Uprawa szpinaku malabarskiego w Hai Duong ma słodki smak bulionu kostnego. Za każdym razem, gdy go kroisz, zostaje sprzedany, a cała wioska się bogaci.

Rolnicy uprawiający szpinak malabarski w gminie Dai Duc, dystrykcie Kim Thanh, prowincji Hai Duong , co roku osiągają zysk w wysokości 15–20 milionów VND/sao ze sprzedaży szpinaku malabarskiego.

Pani Dao Thi Thuy, również z wioski Long Khe, ma wieloletnie doświadczenie w uprawie tego warzywa i powiedziała, że ​​z każdego kępy szpinaku można uzyskać średnio około 1000 gron warzyw na zbiór.

Przy obecnej cenie 2500 VND za pęczek, ludzie zarabiają około 2 milionów VND za sao za partię. W porze deszczowej lub podczas upałów, kiedy brakuje warzyw, cena szpinaku malabarskiego podwaja się, a nawet potraja w porównaniu z obecną.

Ponadto konsumpcja jest bardzo wygodna, ponieważ handlarze przyjeżdżają na pola, aby kupować. Szpinak malabarski posadzony raz można zbierać przez kilka lat, każdego roku zbierając go od 12 do 15 razy.

Szpinak malabarski – bezpieczne warzywo

Dai Duc to gmina o charakterze czysto rolniczym, dlatego wybór głównej uprawy do rozwoju jest niezwykle ważny. Wcześniej Dai Duc był jednym z obszarów uprawy chili w prowincji Hai Duong.

Później papryczki chili dawały niestabilne dochody, więc mieszkańcy stopniowo przestawili się na uprawę szpinaku malabarskiego. Do tej pory obszar uprawy szpinaku malabarskiego w gminie rozrósł się do 10 hektarów, a uprawia go około 70 gospodarstw domowych. Jest to jedyny skoncentrowany obszar uprawy szpinaku malabarskiego w prowincji, stanowiący prawie 80% powierzchni upraw warzywnych w gminie.

Ponieważ szpinak malabarski jest odpowiedni dla gleby, dobrze rośnie i wymaga niewielkich nakładów inwestycyjnych. Rolnicy muszą skupić się jedynie na nawożeniu roślin po każdym zbiorze. Szpinak malabarski jest podatny na niewiele szkodników i chorób, więc potrzeba oprysków pestycydami jest ograniczona.

Szpinak malabarski ma niewielką liczbę szkodników i chorób, dlatego opryskiwanie pestycydami jest ograniczone.

Wcześniej ludzie często opierali swoją produkcję na doświadczeniu. Po zdobyciu wykształcenia i przeszkolenia, poznaniu szkodliwego wpływu nawozów nieorganicznych i pestycydów, gospodarstwa domowe stosowały pestycydy tylko w przypadku niektórych poważnych szkodników i chorób, ściśle przestrzegając okresu kwarantanny, aby zapewnić czystość i bezpieczeństwo produktów.

Proaktywne podejście do wyboru nasion, pielęgnacja ich, nawożenie i monitorowanie każdego etapu wzrostu szpinaku to czynniki decydujące o jakości produktu.

Kupcy przyjeżdżają, aby kupić warzywa z pola i przetransportować je do wielu prowincji i miast w celu konsumpcji. Na początku 2023 roku obszar uprawy szpinaku w gminie Dai Duc otrzymał kod obszaru uprawy od Departamentu Ochrony Roślin.

Pan Vu Van Hang, dyrektor spółdzielni rolniczej Dai Duc Commune Agricultural Service Cooperative (dystrykt Kim Thanh, prowincja Hai Duong), powiedział: „W porównaniu z innymi uprawami, szpinak malabarski przynosi stosunkowo wysoką efektywność ekonomiczną , przy stabilnych cenach i wydajności. Po odliczeniu kosztów, każdy hektar szpinaku malabarskiego przynosi średni dochód w wysokości ponad 200 milionów VND rocznie.

Klip: Bujny, zielony obszar uprawy szpinaku w gminie Dai Duc, dystrykt Kinh Mon, prowincja Hai Duong.

Ze względu na skuteczność tej rośliny, obszar uprawy szpinaku malabarskiego zwiększył się w ciągu ostatnich 5 lat. Szpinak malabarski staje się jedną z głównych upraw mieszkańców regionu.

Source: https://danviet.vn/trong-rau-ngot-o-hai-duong-an-ngot-nhu-nuoc-ninh-xuong-cu-cat-la-ban-het-veo-ca-lang-giau-len-2024071223172632.htm