Uprawa dziwnego jackfruita bez pestek, dużych owoców, bez nasion – w jaki sposób rolnik z Can Tho udaje się go sprzedać i zarobić miliardy?

Dzięki dziwnej odmianie jackfruita pan Man nie tylko zarobił miliardy dla swojej rodziny, ale także rozmnożył ją i udostępnił ogrodnikom z Południa i Północy techniki sadzenia, aby zwiększyć ich dochody i stać się legalnie bogatymi.

Pan Tran Minh Man kończy w tym roku 75 lat, jest wysoki, ma ciemną karnację i jest silny. Podczas rozmowy ze mną odebrał właśnie telefony z kilku supermarketów w Ho Chi Minh City z prośbą o dostawę świeżego jackfruita i zamykaniem zamówień na sprzedaż sadzonek jackfruita bez pestek od wielu ogrodników.

Pan Man powiedział, że zanim zasłynął dzięki odmianie jackfruita bezpestkowego, był znany jako utalentowany rolnik uprawiający różowe grejpfruty, a następnie duriany poza sezonem.

Od 2007 roku jego rodzinny ogród durianów podupadł, dlatego postanowił znaleźć nową odmianę, która go zastąpi, a możliwość pozostania przy bezpestkowej odmianie jackfruita również narodziła się właśnie tutaj.

W 2010 roku, podczas konferencji w Southern Fruit Research Institute, odwiedził dom przyjaciela w prowincji Tien Giang i zapoznał się z odmianą jackfruita pochodzącą z Mjanmy o „bardzo dziwnych” cechach. Otrzymał też jeden owoc w prezencie. Kilka dni później jackfruit zaczął dojrzewać, wydzielając delikatny zapach.

Dziwne jest to, że po przekrojeniu jackfruit nie ma nasion ani lateksu. To prawdopodobnie dwie największe wady tradycyjnych odmian jackfruita, ale ta odmiana całkowicie je przezwycięża. Co więcej, segmenty i włókna są żółte, miąższ jest gruby, a smak słodki, więc włókna również nadają się do jedzenia.

Pan Tran Minh Man, rolnik, przypadkowo odkrył i stał się posiadaczem odmiany jackfruita bezpestkowego w rodzinnym ogrodzie jackfruita w obszarze 2, w okręgu Ba Lang, w dystrykcie Cai Rang (miasto Can Tho).

Będąc osobą bystrą i kreatywną, Pan Man natychmiast dostrzegł szansę na wzbogacenie się dzięki tej dziwnej odmianie jackfruita.

Natychmiast wrócił więc do domu swojego przyjaciela w Tien Giang, aby pobrać sadzonki do hodowli. „To zmutowana odmiana jackfruita, a dokładniej, odmiana jackfruita „dana od Boga”.

Po kilku dniach badań, w pierwszej partii, pan Man przygotował 100 sadzonek i posadził je w ogrodzie durianowym. Po około 2 latach sadzenia jackfruit zaczął wydawać dużo owoców, a największy mógł ważyć nawet 20 kg – wspominał pan Man.

Bezpestkowy jackfruit został z powodzeniem wyhodowany i wyhodowany, ale pan Man najbardziej ucierpiał, wprowadzając go na rynek, ponieważ „ludzie nie wierzyli, że istnieje taka odmiana jackfruita”. Od tego czasu pan Man natychmiast pomyślał o promowaniu swojego pomysłu, pozwalając ludziom spróbować go na targach, wprowadzając do departamentów i agencji…

Rok 2014 przyniósł rozkwit nietypowej odmiany jackfruita, gdy Mr. Man przywiózł swój produkt na konkurs Southern Delicious and Safe Fruit Contest i zdobył pierwszą nagrodę od organizatorów.

Po zakończeniu powyższego konkursu, dziwna odmiana jackfruita pana Mana otrzymała oficjalną nazwę: jackfruit bezpestkowy Ba Lang i otrzymała certyfikat wyłącznej rejestracji znaku towarowego od Departamentu Własności Intelektualnej (Ministerstwo Nauki i Technologii).

Zapytany, dlaczego nie nazwał odmiany jackfruita swoim imieniem, pan Man wyznał: „Cai Rang, Ba Lang, Vam Xang, Phong Dien to miejsca związane ze słynnymi rejonami uprawy owoców i ryżu w Can Tho.

Moi dziadkowie i rodzice byli związani z tą ziemią od pokoleń, więc kiedy nabyłem dziwną odmianę jackfruita i udało mi się ją wyhodować, od razu pomyślałem o tym, żeby nazwać ją od nazwy miejsca Ba Lang, aby okazać wdzięczność mojej ojczyźnie.

