Perspektywy uprawy różowych bananów w Ta Rut

QTO – W celu przekształcenia struktury upraw i zwiększenia dochodów mieszkańców terenów górskich, Prowincjonalne Centrum Rozwoju Rolnictwa opracowało model uprawy różowych bananów w gminie Ta Rut. Po ponad roku wdrażania, model ten nie tylko przyniósł wyraźną poprawę efektywności ekonomicznej, ale także otworzył nowe możliwości dla mieszkańców, przyczyniając się do promowania zrównoważonego rozwoju rolnictwa w tej okolicy.

Wyniki wstępne

Przez wiele lat mieszkańcy górskiej gminy Ta Rut uprawiali głównie rodzimą karłowatą odmianę bananów, pobierając pędy oddzielone od drzewa macierzystego. Ten rodzaj banana ma charakterystyczny smak, ale owoce są drobne, mało wydajne, niezbyt estetyczne i nierównomierne, co powoduje niską cenę sprzedaży i utrudnia rozwój w kierunku produkcji towarowej. Aby poprawić efektywność rolnictwa, w 2024 roku Prowincjonalne Centrum Rozwoju Rolnictwa wdrożyło w gminie model uprawy czerwonych bananów. Po ponad roku wdrażania model przyniósł pierwsze pozytywne rezultaty, otwierając nowy kierunek rozwoju uprawy bananowców dla mieszkańców górskiej gminy Ta Rut.

Model został wdrożony we wrześniu 2024 roku na obszarze 2,5 hektara, z udziałem 3 gospodarstw domowych w wiosce A Pun. Gospodarstwa otrzymały pełne wsparcie w postaci sadzonek, nawozów i instrukcji technicznych, od sadzenia, przez pielęgnację, aż po zbiór. Różowa odmiana banana jest rozmnażana w wolnej od chorób technologii hodowli tkankowej, co pozwala roślinie rosnąć szybko, wytwarzać duże grona i równomiernie owocować. Jest to odmiana banana odpowiednia do klimatu i warunków glebowych pagórkowatego regionu Ta Rut; po dojrzeniu owoce zachowują zieloną łodygę, jasny i piękny kolor, jędrny miąższ, słodki i aromatyczny smak i cieszą się uznaniem konsumentów.

Grona różowych bananów ważą około 20 kg, a owoce są duże, równe i piękne - Zdjęcie: T.Hoa

Po ponad roku sadzenia i pielęgnacji, gospodarstwa domowe odnotowały pozytywne rezultaty: wskaźnik przeżywalności drzew wynosi ponad 95%, drzewa rosną dobrze, a wskaźnik owocowania wynosi około 92%. Stosowanie sadzonek z hodowli tkankowej w połączeniu ze standardowymi metodami uprawy pomaga drzewom rosnąć równomiernie, a czas od posadzenia do zbioru wynosi około 12-13 miesięcy; stabilny plon, ograniczone występowanie szkodników i chorób.

Obecnie rozpoczęto zbiór bananów z 2,5 hektara, z każdego drzewa powstaje grono o wadze prawie 20 kg, a średni plon przekracza 30 ton/ha. Przy cenie sprzedaży 5000-6000 VND/kg, po odliczeniu kosztów inwestycji, plantatorzy osiągają zysk w wysokości ponad 60 milionów VND/ha. W szczególności, od drugiego roku całkowity koszt inwestycji wynosi zaledwie około 35 milionów VND/ha, co znacząco zwiększy dochody plantatorów bananów.

Rodzina pani Ho Thi Thia z wioski A Pun jest jedną z trzech rodzin uczestniczących w tym modelu. Wcześniej uprawiała wyłącznie banany karłowate, więc wydajność była niska. Od czasu otrzymania wsparcia z Prowincjonalnego Centrum Doradztwa Rolniczego na uprawę czerwonych bananów, stosuje się do instrukcji technicznych. Obecnie jej ogród bananowy dobrze rośnie i przynosi wysokie plony.

Omawiając skuteczność modelu, pani Thia powiedziała: „Wdrażając ten model, rodzina otrzymała od personelu technicznego instrukcje dotyczące sadzenia w odległości 2 x 2,5 m (gęstość 2000 drzew/ha), sadzonki i nawozy zostały w pełni dostarczone. Obecnie banany w ogrodzie zostały zebrane, grona owoców różowych bananów są znacznie większe niż bananów karłowatych uprawianych wcześniej. Handlarze przychodzili kupować na miejscu po wysokich cenach, więc rodzina jest bardzo podekscytowana”.

