Czy w przypadku 11 uczniów, którzy zjedli 2 paczki makaronu, zainstalowanie kamer może monitorować sumienie nauczyciela?

[reklama_1]

Po ujawnieniu incydentu, w którym „11 uczniów zjadło 2 paczki makaronu instant” w szkole Hoang Thu Pho 1 (dzielnica Bac Ha), Departament Edukacji i Szkolenia Lao Cai zażądał, aby szkoły średnie zainstalowały kamery monitorujące w całym obszarze przetwórstwa żywności, obszarze dystrybucji żywności i jadalni.

Departament wymaga również od szkół utworzenia kont i upublicznienia kont dostępu do kamer, aby rodzice, organizacje i agencje mogły z nich korzystać i monitorować. Departament wymaga, aby instalacja została ukończona przed 10 stycznia 2024 r., ze środków własnych szkoły.

Szkoła podstawowa z internatem dla mniejszości etnicznych Hoang Thu Pho 1 (gmina Hoang Thu Pho, dystrykt Bac Ha, prowincja Lao Cai). (Zdjęcie: Duc Phong)

Instalowanie kamer i przesyłanie zdjęć posiłków uczniów nie jest niczym nowym. W Ho Chi Minh City, na początku roku szkolnego, niektóre szkoły w Thu Duc City miały problemy z posiłkami.

W tym czasie w mediach społecznościowych pojawiły się nagrania z placówki dostarczającej posiłki dla szkoły podstawowej w tym mieście. Na nagraniu rodzice odkryli, że jedzenie wydzielało nieprzyjemny zapach i nie było bezpieczne. Później potwierdzono, że incydent miał miejsce w placówce dostarczającej posiłki uczniom szkoły podstawowej Phu Huu.

W odpowiedzi na reakcje rodziców, szkoła podjęła decyzję o zaprzestaniu świadczenia usług w ramach internatu oraz rozwiązaniu umowy z partnerem na dostawę posiłków. Ponadto 4 inne szkoły, które współpracowały z jednostką dostarczającą posiłki, musiały zmienić dostawcę na nową jednostkę.

Aby wzmocnić nadzór nad posiłkami szkolnymi dla uczniów, Departament Edukacji i Szkolenia tego miasta nadal wymaga, aby dyrektorzy szkół w mieście Thu Duc w Ho Chi Minh codziennie robili zdjęcia posiłków uczniów i przesyłali je do Departamentu Edukacji i Szkolenia. Departament Edukacji i Szkolenia wdroży technologię informatyczną, tworząc łącze, dzięki któremu dyrektorzy szkół będą mogli przesyłać zdjęcia posiłków do rady rodziców, a następnie do Departamentu Edukacji i Szkolenia.

Departament Edukacji i Szkolenia wyznacza specjalistę, który będzie odpowiedzialny za nadzór, a w przypadku jakichkolwiek problemów, dostępne będą dowody do porównania. Jest to współpraca między rodzicami a agencjami zawodowymi w celu zapewnienia bezpieczeństwa uczniów.

Dyrektor szkoły podstawowej z internatem Hoang Thu Pho 1 dla mniejszości etnicznych wyjaśnił zespołowi inspekcyjnemu, że „11 uczniów zjadło 2 paczki makaronu instant”. (Zdjęcie: T.L) — Dyrektor szkoły podstawowej z internatem Hoang Thu Pho 1 dla mniejszości etnicznych wyjaśnił zespołowi inspekcyjnemu, że „11 uczniów zjadło 2 paczki makaronu instant”. (Zdjęcie: TL)

Czy instalowanie kamer lub nagrywanie posiłków może monitorować posiłki w internacie? Dyrektor szkoły średniej w Ho Chi Minh powiedział, że my, ludzie, często używamy innych narzędzi, aby usprawiedliwić swoje przewinienia. Na przykład, podczas egzaminów jesteśmy zobowiązani do zainstalowania kamer monitorujących w sali egzaminacyjnej, zmuszając uczniów do zostawiania tornistrów 50 metrów od sali egzaminacyjnej… ale nadal zdarzają się przypadki oszustw lub negatywnego nastawienia.