Obecnie pan Man, posiadający powierzchnię około 4000 metrów kwadratowych, uprawia około 50 bezpestkowych drzew jackfruita. Każdego roku sprzedaje on tony świeżego jackfruita (w cenie 50 000 VND/kg) i tysiące sadzonek jackfruita (w cenie 60 000 VND/drzewo) i zarabia miliardy dongów.

Dzięki własnemu sukcesowi pan Man zaczął rozmnażać i dystrybuować owoc do okolicznych mieszkańców, aby go uprawiać i rozwijać. W ciągu ostatnich 10 lat bezpestkowy jackfruit Ba Lang był nie tylko zamawiany z południa na północ, ale także sprzedawany do sąsiednich krajów, takich jak Kambodża, Mjanma, Tajlandia, Laos itd.

Według pana Mana, proces uprawy bezpestkowego jackfruita nie jest trudny, ale niełatwy. Kluczem jest poświęcenie uwagi podczas sadzenia i pielęgnacji. Aby drzewa jackfruita mogły długo rosnąć, zdaniem pana Mana, plantatorzy muszą uprawiać i uczyć się technik oraz wiedzieć, jak zbierać jackfruita, aby owocował przez cały rok.

Bezpestkowy jackfruit nadaje się do sadzenia na wyżynach i w górach, ale sadzenie w delcie Mekongu wymaga szczególnej uwagi w przypadku wysokich kopców, podobnie jak w przypadku sadzenia durianu. Z tego powodu większość moich zamówień nasion pochodzi głównie z regionów Północnego, Centralnego i Centralnego Wyżyny.

Współpracowałem z wykładowcami z Uniwersytetu Can Tho, aby udoskonalić proces uprawy bezpestkowego jackfruita Ba Lang, aby osiągnąć wysoką produktywność i wydajność. Postępowanie zgodnie z tą procedurą przyniesie pożądane rezultaty.

Z drugiej strony, wadą bezpestkowego jackfruita Ba Lang jest to, że owoce łatwo się deformują, dlatego rolnicy muszą zadbać o odpowiednie proporcje nawożenia azotem, aby uzyskać okrągłe, piękne jackfruity. Ponadto ten rodzaj drzewa uwielbia nawóz, dlatego należy stosować niewielką ilość nawozu chemicznego, gdy drzewo ma ponad rok.

Wysiłki pana Mana na przestrzeni lat zostały docenione i uhonorowane przez Partię, władze państwowe i lokalne, m.in. tytułem Wybitnego Wietnamskiego Rolnika, Dobrego Rolnika i Biznesmena, pamiątkowym medalem „Za rozwój rolnictwa, rolników i obszarów wiejskich w Wietnamie”.

Pan Man potwierdził, że przez wiele lat nie zachęcał ludzi do kupowania sadzonek i nie reklamował się w żaden sposób, aby przyciągnąć klientów, a w jego domu nie wisiał nawet szyld reklamujący bezpestkowe jackfruity i ich sadzonki.

Większość ludzi w kraju i za granicą słyszała o Mr. Man i bezpestkowym jackfruicie z gazet i radia. Jeśli ktoś chce dowiedzieć się więcej, może przyjść do jego domu i spróbować. Jeśli będzie pyszny, może go kupić i zjeść lub przynieść sadzonki do domu i posadzić.

Pan Tran Minh Man z obszaru 2, okręgu Ba Lang, dystrykt Cai Rang (miasto Can Tho) zwierzył się: „W tym roku się starzeję, moim największym marzeniem jest dalsze rozpowszechnianie bezpestkowego jackfruita Ba Lang, aby został zaakceptowany i rozpropagowany przez ludzi w wielu miejscach. Cieszę się, że chociaż bezpestkowy jackfruit Ba Lang nie jest tak popularny, jak około 5-7 lat temu, wciąż przybywa wiele grup turystów, aby dowiedzieć się więcej o bezpestkowym jackfrucie.

Jeszcze większą radość sprawiały mi telefony z wielu miejscowości z prośbą o zamówienia sadzonek do sadzenia. To dowodzi, że bezpestkowy jackfruit Ba Lang nie tylko przynosi zysk mojej rodzinie, ale także zapewnia realną oszczędność wielu ogrodnikom w całym kraju.

Source: https://danviet.vn/trong-mit-khong-hat-la-qua-to-bu-cha-co-hat-ong-nong-dan-can-tho-ban-kieu-gi-ma-co-tien-ty-20240901002722586.htm