Nie tylko gospodarstwo domowe pani Ho Thi Thia, ale również dwa pozostałe gospodarstwa uczestniczące w modelu osiągnęły podobne rezultaty. Wszystkie ogrody bananowe rosły dobrze, z dużymi, jednolitymi gronami owoców i plonami przekraczającymi 30 ton/ha. Wynik ten dowodzi, że różowa odmiana bananów jest w pełni przystosowana do klimatu i warunków glebowych regionu Ta Rut i może być szeroko powielana w najbliższej przyszłości.

Otwieranie drogi do zrównoważonego rozwoju

Model różowego banana nie tylko zwiększa wydajność ekonomiczną , ale także przyczynia się do zmiany nastawienia lokalnej ludności do produkcji, od produkcji na małą skalę do rolnictwa intensywnego, wykorzystującego postęp techniczny.

Według zastępcy dyrektora Prowincjonalnego Centrum Rozwoju Rolnictwa, Phan Ngoc Dong, model uprawy czerwonych bananów w gminie Ta Rut osiągnął cele zarówno ekonomiczne, jak i społeczne. Ta odmiana bananów jest odpowiednia do lokalnych warunków, oferując plony o 20-25% wyższe niż w przypadku bananów rodzimych. Co ważniejsze, mieszkańcy nauczyli się prowadzić dziennik upraw i są bardziej proaktywni w dbaniu o produkty i ich konsumpcji. To fundament pod budowę przyszłego łańcucha wartości dla czerwonych bananów w Ta Rut.

Na podstawie uzyskanych wyników ocenia się, że model uprawy czerwonych bananów ma potencjał do powielenia w gminie Ta Rut i innych górzystych i śródmiejskich obszarach prowincji. Po powiększeniu obszaru, nawiązaniu współpracy ze spółdzielniami, w zakresie planowania powierzchni nasadzeń, przyznawania kodów obszarowych i budowy zakładów pakowania, czerwone banany mogą stać się główną uprawą w danej miejscowości.

Wiceprzewodniczący Komitetu Ludowego Gminy Ta Rut, Ho Van Nhiep, powiedział: „Sukces tego modelu stanowi podstawę stopniowego przekształcania się tej miejscowości w skoncentrowany obszar produkcji towarów, jakim są różowe banany. Dzięki sprzyjającym warunkom naturalnym, gmina uznała banany za jedną z kluczowych upraw. Obecnie cała gmina dysponuje jeszcze dużym obszarem, który w nadchodzących latach można powiększyć pod uprawę bananów, co stwarza warunki do rozwoju skoncentrowanych obszarów produkcyjnych na dużą skalę. Mamy również nadzieję na dalsze wsparcie w zakresie budowy i rozwoju obszarów uprawy bananów, a także łączenia i powiązania konsumpcji produktów, pomagając ludziom czuć się bezpiecznie, inwestując w produkcję i zwiększając dochody w zrównoważony sposób”.

Według oceny Wojewódzkiego Centrum Rozwoju Rolnictwa, uprawa różowego banana nie tylko przyczynia się do dywersyfikacji struktury upraw, ale także zwiększa dochody i poprawia jakość życia mieszkańców obszarów górskich. W szczególności, w kontekście wielu tradycyjnych upraw, takich jak maniok czy akacja, które borykają się z trudnościami w produkcji, różowy banan jest uważany za realny wybór, ponieważ jest łatwy w uprawie, charakteryzuje się wysoką efektywnością ekonomiczną i ma potencjał rozwoju produkcji w kierunku towarów.

W najbliższym czasie centrum będzie kontynuować monitorowanie, zapewniać wsparcie techniczne i zachęcać do powielania modelu w gminach o podobnych warunkach, dążąc do utworzenia wyspecjalizowanego obszaru uprawy czerwonych bananów na dużą skalę, który będzie służył produkcji towarowej. Dzięki wsparciu wyspecjalizowanych agencji, konsensusowi władz lokalnych i mieszkańców, model uprawy czerwonych bananów ma szansę stać się „jasnym punktem” zrównoważonego rozwoju rolnictwa w górskiej gminie Ta Rut i okolicznych miejscowościach.

Thanh Hoa

Źródło: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202511/trien-vong-mo-hinh-trong-chuoi-tieu-hong-o-ta-rut-bb63c65/