Instalowanie kamer monitorujących posiłki w szkołach z internatem pozwala jedynie monitorować obraz posiłku, a nie jego wartość odżywczą ani zepsute jedzenie. Kamera jest jedynie zewnętrznym obrazem i nie może zastąpić człowieka w procesie sprawdzania, kwantyfikowania i kwalifikowania żywności, a także w zakresie higieny i bezpieczeństwa żywności.

Z drugiej strony, instalacja kamer to tylko rozwiązanie tymczasowe. W rzeczywistości to, czy jedzenie jest dobre, czy złe, zależy od etyki prowadzącego. Jeśli nauczyciel ma jakiekolwiek wyobrażenia, kolorowe i piękne obrazy z kamery nie odzwierciedlą jakości jedzenia.

Jakość posiłku zależy od tego, czy mięso, ryby, kurczak, warzywa i owoce są świeże i czyste, czy nie? Zależy to od tego, czy proces przetwarzania jest czysty, czy nie. Jeśli nauczyciel kupi składniki trzeciej klasy zamiast pierwszej, obraz z kamery nie będzie w stanie tego zarejestrować. Zatem jakość obiadu zależy od serca nauczyciela, a nie od obrazu z kamery” – powiedział.

Inny dyrektor szkoły w Ho Chi Minh City również powiedział, że instalacja kamer jest kosztowna, ale nie przynosi realnych korzyści w zakresie zapewnienia posiłków uczniom. Instalacja kamer to jedynie sentymentalna czynność, mająca na celu pokazanie ludziom, że gdy pojawia się informacja zwrotna, szkoła i agencje są otwarte na jej potrzeby.

„Jeśli lider nie jest etyczny i odpowiedzialny, jedzenie dla uczniów nie będzie pożywne, smaczne ani dobrej jakości” – powiedziała. Według niej, w przeszłości doszło do wielu negatywnych incydentów związanych nie tylko z obiadami szkolnymi, ale także z mundurkami, mlekiem dla uczniów, jedzeniem itp. Są to problemy i zjawiska, które wymagają od lidera etycznego podejścia.

„A co, jeśli kamera będzie zepsuta?” – zapytał nauczyciel z Ho Chi Minh City. Według tego nauczyciela, instalacja kamer to tylko rozwiązanie tymczasowe. Długoterminowym rozwiązaniem jest stworzenie menu posiłków i wywieszenie go w widocznym miejscu. Kiedy szkoła je upubliczni i umieści na tablicy ogłoszeń, rodzice będą wiedzieć, jak jedzą ich dzieci.

Pan Huynh Thanh Phu, dyrektor szkoły średniej Bui Thi Xuan (HCMC), poinformował, że w celu kontroli posiłków uczniów wymaga codziennego przechowywania próbek żywności. Z drugiej strony, dyrektorzy szkół i działy zarządzania uczniami również spożywają obiady i śniadania razem z posiłkami uczniów. W związku z tym, jeśli wystąpią jakiekolwiek niedogodności, szkoła zajmie się tym na miejscu, a nawet zerwie umowę z dostawcą posiłków.

„Jeśli my, dorośli, uznamy posiłek za smaczny, nasi uczniowie z pewnością również będą nim zachwyceni. Jeśli my uznamy go za niesmaczny, uczniowie również go uznają za niesmaczny. Jemy, aby sprawdzać, oceniać i weryfikować go każdego dnia” – powiedział pan Phu.

Dyrektor powiedział, że to powinno wzbudzić czujność działu gastronomicznego w przypadku jakichkolwiek negatywnych sygnałów. Odnosząc się do kwestii jedzenia poza domem przez uczniów, pan Phu powiedział, że szkoła szanuje decyzje uczniów i ich rodzin, ale odwiedził wszystkie restauracje w okolicy szkoły, a następnie poinformował uczniów o tym, czy są one dobre, czy złe, i jednocześnie poradził rodzicom, aby pozwalali uczniom jeść w bezpiecznych miejscach.

(Źródło: Vietnamnet)

Źródło