Bezpłatna 3-dniowa „impreza wegetariańska” z okazji Dnia Pamięci Bohatera Narodowego Nguyen Trung Truc

Niewiele jest miejsc w regionie południowym, które świętują rocznicę śmierci bohatera narodowego Nguyen Trung Truc w historycznym miejscu Vam Nhut Tao, w gminie Nhut Tao, w prowincji Tây Ninh. Oprócz uroczystych ceremonii upamiętniających, przez trzy dni festiwalu, 10., 11. i 12. dnia 9. miesiąca księżycowego, goście z całego kraju, którzy przyjeżdżają, aby złożyć ofiarę kadzidła, mogą delektować się darmowymi posiłkami wegetariańskimi, ogrzanymi miłością rodaków.

Wegetariański ryż łamany serwowany klientom z całego świata

Na wiele dni przed ceremonią setki ton ryżu, warzyw, owoców, tofu, glutenu pszennego... zostały wysłane na miejsce pochówku przez darczyńców, grupy wolontariuszy i ludzi z całego świata. Każdy wniósł swój wkład, niektórzy ofiarowali ryż, inni warzywa, jeszcze inni pracę – wszyscy połączyli siły, aby przygotować tę doniosłą „wegetariańską ucztę”.

Strefy obsługi są schludnie i przemyślanie rozplanowane: strefa z wegetariańskim ryżem, strefa z makaronem vermicelli, banh xeo, strefa z łamanym ryżem itp. zawsze emanują aromatem. Setki osób z zespołu kucharzy na zmianę obsługują klientów z całego świata.

Pani Pham Thu Thuy ( miasto Can Tho ) powiedziała: „Nasza grupa liczy prawie 50 osób, które przychodzą wcześnie rano, aby przygotować posiłki, takie jak ryż, makaron i owsianka, dla mieszkańców i turystów. Wszyscy z radością dokładają wszelkich starań, aby wspólnie uczcić rocznicę śmierci Nguyena Trunga Truca. W przyszłym roku będziemy kontynuować naszą działalność, aby uczestniczyć w gotowaniu i serwowaniu potraw z okazji rocznicy śmierci”.

Delegacje z wielu miejscowości przybyły, aby wziąć udział w przygotowaniu potraw z okazji rocznicy śmierci bohatera narodowego Nguyen Trung Truca.

Nie tylko miejscowi, ale również wiele grup wolontariuszy z innych prowincji dobrowolnie przyjeżdża tu, by gotować i służyć. Choć pochodzą z różnych krajów, wszyscy darzą się tym samym szczerym uczuciem do bohatera narodowego Nguyena Trung Truca.

Wolontariusze przygotowują banh xeo, aby serwować je turystom na darmowym „wegetariańskim przyjęciu” z okazji rocznicy śmierci bohatera narodowego Nguyena Trunga Truca

Pani Nguyen Thi Tam, turystka z prowincji Dong Thap , powiedziała: „Co roku z okazji rocznicy śmierci bohatera narodowego Nguyena Trung Truca, ludzie i turyści z całego świata gromadzą się tu licznie. Nie tylko możemy uczestniczyć w uroczystym święcie, ale także delektować się wieloma pysznymi, rustykalnymi potrawami, od banh xeo po dania z ryżem i napoje – wszystkie starannie i atrakcyjnie przygotowane”.

Ludzie zajadają się wegetariańskimi naleśnikami podczas uroczystości upamiętniającej rocznicę śmierci

Bezpłatna „impreza wegetariańska” to nie tylko atrakcja festiwalowa, ale również okazja dla szefów kuchni, rzemieślników i miłośników kuchni wegetariańskiej do zaprezentowania swoich talentów, wymiany doświadczeń, nauki i szerzenia ducha wolontariatu oraz więzi społecznych./.

Holandia - Truong Hai

Source: https://baolongan.vn/tiec-chay-mien-phi-3-ngay-tai-le-gio-anh-hung-dan-toc-nguyen-trung-truc-a205534.html