Osteoporoza jest jedną z przyczyn złamań kości u osób starszych, co obciąża system opieki zdrowotnej - Zdjęcie: THU HIEN
30 czerwca Centrum Kontroli Chorób w Ho Chi Minh (HCDC) poinformowało, że osteoporoza jest cichą, ale niebezpieczną chorobą, szczególnie powszechną wśród osób w wieku 50 lat i starszych.
Obciążenie medyczne osteoporozy
Według statystyk Międzynarodowej Fundacji Osteoporozy (IOF), osteoporoza dotyka około 500 milionów ludzi na całym świecie, z czego 21,2% kobiet i 6,4% mężczyzn w wieku 50 lat i starszych cierpi na tę chorobę.
Osteoporoza to nie tylko problem globalny, ale także szczególnie niepokojący w szybko starzejących się krajach i miastach, takich jak Ho Chi Minh, gdzie obecnie żyje ponad 1,5 miliona osób starszych, co stanowi około 16% populacji.
Według HCDC osteoporoza jest główną przyczyną złamań, ograniczenia ruchomości i pogorszenia jakości życia wśród osób starszych.
W obliczu szybkiego starzenia się społeczeństwa w Ho Chi Minh City, zapobieganie osteoporozie na wczesnym etapie poprzez odpowiednią dietę i zdrowy tryb życia staje się coraz pilniejszą kwestią.
Co jeść, aby zapobiec osteoporozie?
Mgr inż. Pham Ngoc Oanh, kierownik Wydziału Żywienia w Chorobach Niezakaźnych w Centrum Kontroli Chorób w Ho Chi Minh City, stwierdził, że naukowy plan żywieniowy nie tylko pomaga zachować zdrowie, ale także odgrywa ważną rolę w zapobieganiu osteoporozie i wspomaganiu jej leczenia.
Zwłaszcza dla osób starszych i tych, u których występuje ryzyko chorób układu mięśniowo-szkieletowego, suplementacja niezbędnych składników odżywczych jest niezwykle ważna dla utrzymania mocnych kości.
Według dr Oanh wapń jest niezbędnym minerałem, który stanowi strukturę kości i zębów, pomaga utrzymać stabilną gęstość kości, zapobiega osteoporozie i uczestniczy w innych ważnych funkcjach organizmu.
Naturalne źródła wapnia można znaleźć w takich produktach spożywczych jak mleko, produkty mleczne (ser, jogurt), krewetki, kraby polne, ryby i zielone warzywa, takie jak amarantus, szpinak malabarski, seler...
Ponadto magnez i fosfor to dwa ważne minerały, które wspomagają rozwój kości i utrzymanie ich mocnej struktury. Te dwie substancje występują w większości produktów spożywczych, a w dużych ilościach występują w fasoli, zbożach, mleku, jajach, wołowinie, kurczaku itp.
Witamina D pomaga zwiększyć wchłanianie wapnia i fosforu przez przewód pokarmowy oraz zmniejsza ich wydalanie przez nerki. Witamina D jest syntetyzowana głównie przez organizm pod wpływem światła słonecznego i może być uzupełniana poprzez produkty spożywcze, takie jak mleko, żółtka jaj, tran itp.
Ponadto witamina K pomaga wiązać wapń w kościach i uczestniczy w procesie krzepnięcia krwi. Produkty bogate w witaminę K to głównie ciemnozielone warzywa liściaste, takie jak szpinak, pak choi, jarmuż i brokuły, jaja, mięso oraz oleje, takie jak olej sojowy, olej słonecznikowy i olej z pestek winogron.
Białko to niezbędny składnik, który pomaga budować mięśnie, chronić szkielet i ograniczać złamania kości spowodowane utratą masy mięśniowej u osób starszych. Białko występuje obficie w mięsie, rybach, jajach, mleku i fasoli...
Każdego roku na świecie dochodzi do 37 milionów złamań związanych z osteoporozą u osób powyżej 55. roku życia – co odpowiada około 70 złamaniom na minutę. Szacuje się, że co trzecia kobieta i co piąty mężczyzna po 50. roku życia doświadczy co najmniej jednego złamania związanego z osteoporozą.
Zrezygnuj ze spożywania słonych potraw i palenia, aby zapobiec osteoporozie.
HCDC zaleca, aby zrezygnować z nawyków, takich jak spożywanie słonych potraw, palenie tytoniu i siedzący tryb życia, które z czasem po cichu zmniejszają gęstość kości.
Spożywanie słonych potraw powoduje, że organizm zużywa zbyt dużo soli, co zwiększa wydalanie wapnia z moczem, zmniejszając jego ilość magazynowaną w kościach. Światowa Organizacja Zdrowia zaleca, aby człowiek spożywał mniej niż 5 g soli dziennie.
Palenie tytoniu zaburza wchłanianie wapnia, hamuje aktywność komórek kościotwórczych i zmniejsza gęstość kości, co zwiększa ryzyko wystąpienia osteoporozy.
Brak aktywności fizycznej powoduje osłabienie gęstości mięśni i kości, co prowadzi do utraty masy mięśniowej i zwiększonego ryzyka osteoporozy i upadków u osób starszych.
Regularne ćwiczenia trwające co najmniej 30 minut dziennie, 5 dni w tygodniu o umiarkowanej intensywności, w zależności od stanu zdrowia, pomogą poprawić gęstość kości i zmniejszyć ryzyko osteoporozy.
Źródło: https://tuoitre.vn/thoi-quen-an-man-luoi-van-dong-thu-pham-am-tham-gay-loang-xuong-20250630215706744.htm
Komentarz (0)