Przybywając na pole ogórków we wsi Van Tap w gminie Minh Chau, w dystrykcie Dien Chau, rankiem 6 października, byliśmy świadkami sceny, w której rolnicy pracowicie zbierali i transportowali ogórki do punktu skupu. Ciężarówki pełne handlarzy z całego świata zjechały na pola, aby kupić wszystkie ogórki dla rolników.

Pani Vo Thi Le, rolniczka, powiedziała, że jej rodzina uprawia 3 sao ogórków zimowych na ziemi, na której rosną 2 uprawy ryżu. Po 45 dniach pielęgnacji zbiory rozpoczną się na początku października. Na początku sezonu handlarze kupowali plony za 6500 VND/kg, ale teraz cena wynosi 6000 VND/kg.
„Wdrażając lokalną politykę produkcji zbóż ozimych, zaraz po zbiorach ryżu latem i jesienią, rodziny w wiosce zaczęły uprawiać ogórki. Kiedy nadchodzi sezon zbiorów, ogórki są zbierane dwa razy dziennie, a ich plony przekraczają 1,3 tony/sao, co daje prawie 8 milionów VND zysku” – powiedziała pani Vo Thi Le.

Podczas transportu ogórków do handlarzy, pani Vo Thi Thuan zwierzyła się: Moja rodzina uprawia 2,5 sao ogórków. Te dni zbiorów, choć trudne, nie przynoszą zbyt wysokich cen, ale jestem szczęśliwa, bo mam pracę i zarabiam 500 000–600 000 VND dziennie.
„Rolnicy, którzy kupują produkty rolne bezpośrednio na polu, nie muszą się martwić o ich sprzedaż. Chociaż cena sprzedaży nie jest wysoka, bo wynosi 6000 VND/kg, dochód jest wielokrotnie wyższy niż z uprawy ryżu” – powiedziała pani Thuan.

Pan Le Khac Khoa – skup ogórków w mieście Hoang Mai – powiedział, że w ostatnich dniach kupował tu 2-3 tony ogórków dziennie. Wszystkie ogórki są transportowane do Hanoi w celu spożycia tego samego dnia.
„Nie spodziewałem się, że ludzie tutaj będą mogli uprawiać tak dużo ogórków. Ogólnie rzecz biorąc, ogórki tutaj są piękne i mają gwarantowaną jakość. Jednak rolnicy muszą zbierać plony regularnie, każdego dnia, aby ogórki nie stały się stare i duże, ponieważ rynek jest wybredny, jeśli chodzi o duże ogórki” – powiedział pan Le Khac Khoa.

Pan Nguyen Van Nhuan – handlarz z dystryktu Do Luong, który przyjeżdża po ogórki – powiedział, że każdego dnia kupuje około tony, transportując ją do regionów górskich w celu spożycia. Codziennie około 6 rano pojawia się na polach, aby kupować ogórki dla ludzi.
Według pana Ho Trong Nga – przewodniczącego Stowarzyszenia Rolników gminy Minh Chau – w tym roku po raz pierwszy we wsi Van Tap uprawiane są ogórki zimowe na dwurzędowej ziemi ryżowej. Aby uprawiać ogórki, początkowa inwestycja, oprócz nasion i nawozów, obejmuje zakup siatek i tyczek do budowy kratownic. Zatem pierwszy zbiór wymaga inwestycji w wysokości około 3 milionów VND/sao, a kolejne zbiory obniżą koszty, ponieważ tyczki i siatki można wykorzystać do trzech kolejnych zbiorów ogórków.

Ogórki zbiera się po 45-50 dniach od zasadzenia, z minimalnym plonem 25 ton/ha. Przy obecnej cenie gruntowej wynoszącej 6000 VND/kg, rolnicy zarabiają ponad 140 milionów VND. Zatem, z 27 hektarami ogórków zimowych w wiosce Van Tap, rolnicy zarabiają około 3,5 miliarda VND. Ogórki zbiera się w ciągu 2-3 tygodni, więc do końca października rolnicy zakończą zbiór zimowy, a niektóre rodziny zarobią dziesiątki milionów VND.
Pan Tran Hoai An, dyrektor Centrum Usług Rolniczych Okręgu Dien Chau, powiedział: W tym zimowym sezonie cały okręg Dien Chau obsiał ogórki na powierzchni około 50 hektarów. Jednak przy skali 27 hektarów w wiosce Van Tap w gminie Minh Chau, największy obszar obsiania to 27 hektarów, reszta to Dien Loc w gminach Dien Hoang... Obecnie rolnicy w gminie Minh Chau zbierają ogórki zimowe, najwcześniejsze plony w tym okręgu.
Źródło
Komentarz (0)