Perspektywy wzbogacenia się na obszarach wiejskich Nghe An

Z nizinnych pól, stojących stawów i obszarów, na których uważano, że ryż można uprawiać tylko raz w roku, wielu rolników z Nghe An odnalazło nowy kierunek, stosując model hodowli czarnego ślimaka. Dzięki niskim kosztom inwestycyjnym, prostym technikom i wysokiej efektywności ekonomicznej, model ten nie tylko pomaga ludziom wyjść z ubóstwa, ale także otwiera perspektywy zrównoważonego rozwoju dla obszarów wiejskich w Nghe An.

Wielu rolników w Nghe An stosuje komercyjny model hodowli czarnego ślimaka jabłkowego, osiągając przy tym wysoką efektywność ekonomiczną .

Nowy kierunek ze stojących stawów i nisko położonych pól

Około 50 km od okręgu Thanh Vinh w prowincji Nghe An , w gminie Luong Son w latach ubiegłych wciąż żyło wiele ubogich gospodarstw domowych. Z powodu ograniczonej powierzchni upraw i niestabilnych źródeł wody, większość ludzi utrzymywała się jedynie z kilku akrów pól ryżowych lub hodowli zwierząt na niewielką skalę. Jednak w ostatnich latach wiejski krajobraz uległ zmianie dzięki pozornie prostemu, ale zaskakująco skutecznemu modelowi produkcji, jakim jest komercyjna hodowla ślimaka czarnego jabłka.

Pani Nguyen Thi Lien z gminy Luong Son jest jedną z rodzin, którym udało się z powodzeniem hodować ślimaki czarne jabłko na sprzedaż. Dzięki jej pracowitości, chęci do nauki i kreatywności w rozwoju gospodarczym, jej rodzina wyszła z ubóstwa i stopniowo ustabilizowała swoje życie. Po zaledwie kilku latach, dzięki modelowi hodowli ślimaków czarnych jabłoni, jej rodzina przeszła od biedy do dobrobytu, osiągając stabilny dochód w wysokości setek milionów dongów rocznie. Pani Lien powiedziała: „Wcześniej moja rodzina uprawiała 6 sao pól ryżowych, ale nie miała pieniędzy. Przypadkowo zobaczyłam w internecie ludzi hodujących ślimaki czarne jabłko, więc odważnie poszukałam informacji i spróbowałam. Niespodziewanie, ten model pomógł mojej rodzinie w zrównoważony sposób wyjść z ubóstwa”.

Po tym sukcesie, Pani Lien postanowiła rozszerzyć skalę do 10 stawów o powierzchni ponad 2000 m², zarówno hodując ślimaki na sprzedaż, jak i hodując je na sprzedaż ludziom w okolicy. Wspomina, że ​​w 2019 roku para śmiało pożyczyła 150 milionów VND, aby kupić prawie 500 kg czarnych ślimaków jabłkowych z Hanoi i hodować. Pierwsza partia nie powiodła się z powodu braku doświadczenia, ślimaki były chude i miały cienkie muszle, niewielki zysk. Po wyciągnięciu wniosków z doświadczenia, postanowiła reinwestować i zaczęła osiągać zyski. Według Pani Lien, hodowla czarnych ślimaków jabłkowych nie jest zbyt trudna, wystarczy czysty staw, głęboki poziom wody i dużo zielonego pokarmu. Co 3 dni jej rodzina musi wrzucić 300 kg rzęsy wodnej do stawu, oprócz regularnego koszenia trawy i łapania złotych ślimaków jabłkowych w nocy, aby nie wpłynąć na rozwój czarnych ślimaków jabłkowych. Przy cenie sprzedaży 80 000 VND/kg, jej rodzina zbiera co roku 4 partie, osiągając około 8 ton ślimaków na sprzedaż, co przynosi pani Lien ponad 600 milionów VND zysku. Dodatkowo, dochód z nasion ślimaków przynosi pani Lien około 10 milionów VND miesięcznie.

Nie tylko gminy Luong Son, Dien Chau, Quynh Luu, Nghi Loc, Nam Dan, Thanh Chuong... również intensywnie rozwijają model hodowli ślimaków czarnych. Wiele gospodarstw rolnych przekształciło nieefektywne pola ryżowe w hodowlę ślimaków, wykorzystując dostępną powierzchnię wody i tworząc znaczące źródło dochodu. Według statystyk Departamentu Rolnictwa i Środowiska Nghe An, obecnie w całej prowincji istnieje ponad 250 modeli hodowli ślimaków czarnych w skali gospodarstw domowych i spółdzielni, przynoszących setki milionów VND zysku rocznie dla wielu gospodarstw domowych. Ślimaki czarne są znane na obszarach wiejskich regionu północno-centralnego, łatwe w hodowli, rzadko chorują i dobrze adaptują się do lokalnych warunków klimatycznych. Dzięki temu rolnicy z Nghe An szybko przyswajają tę technikę i stosują ją w rzeczywistej produkcji. Wystarczy niewielki staw o powierzchni 200-300 m² i początkowa inwestycja rzędu 10-15 milionów VND, aby rozpocząć hodowlę ślimaków. Po 4-6 miesiącach każdy staw może zebrać 300-500 kg ślimaków na skalę komercyjną, co przynosi dochód w wysokości 25-40 milionów VND z plonu, wielokrotnie wyższy niż uprawa ryżu.

