Nowe perspektywy dla odmiany ryżu Ngoc Nuong 9

Odmiana ryżu Ngoc Nuong 9, która pojawiła się na polach Ninh Binh dopiero w ostatnich kilku sezonach, szybko umocniła swoją dominującą pozycję. Dzięki dobrej adaptacji i silnemu wzrostowi, odmiana ta zapewnia obfite kłosy ryżu, niewiele pustych ziaren i doskonałą jakość ryżu. Ten imponujący sukces nie tylko obiecuje obfite, złociste plony, ale także otwiera nowe możliwości uprawy, pomagając rolnikom dywersyfikować produkcję i optymalizować zyski.

Przedstawiciele Departamentu Rolnictwa i Środowiska odwiedzili i ocenili eksperymentalny model produkcji ryżu odmiany Ngoc Nuong 9 na sezon 2024-2025 w gminie Kim Dinh w dystrykcie Kim Son. Zdjęcie: Truong Giang

Wyniki przekraczające oczekiwania

W gminie Kim Dinh, w dystrykcie Kim Son, tegoroczne zimowo-wiosenne zbiory to pierwszy raz, kiedy lokalni rolnicy testowali odmianę ryżu Ngoc Nuong 9. Pan Tran Van Tu, rolnik z wioski nr 7 w gminie Kim Dinh, powiedział: „To pierwszy raz, kiedy udało mi się zebrać plony odmiany ryżu Ngoc Nuong 9. Chociaż pogoda w tym sezonie nie sprzyja, temperatury i opady są niższe niż średnia z wielu lat, a słońca jest mało, Ngoc Nuong 9 nadal dobrze rośnie. Na kępie jest dużo kwiatów, ziarna są ściśle upakowane, a puste ziarna praktycznie nie występują, więc plon musi wynosić 2,2 kwintala/sao lub więcej”.

Pan Hoang Khac Vinh, dyrektor spółdzielni Kim Dinh, dodał: „W tym sezonie zimowo-wiosennym wprowadziliśmy odmianę ryżu Ngoc Nuong 9 do eksperymentu na powierzchni 3 hektarów, w którym uczestniczyło 8 gospodarstw domowych. Początkowo wiele osób podchodziło sceptycznie do nowej odmiany i nie odważyło się jej sadzić. Ale teraz, patrząc na to pole ryżowe pełne ziaren, wiele osób żałuje, że nie wzięło w nim udziału”.

Według pana Vinha, przez wiele lat spółdzielnia uprawiała tylko kilka starych odmian ryżu, takich jak Bac Thom, LT 2, Nep 97…, które uległy degeneracji, są podatne na szkodniki i choroby oraz dają niskie plony. „W tym roku testowaliśmy odmianę Ngoc Nuong 9 i stwierdziliśmy, że jest ona łatwa w uprawie, daje dobre plony, jest podatna na szkodniki i choroby, a ryż jest dobrej jakości. Z pewnością w przyszłym sezonie mieszkańcy zwiększą areał upraw tej nowej odmiany” – zapewnił pan Vinh.

W historię sprowadzenia odmiany ryżu Ngoc Nuong 9 do Kim Dinh znacząco wniósł się pan Tran Van The, sekretarz komitetu partii w Kim Dinh. To on aktywnie skontaktował się z Departamentem Uprawy i Ochrony Roślin (BVTV) oraz firmą Vinaseed Company, aby sprowadzić tę odmianę ryżu do miejscowości w celu przeprowadzenia testów.

Zapytany, czy decyzja o przetestowaniu nowej odmiany w uprawie zimowo-wiosennej – najważniejszej uprawie ryżu w roku – była „lekkomyślna”, pan The uśmiechnął się i odpowiedział: „Pracownicy Vinaseed przedstawili mi odmianę ryżu Ngoc Nuong 9 z letniej uprawy w 2024 roku i kazałem mojej rodzinie spróbować ją zasadzić. Widząc dobre plony i jakość, postanowiłem przywieźć ją z powrotem do gminy, aby mieszkańcy mogli ją przetestować w tej uprawie. Ponadto, w trakcie uprawy ryżu, personel techniczny firmy regularnie odwiedza pola, doradza i wspiera proces techniczny, więc nie musimy się zbytnio martwić”.

Według komentarzy producentów doświadczalnych, czysta odmiana ryżu Ngoc Nuong 9 jest dobrze przystosowana do lokalnych warunków naturalnych, łatwa w uprawie, mniej podatna na szkodniki i choroby oraz charakteryzuje się stosunkowo wysokim plonem. W rzeczywistości plony ryżu zimowo-wiosennego z sezonu 2024-2025 wyniosły około 64 kwintali/ha.

W szczególności ta odmiana ryżu charakteryzuje się twardymi ziarnami i jest ciężka. Podczas gdy inne odmiany ryżu dają zazwyczaj 6,2 kg ryżu z 10 kg niełuskanego pola, w przypadku odmiany Ngoc Nuong 9 plon będzie nieco wyższy, około 6,5 kg. Zapewnia to rolnikom wyższą efektywność ekonomiczną .

