Thai Nguyen: Otwarcie Festiwalu Zapachu Herbaty Wiosennej

8 lutego w przestrzeni kulturalnej Tan Cuong Tea Cultural Space, Ludowy Komitet Miasta Thai Nguyen zorganizował ceremonię otwarcia tradycyjnego festiwalu „Zapach herbaty wiosennej – region herbaty specjalnej Tan Cuong” w 2025 roku.

Thái Nguyên: Khai mạc Lễ hội Hương sắc trà xuân - vùng chè đặc sản Tân Cương

Występ artystyczny podczas ceremonii otwarcia wydarzenia „Zapach herbaty wiosennej – region specjalnej herbaty Tan Cuong” w 2025 r.

W tradycyjnym festiwalu „Zapach herbaty wiosennej – region specjalnej herbaty Tan Cuong” w 2025 r. uczestniczyli: zastępca członka Centralnego Komitetu Partii, sekretarz Prowincjonalnego Komitetu Partii Trinh Viet Hung; stały zastępca sekretarza Prowincjonalnego Komitetu Partii, przewodniczący Prowincjonalnej Rady Ludowej Pham Hoang Son; zastępca sekretarza Prowincjonalnego Komitetu Partii, przewodniczący Prowincjonalnego Komitetu Ludowego Nguyen Huy Dung, członkowie Stałego Komitetu Prowincjonalnego Komitetu Partii...

„Zapach herbaty wiosennej – region herbaty specjalnej Tan Cuong” to coroczny festiwal, organizowany przez Ludowy Komitet Miasta Thai Nguyen wczesną wiosną od ponad 20 lat, aby uhonorować drzewa herbaciane i tradycyjny zawód związany z uprawą herbaty. Jednocześnie festiwal stwarza możliwości promocji produkcji, poprawy jakości i wartości, przyczyniając się do promowania potencjału i atutów herbaty oraz turystyki lokalnej regionu herbaty specjalnej Tan Cuong. Festiwal trwa 3 dni, od 7 do 9 lutego (tj. od 10 do 12 stycznia).

Tegoroczny festiwal oferuje wiele ciekawych atrakcji, takich jak: organizowanie konkursów, prezentowanie pięknych drzew herbacianych i kreatywnych produktów herbacianych; konkursy w zbiorze, suszeniu i pakowaniu herbaty; pokazy parzenia herbaty; konkursy kulinarne na bazie zielonej herbaty; wymiana informacji na temat kultury herbaty, organizowanie stoisk w celu prezentacji i promocji produktów OCOP z miasta Thai Nguyen...

W tym roku Festiwal obejmuje biegi oddolne oraz wyścig kolarski Thai Nguyen Tea Cycling Race, w którym bierze udział blisko 2500 sportowców z prowincji i spoza niej. Wydarzenia te stworzyły wyjątkowe i wyjątkowe cechy Festiwalu, przyciągając uwagę i uczestnictwo wielu osób, w szczególności z gmin zajmujących się uprawą herbaty, a także z całego miasta Thai Nguyen.

Sekretarz prowincji Trinh Viet Hung i delegaci wzięli udział w ceremonii otwarcia festiwalu.

Podczas ceremonii otwarcia przywódcy Ludowego Komitetu Miasta Thai Nguyen podpisali memorandum o porozumieniu w sprawie współpracy mającej na celu stymulowanie turystyki związanej z turystyką społecznościową w regionie herbaty specjalnej Tan Cuong; łącząc konsumpcję produktów herbacianych z partnerami biznesowymi w prowincji i poza nią.

Podpisanie memorandum o porozumieniu w sprawie współpracy mającej na celu stymulowanie turystyki społecznej w regionie herbaty specjalnej Tan Cuong.

Delegaci podpisali porozumienia dotyczące spożycia herbaty i produktów rolnych.

Region herbaty specjalnej Tan Cuong to miejsce, w którym tradycyjne i nowoczesne wartości spotykają się i krystalizują; wraz z upływem czasu, stworzył bogatą i unikalną tożsamość kulturową ojczyzny Thai Nguyen. Uprawa i przetwórstwo herbaty w Tan Cuong rozpoczęły się w latach 20. XX wieku.

Obszar uprawy herbaty Tan Cuong zajmuje obecnie powierzchnię około 1500 hektarów, a produkcja świeżych pąków herbacianych przekracza 23 000 ton. W 2024 roku ich wartość osiągnie prawie 1 miliard VND/hektar. Średnia cena suszonych pąków herbacianych wynosi 500-600 tysięcy VND/kg. Najwyższa cena to ponad 10 milionów VND/kg.

Wyjątkowe warunki glebowe i klimatyczne, a także umiejętności uprawy i przetwarzania herbaty przez mieszkańców, przyczyniły się do powstania wyjątkowej jakości produktów herbacianych Tan Cuong. Region ten uważany jest za „Pierwszą Słynną Herbatę” w prowincji Thai Nguyen i jest jednym z pięciu krajowych produktów objętych ochroną oznaczeń geograficznych.

W 2023 roku Ministerstwo Kultury, Sportu i Turystyki wydało decyzję o wpisaniu „Wiedzy dotyczącej uprawy i przetwarzania herbaty Tan Cuong” na Krajową Listę Niematerialnego Dziedzictwa Kulturowego.