Czarne ślimaki jabłkowe są łatwe w hodowli, rzadko chorują i dobrze przystosowują się do lokalnych warunków klimatycznych.

Zrównoważona ucieczka od ubóstwa, otwierająca drogę do bogactwa

O ile w przeszłości hodowla ślimaka czarnego w Nghe An była głównie spontaniczna, o tyle obecnie modele powiązań produkcji i konsumpcji produktów ukształtowały się zgodnie z łańcuchem wartości. Niektóre spółdzielnie młodzieżowe w gminach Binh Minh, Nam Dan, Nghi Loc, Dien Chau... odważnie zainwestowały w budowę szkółek, dostarczając wysokiej jakości nasiona mieszkańcom prowincji i poza nią.

Sukces modelu hodowli czarnego ślimaka to nie tylko zyski, ale także historia zmiany podejścia rolników z Nghe An do produkcji. Od „patrzenia w niebo, patrzenia na ziemię, patrzenia w chmury” ludzie zaczęli proaktywnie wdrażać postęp techniczny, umieć kalkulować sytuację rynkową i łączyć siły, aby prowadzić produkcję na dużą skalę. To ważny krok w procesie budowania zrównoważonego, nowego krajobrazu. Wiele gospodarstw domowych, które wcześniej były ubogie, stało się teraz zamożnych.

Pani Vi Thi Hong, członkini Związku Kobiet z wioski Chau Tien w gminie Nghia Mai, powiedziała: „Moja rodzina przez wiele lat znajdowała się na liście ubogich gospodarstw domowych. Odkąd zajęłam się hodowlą ślimaków, moje życie diametralnie się zmieniło. Każdego roku, po odliczeniu wydatków, nadal zarabiam ponad 100 milionów VND. Za te pieniądze mogę wyremontować dom i kupić motocykl dla moich dzieci, żeby mogły jeździć do szkoły”.

Nie tylko rodzina Vi Thi Hong, ale i dziesiątki innych gospodarstw domowych w gminie uniknęły ubóstwa dzięki hodowli ślimaków, co stworzyło w okolicy dynamiczny ruch konkurencji ekonomicznej. Od sukcesu pierwszych modeli, rolnicy z Nghe An stopniowo przekonują się, że mogą z pewnością wzbogacić się na swojej ojczyźnie, jeśli tylko wiedzą, jak zmienić swoje nastawienie i odważnie założyć firmę. Stawy ze ślimakami są dziś nie tylko „podwodnymi skarbami”, ale także symbolem kreatywnego ducha pracy, śmiałości myślenia i działania mieszkańców Nghe.

W gminach takich jak Quy Chau, Que Phong, Tan Ky, gdzie ziemia jest duża, ale produkcja trudna, wiele gospodarstw domowych w plemieniu Thai i Kho Mu również zaczęło uczyć się modelu hodowli ślimaków. Dzięki wsparciu lokalnych władz mają oni więcej możliwości zrównoważonego wyjścia z ubóstwa. Zielone stawy ze ślimakami, odbijające popołudniowe słońce, są dowodem na odrodzenie niegdyś trudnej wsi. Z perspektywy społecznej, model ten przyczynia się również do utrzymania pracowników wiejskich, ograniczając sytuację młodych ludzi opuszczających rodzinne miejscowości, aby pracować daleko. Mając pracę i stabilne dochody, ludzie czują się bezpiecznie, łącząc siły z rolnictwem, budując nowe obszary wiejskie. Jest to również ważny czynnik zapewniający bezpieczeństwo na wsi i podtrzymujący serca mieszkańców obszarów przygranicznych.

Historia rolników z Nghe An, którzy wyrwali się z ubóstwa, hodując czarne ślimaki jabłkowe, jest nie tylko przykładem rozwoju gospodarczego, ale także dowodem determinacji i woli wzbogacenia się rolników w okresie odnowy. Ze stojących stawów i nisko położonych pól, ludzie przekształcili trudności w szanse, stopniowo opanowując technologię, rynki i własną przyszłość, pragnąc zapewnić dostatnie życie swojej ojczyźnie, Nghe An.

bienphong.com

Source: https://baolaocai.vn/trien-vong-lam-giau-o-vung-nong-thon-xu-nghe-post886105.html