Zastosowanie biotechnologii w rozwoju rolnictwa

W ostatnich latach Departament Rolnictwa i Środowiska (DARD) proaktywnie zintegrował wdrażanie rezolucji z kluczowymi programami, takimi jak: rozwój rolnictwa high-tech, rolnictwo ekologiczne, zielony wzrost gospodarczy i transformacja cyfrowa. Treści związane z biotechnologią zostały szeroko rozpowszechnione wśród departamentów, oddziałów i jednostek stowarzyszonych, budując jedność w świadomości i działaniu.

W prowincji działa obecnie ponad 417 zakładów produkcji rolnej stosujących zaawansowane technologie, dostosowując się do zmian klimatu; ponad 200 zakładów wdrożyło kody QR do śledzenia pochodzenia produktów; prawie 100 modeli domków membranowych i szklarni o łącznej powierzchni prawie 9 hektarów; ponad 5000 hektarów upraw wykorzystuje technologię nawadniania oszczędzającą wodę. Zastosowanie biotechnologii w produkcji pomaga obniżyć koszty, poprawić wydajność, zwiększyć wartość i konkurencyjność lokalnych produktów rolnych.

W dziedzinie upraw, na ponad 80% powierzchni ryżu i 70% powierzchni kukurydzy wykorzystano nowe odmiany o wysokiej wydajności i jakości. W szczególności technologia hodowli tkankowej została z powodzeniem zastosowana w produkcji wysokiej jakości hybrydowych odmian akacji, co sprzyja zrównoważonemu zalesianiu. Od tego czasu powstało wiele inteligentnych, ekologicznych i o obiegu zamkniętym modeli rolnictwa, które przynoszą wyraźną efektywność ekonomiczną i środowiskową.

Produkty spółdzielni Tam Sen Safe Agriculture Cooperative są coraz bogatsze i bardziej różnorodne – zdjęcie: T. Hoa

Na szczególną uwagę zasługuje udział wielu „wiodących” przedsiębiorstw z branży rolnictwa high-tech, takich jak Que Lam Group, Organicmore Company, Duy Prosper, Hoa Phat , CP Vietnam, Butaphan, Viet-Uc... Przedsiębiorstwa te zbudowały zamknięte systemy rolnicze, zastosowały biotechnologię w przetwarzaniu odpadów, zapobieganiu chorobom, poprawiły jakość produktów i skupiły się na produkcji o obiegu zamkniętym i bezpieczeństwie biologicznym.

Ponadto w prowincji z powodzeniem zbudowano i rozwinięto wiele typowych marek ekologicznych produktów rolnych, takich jak: ekologiczny ryż Quang Tri, kawa Arabica Khe Sanh, papryka Quang Tri, pomarańcza Kim Lu, wieprzowina ziołowa Tam Sen, czyste warzywa An Nong czy produkty rolne Dfarm Quang Tri... To dowód na silną transformację lokalnego rolnictwa w kierunku „zielone-czyste-zrównoważone”.

Dyrektor Tam Sen Safe Agriculture Cooperative (HTX), Nguyen Thi Hoai Sen, powiedziała: „Spółdzielnia hoduje świnie od 2020 roku, dążąc do zapewnienia konsumentom czystej żywności. Używamy roślin ziołowych, takich jak: Polyscias fruticosa, kurkuma, imbir, perilla… i kilku innych ziół, które mieszamy z kukurydzą, ziemniakami, maniokiem, fasolą, mączką rybną, proszkiem z muszli małży i innymi ziołami leczniczymi. Dzięki tej metodzie hodowli, wieprzowina spółdzielni jest zawsze dobrze odbierana przez konsumentów”. Oprócz świeżej wieprzowiny, spółdzielnia przetwarza również wiele produktów, takich jak: szynka, kiełbasa, skórki wieprzowe… Obecnie spółdzielnia zbudowała ponad 10 punktów sprzedaży, oferując produkty z wieprzowiny z dodatkiem ziół, które są pakowane, próżniowo pakowane i wyraźnie oznakowane.

Biotechnologia, oprócz koncentracji na produkcji, znajduje również szerokie zastosowanie w dziedzinie zarządzania i ochrony środowiska. W wielu projektach wykorzystano produkty mikrobiologiczne do oczyszczania ścieków, produkcji biogazu, biokompostowania, podziemnych systemów filtracji i jezior biologicznych, aby zmniejszyć zanieczyszczenie i ponownie wykorzystać odpady organiczne. Materiały biologiczne, takie jak bawełna absorbująca ropę i substancje biodegradowalne, są również wykorzystywane w reagowaniu na wycieki ropy, co pomaga ograniczyć generowanie odpadów wtórnych.

Jednocześnie Departament Rolnictwa i Środowiska prowadzi propagandę mającą na celu podniesienie świadomości społecznej na temat ograniczania ilości odpadów z tworzyw sztucznych, promowanie zielonej konsumpcji i priorytetowe traktowanie produktów przyjaznych środowisku poprzez programy szkoleniowe, seminaria i ruch „Powiedz nie jednorazowemu plastikowi”.

Zastępca dyrektora Departamentu Rolnictwa i Środowiska Nguyen Hong Phuong powiedział: W latach 2026–2030 prowincja będzie nadal promować badania i powielać model stosowania biotechnologii w czystej i cyrkularnej produkcji rolnej; zacieśniać współpracę międzynarodową, przyciągać inwestycje i szkolić wysoko wykwalifikowane zasoby ludzkie, aby służyć zrównoważonemu rozwojowi rolnictwa.

Komentarz (0)