Odmiana czystego ryżu Ngoc Nuong 9 należy do grupy ryżów aromatycznych, charakteryzuje się długimi ziarnami, dobrą jakością, kleistą konsystencją, bogatym smakiem i charakterystycznym aromatem. Zdjęcie: Truong Giang

Więcej opcji jakościowych dla rolników

Czysta odmiana ryżu Ngoc Nuong 9, opracowana i wyselekcjonowana przez Vinaseed, jest szeroko rozpowszechniona w regionie północnym, a obecnie przechodzi proces próbnej produkcji w prowincjach południowych, aby rozszerzyć zasięg dystrybucji na cały kraj.

Pan Nguyen Ngoc Duc, dyrektor oddziału Ha Nam w spółce akcyjnej Vietnam Seed Group Joint Stock Company (Vinaseed), powiedział: „Podczas badań i tworzenia nowych odmian, najważniejszym celem jest uczynienie ich łatwymi w uprawie i mechanizacji, co pozwoli obniżyć koszty produkcji o około 3%. Ponadto firma przywiązuje szczególną wagę do jakości ryżu, priorytetowo traktując segment ryżu wysokiej jakości, zgodnie z nowoczesnym trendem konsumpcyjnym „jedz dobrze, jedz czysto”. Ngoc Nuong 9 powstał, aby sprostać tym potrzebom”.

To trzeci plon ryżu odmiany Ngoc Nuong 9 wprowadzony do produkcji demonstracyjnej w Ninh Binh. W dwóch poprzednich zbiorach, ta odmiana ryżu została pomyślnie przetestowana w spółdzielni Van Tra w gminie Yen Thang, spółdzielni Lien Phuong w gminie Yen Nhan (dystrykt Yen Mo), spółdzielni Kien Trung i spółdzielni Kien Thai w gminie Khanh Trung (dystrykt Yen Khanh).

Rzeczywiste wyniki produkcji w terenie pokazują, że czysta odmiana ryżu Ngoc Nuong 9 ma wyjątkowe zalety: dobry wzrost i rozwój, mniejszą podatność na szkodniki. Rośliny silne, odporne na wyleganie, sprzyjające mechanizacji produkcji. Szeroka adaptacja, odpowiednia dla wielu regionów ekologicznych i pór roku. Przy dobrych, intensywnych technikach uprawy plony sięgają około 65 ton/ha. Rolnicy uważają ją za jedną z najlepszych odmian ryżu, zarówno pod względem smaku, jak i aromatu – ryż jest pyszny, miękki, kleisty i bogaty w smaku.

Po trzech uprawach rolnicy zdobyli także cenne doświadczenia w zakresie nawożenia: skupiają się na odżywianiu we wczesnych etapach, aby zapewnić zdrowy wzrost roślin, a następnie stopniowo zmniejszają dawkę, aby uniknąć opadania roślin i ograniczyć szkodniki i choroby.

Przedstawiciel Departamentu Produkcji Upraw i Ochrony Roślin Prowincji Ninh Binh ocenił: „Wstępne wyniki pokazują, że odmiana ryżu Ngoc Nuong 9 charakteryzuje się dobrą adaptacją, silnym wzrostem, jest dość odporna na zimno i bardziej wydajna niż wiele innych odmian ryżu w tych samych warunkach. W porównaniu z odmianą kontrolną ST25, odmiana ryżu Ngoc Nuong 9 charakteryzuje się krótszym okresem wzrostu i krzewienia oraz wyższą efektywną szybkością krzewienia”.

W szczególności odmiana ryżu Ngoc Nuong 9 charakteryzuje się niższym wskaźnikiem pustych ziaren o 2% w porównaniu z odmianą kontrolną, a plon teoretyczny i oczekiwany są wyższe niż w przypadku odmiany kontrolnej. Rzeczywisty plon jest o 64,26 kwintali/ha (co odpowiada 231,3 kg/sao), czyli o 2,73 kwintali/ha (co odpowiada 9,8 kg/sao) wyższy niż w przypadku odmiany kontrolnej. Ponadto odmiana ta daje ryż dobrej jakości – kleisty, gąbczasty, miękki i o delikatnym aromacie. Ogólnie rzecz biorąc, Ngoc Nuong 9 wykazuje wysoki potencjał pod względem plonów i jakości.

W najbliższym czasie Departament będzie kontynuował koordynację pokazów w szeregu miejscowości w prowincji, obejmujących następujące uprawy, w celu monitorowania i uzyskania podstaw do dokładnej oceny zdolności adaptacyjnych (tolerancji na zimno, odporności na wyleganie oraz odporności na szkodniki i choroby, zwłaszcza zarazę liści, chorobę szyjki korzenia w przypadku upraw zimowo-wiosennych i zarazę liści w przypadku upraw letnio-jesiennych), a także wydajności produkcji odmiany ryżu Ngoc Nuong 9, którą będzie można powielić w całej prowincji.

Nguyen Luu

Źródło: https://baoninhbinh.org.vn/trien-vong-moi-tu-giong-lua-ngoc-nuong-9-788349.htm