Setki tratw z warzyw unoszących się na wodzie |
Zrób tratwę ze starych plastikowych butelek
Uprawa warzyw na wodzie – dość nietypowy model w produkcji rolnej, a zarazem jedyny w prowincji Long An , który pan Nguyen Van Dac skutecznie wdrożył. Pan Dac powiedział, że bardzo lubi rolnictwo ekologiczne, ale ponieważ nie ma ziemi, a powierzchnia wody jest rozległa, wykorzystał ten obszar do zaprojektowania pływających tratw do uprawy czystych warzyw.
|
W tym celu pan Dac zbiera plastikowe butelki, przykrywa je siatkami i tworzy bambusowe ramy, na których je mocuje, tworząc pływające tratwy o szerokości 1 metra i długości 3 metrów. Tratwy te są połączone linami z brzegiem. Jednocześnie zbiera hiacynt wodny znajdujący się na powierzchni jeziora, suszy go i kompostuje z nawozami organicznymi i słomą. Następnie przykrywa tratwy, aby można było wysiać nasiona warzyw.
Przygotuj nowe tratwy |
Po ponad 3 latach pan Dac posiadał już prawie 400 wodnych tratw warzywnych na powierzchni około 3000 m². Codziennie pan Dac zbiera około 300-400 kg warzyw: dyni, dyni olbrzymiej, luffy, pomidorów, gorzkiego melona, ziół i wszelkiego rodzaju zielonych warzyw... w cenie od 40 000 VND/kg lub więcej, w zależności od gatunku.
Według pana Daca, aby uzyskać dzisiejsze rezultaty, poświęcił mnóstwo czasu, potu i wysiłku. Jeśli chodzi o pieniądze, nie sposób ich oszacować, ponieważ był zdeterminowany, więc jeśli tym razem mu się nie uda, wyda je ponownie.
Pielęgnacja warzyw |
„Uprawa warzyw na wodzie jest trudna tylko na początku. Po wielu niepowodzeniach zdobyłem duże doświadczenie i uważam, że jest to o wiele łatwiejsze niż uprawa na ziemi, ponieważ warzywa są izolowane, co ogranicza szkodniki o ponad 80%, a nawadnianie nie zajmuje dużo czasu, ponieważ korzenie i łodygi hiacynta wodnego pobierają wodę od dołu. Wysoka wilgotność sprawia, że warzywa są chrupiące i słodkie, a czas zbiorów jest krótszy. Na przykład zielone warzywa, takie jak liście gorczycy, można zbierać po ponad 10 dniach od posadzenia, czyli około tygodnia krócej niż w przypadku uprawy na ziemi” – powiedział pan Dac.
|
Obecnie z powodzeniem uprawiam sałatę Da Lat. Będę badał i rozszerzał uprawę wielu innych odmian warzyw Da Lat, które wcześniej były uprawiane tylko w Da Lat. Dodatkowo będę rozwijał czyste grzyby słomkowe, ponieważ właśnie odkryłem, że w procesie kompostowania grzyby słomkowe pojawiły się naturalnie. Jednocześnie zbiorę cały hiacynt wodny, aby uzyskać nawóz i uprawiać czyste warzywa na całej powierzchni wody. Te warzywa są kontrolowane, więc obawiam się tylko, że nie będę miał ich wystarczająco dużo na sprzedaż, a nie, że zostaną niesprzedane” – powiedział pan Dac.
Zachowanie naturalnego ekosystemu w gospodarstwie warzywnym na tratwach |
Zachowaj naturalny ekosystem
W drodze do gospodarstwa warzywnego pana Daca, teren jest nieskazitelnie czysty, jedynie lekko utwardzony żwirem, aby ograniczyć błoto i zapadanie się podczas deszczu. Teren nad jeziorem obsadzono kolorowymi kwiatami, aby odstraszyć owady. Zachowano również kwiaty i chwasty o zapachu odstraszającym szkodniki.
Poniżej brzegu jeziora lotosy i lilie wodne gromadzą się, by zaprezentować swoje barwy. Robotnicy delikatnie wiosłują małymi łódkami i tratwami wokół tratw warzywnych, aby wykonywać prace związane z sadzeniem i pielęgnacją, wśród szumu wiatru i śpiewu ptaków.
Na tratwach uprawia się wiele różnych gatunków warzyw. |
Na małej łódce, którą płynęliśmy, aby podziwiać jego osiągnięcia, pan Dac zwierzył się, że z całego serca stara się zachować to miejsce jako naturalny obszar ekologiczny. W nocy, jeśli nie jest to konieczne, nie włącza prądu, aby ptaki mogły znaleźć schronienie, nawet gdy łapią owady. Robotnicy używają tylko latarek.
Szpinak wodny będzie pokarmem dla ryb. |
Ponadto, ryby są również hodowane w jeziorze. Ryby te są wegetariańskie, co oznacza, że jako pożywienie dla ryb wykorzystuje się wszelkiego rodzaju dryfujące warzywa, bez użycia żywności przemysłowej ani innej. Dzięki temu warzywa mają nie tylko pyszny i charakterystyczny smak, ale także mięso ryb jest niezwykle sprężyste i smaczne.
Łódź znajdowała się blisko tratwy z pomidorkami koktajlowymi poruszającymi się po powierzchni wody. Pan Dac zerwał kilka dojrzałych, czerwonych pomidorów i zaprosił nas do spróbowania. Pan Dac potwierdził, że warzywa nie były opryskiwane pestycydami, worki były czyste i wystarczyło je tylko przetrzeć z kurzu, aby można je było natychmiast spożyć.
Bujne zielone tratwy |
Pomimo palącego słońca, unosząc się na wodzie jeziora, czuliśmy się całkiem chłodno, popijając soczyste, chrupiące pomidory o słodkim i lekko kwaśnym smaku, słuchając zwierzeń pana Daca.
„W przyszłości, oprócz rozbudowy tratw warzywnych, nadal mam pomysł na przekształcenie tego miejsca w zieloną, czystą, piękną strefę ekologiczną, która będzie służyć ludziom, studentom itp. do odwiedzania i badania czystego rolnictwa , a także tego modelu tratwy wodnej. Jednocześnie będę organizował posiłki z wykorzystaniem produktów dostępnych na farmie. Jednak obecnie ten model jest obsługiwany tylko przeze mnie, więc przygotowanie wszystkiego, aby zapewnić bezpieczeństwo i stabilną pracę, zajmuje trochę czasu” – powiedział pan Dac.
Tratwy są przymocowane do brzegu za pomocą lin. |
Pan Nguyen Thanh Truyen, Dyrektor Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi prowincji Long An, powiedział, że model uprawy warzyw na tratwach wodnych pana Nguyena Van Daca, choć wdrożony niedawno, początkowo przyniósł wysoką wydajność. Konsumenci mają dodatkowe źródło czystych warzyw do serwowania posiłków rodzinnych.
Również w tym modelu władze zachęcają ludzi do wykorzystywania wcześniej wyeksploatowanych zbiorników wodnych lub nisko położonych terenów zalewanych przez cały rok do budowy tratw do uprawy czystych warzyw, co zarówno poprawia jakość posiłków rodzinnych, jak i zwiększa dochody. Ludzie muszą jednak dokładnie zbadać sytuację, aby zapewnić bezpieczeństwo. Jednocześnie należy skontaktować się z przedstawicielami supermarketów, aby znaleźć rynki zbytu dla tych produktów.
Źródło






Komentarz (0)