszarów upraw i osiągają wysoką wydajność.

Rozwiązanie stabilizujące

Na przestrzeni lat sektor rolniczy miasta Can Tho rozwinął kluczowe obszary produkcji owoców i stworzył charakterystyczne produkty markowe, obejmujące ponad 40 000 hektarów, przynosząc plony wynoszące prawie 500 000 ton różnych upraw, takich jak rambutan Phong Dien, durian, mango Hoa Loc z Song Hau, longan, jabłko gwiaździste, ananas itp. Powierzchnia i produkcja stale rosły dzięki stosowaniu zaawansowanych technik, zwiększonemu wykorzystaniu nowych odmian i wdrażaniu dobrych praktyk rolniczych. Produkcja warzyw i krótkoterminowych upraw przemysłowych została utrzymana i rozwinięta w skoncentrowane, wyspecjalizowane obszary o powierzchni ponad 10 000 hektarów, obejmujące trzcinę cukrową, szalotkę i inne warzywa, z produkcją przekraczającą 160 000 ton rocznie. Od początku roku miasto przyznało 73 kody obszarów zalesienia o łącznej powierzchni 1389 hektarów, co daje łącznie 573 kody obszarów zalesienia o łącznej powierzchni 9276 hektarów dla kluczowych upraw, takich jak mango, sączyńca, longan, durian… eksportowanych do USA, Australii, Japonii, Tajlandii, Chin i UE. W przypadku zakładów pakowania produktów przyznano łącznie 26 kodów 17 uczestniczącym firmom… Podwydział Ochrony Roślin i Kwarantanny Miasta Can Tho prognozuje, że powierzchnia specjalistycznych obszarów zalesienia i produktów wysokiej jakości będzie nadal rosła w pozostałych miesiącach 2025 roku.

Jednak biorąc pod uwagę obecne skomplikowane warunki pogodowe i burze, Podwydział Ochrony Roślin i Kwarantanny Miasta prosi, aby władze lokalne rozpowszechniały informacje i zachęcały rolników do regularnego kontrolowania swoich sadów, zachowania czujności w związku z powodziami spowodowanymi długotrwałymi ulewnymi deszczami, a także do jednoczesnego sprawdzania zalanych drzew pod kątem objawów żółknięcia liści i gnicia korzeni, stosowania fungicydów w strefie korzeniowej oraz wzmacniania odporności drzew na niekorzystne warunki.

W sadach zalanych z powodu przerwania wałów lub długotrwałych ulewnych deszczy, należy pozwolić wodzie swobodnie przepływać przez podwyższone grządki. Swobodny przepływ wody dostarcza korzeniom tlen do oddychania i ułatwia szybki drenaż. Podczas powodzi należy ograniczyć ruch pieszy w sadzie, ponieważ może to prowadzić do niedoboru tlenu i szybszego obumierania drzew. Jeśli drzewa kwitną, owocują lub wypuszczają nowe pędy, należy przyciąć lub usunąć wszystkie młode pędy i okresy kwitnienia/owocowania. Należy również przyciąć niewydolne gałęzie i odrosty korzeniowe, aby zminimalizować utratę składników odżywczych i uniknąć naruszenia korzeni podczas powodzi. Po opadnięciu wody należy utworzyć rowy drenażowe między rzędami drzew, aby szybko obniżyć poziom wód gruntowych. Za pomocą grabi należy delikatnie spulchnić powierzchnię gleby, aby rozbić skorupę, co poprawi napowietrzenie i umożliwi korzeniom łatwe pobieranie tlenu. Następnie należy przykryć glebę słomą lub suchą trawą; należy stosować zrównoważony nawóz, szczególnie potasowy, i unikać nawożenia azotem, które może sprzyjać nadmiernemu wyrastaniu nowych pędów. Ogranicz stosowanie nawozów organicznych, zwłaszcza niekompostowanych, ponieważ stymulują one aktywność mikrobiologiczną, co powoduje, że rośliny zużywają więcej tlenu, gdy są podmokłe...

W przypadku warzyw, fasoli i krótkoterminowych upraw przemysłowych należy skupić się na badaniu i prognozowaniu występowania, rozwoju i szkód wyrządzonych przez szkodniki i choroby, które obniżają plony i jakość produktów, powodując znaczne straty dla rolników. Należy regularnie monitorować prognozy pogody i informować rolników, kiedy zła pogoda może wpłynąć na produkcję kwiatów i roślin ozdobnych, aby mogli oni szybko zareagować i zminimalizować szkody...

Pani Pham Thi Minh Hieu dodała, że w najbliższym czasie miejski Departament Ochrony Roślin i Kwarantanny wzmocni propagandę, mobilizację i szeroko zakrojone działania upowszechniające cel, znaczenie i skuteczność przekształcania niskoplennych gruntów ryżowych na inne uprawy w celu dostosowania się do zmian klimatu. Ponadto, wybiorą wysokoplenne i wysokiej jakości odmiany dostosowane do warunków każdego podregionu ekologicznego, a także odmiany o dobrej odporności na szkodniki i choroby. W związku z tym miejski Poddepartament Ochrony Roślin i Kwarantanny wzmocni organizację szkoleń i doradztwa w zakresie procesu uprawy i technik każdej przekształconej uprawy, aby rolnicy mogli je stosować w celu zwiększenia wydajności produkcji. Jednocześnie zintegrują programy i projekty w celu wdrożenia skutecznych modeli demonstracyjnych, pomagając rolnikom w ich nauce i stosowaniu, a także stworzą warunki do wspierania, łączenia i zapraszania przedsiębiorstw do udziału w powiązaniach produkcyjnych, dostarczania wysokiej jakości nasion i zapewnienia rolnikom stabilnego spożycia produktów…

Tekst i zdjęcia: HA VAN

Source: https://baocantho.com.vn/tang-cuong-giai-phap-chuyen-doi-cay-trong-tren-dat-lua-kem-hieu-qua-a189592.html