Wideo : Wielu gości przychodzi, aby zajrzeć do kawiarni pod winnicą pełną owoców. Klip: Ha Nguyen
Zielona przestrzeń


Kiście winogron na kratownicy herbaciarni w okręgu Thoi An. Zdjęcie: Ha Nguyen
W południe, po przebyciu prawie 20 km, pani Binh (urodzona w 1975 r. w okręgu An Dong w Ho Chi Minh City) udała się do okręgu Thoi An, aby odwiedzić kawiarnię z przyjemną zieloną przestrzenią położoną pod winoroślą pełną owoców.
Pani Binh została przedstawiona przez siostrzenicę i zaproszona do odwiedzenia winnicy i zrobienia sobie z nią zdjęć. Kiedy dotarła do sklepu, pani Binh była bardzo zaskoczona. Wcześniej myślała, że to zwykła kawiarnia z ogródkiem, ozdobiona sztucznymi winoroślami.

Pani Binh była zaskoczona i zachwycona chłodną, zieloną przestrzenią i nieustannie robiła zdjęcia kiściom winogron wiszącym w kawiarni. Zdjęcie: Ha Nguyen
„Kiedy przyjechałam, byłam bardzo zaskoczona i zachwycona, widząc, że wszystkie winogrona są prawdziwe. Kiście zielonych, fioletowych i błyszczących winogron zwisające z kratownicy sprawiły mi ogromną radość. Patrzenie na winogrona i delektowanie się jedzeniem w tej przestronnej przestrzeni było naprawdę relaksujące” – powiedziała.
Oprócz pani Binh, restauracja stale wita wielu klientów. Nie tylko młodych, ale także osoby w średnim i starszym wieku. Ponadto, restaurację odwiedzają i zwiedzają liczne rodziny z małymi dziećmi.

Mała rodzina robi sobie wspólne zdjęcie pod winogronami. Zdjęcie: Ha Nguyen
W restauracji goście korzystają z uroków okolicy i wybierają piękne ujęcia do zdjęć. W miarę zbliżania się południa w restauracji robi się coraz tłoczniej i gwarniej.
Zabierając ze sobą swoje małe dziecko, pani Tu (35 lat) nieustannie robiła sobie zdjęcia z synem pod zieloną kratownicą winorośli. Chłopiec wydawał się zachwycony i podekscytowany, gdy mógł dotknąć ciężkich kiści winogron.
Pani Tu dowiedziała się o sklepie z mediów społecznościowych i od razu zachwyciła ją przestrzeń, w której się znajduje. Powiedziała, że sklep zaspokaja jej hobby, jakim jest oglądanie kiści winogron bez konieczności jeżdżenia do winnic w prowincjach Ninh Thuan i Binh Thuan (stara).

Pani Tu pozwala synowi bawić się kiściami winogron na kratownicy. Zdjęcie: Ha Nguyen
„Widzę, że moje dziecko jest bardzo szczęśliwe, kiedy przychodzi się tu bawić. Czuję, że siedzenie i delektowanie się specjałami pod winnicą pełną owoców w samym sercu Ho Chi Minh City to naprawdę ciekawe uczucie” – powiedziała pani Tu.
Klienci chcą zbierać owoce
Właścicielem kawiarni jest pan Le Van Hong (38 lat), który jest otwarty zaledwie od około 10 dni. Wcześniej pan Hong był przewodnikiem turystycznym .
Dzięki swojej karierze i licznym podróżom zdał sobie sprawę, że większość ludzi przywozi swoje lokalne specjały do Ho Chi Minh City, aby się rozwijać. Urodzony i wychowany w Phan Rang-Thap Cham City (dawniej prowincja Ninh Thuan), pan Hong wpadł na pomysł sprowadzenia winnicy ze swojego rodzinnego miasta do Ho Chi Minh City.

Pan Hong powiedział, że nowa winnica powstała 6 miesięcy temu. Zdjęcie: Ha Nguyen
W 2024 roku, po znalezieniu odpowiedniego funduszu gruntowego, postanowił zrealizować swój zamiar uprawy winogron dla zwiedzających. Całkowita powierzchnia ogrodu wynosi około 2300 m², ale posadził zaledwie 450 drzew winorośli na 1300 m² ziemi.
Uprawia 7 odmian winogron, w tym: winogrona cukrowe, winogrona Bailey, winogrona magiczne, winogrona czerwone, winogrona zielone, winogrona czarne, winogrona piwoniowe i winogrona marakui.
Sadząc winorośl, wybrał dojrzałe korzenie, aby skrócić czas. Już po 6 miesiącach drzewo wydało owoce i można było je zbierać.
Aby sprostać potrzebom odwiedzających, posadził winorośle bliżej siebie, aby rośliny rosły gęsto. Na wierzchu przykrył je przezroczystą osłoną, aby chronić je przed deszczem i zapewnić roślinom dostęp światła i słońca do wzrostu.



Obecnie pan Hong uprawia 7 odmian winorośli na około 450 drzewach. Zdjęcie: Ha Nguyen
Wcześniej w Ho Chi Minh City wdrożono model uprawy winorośli dla turystów. Aby to zmienić, pan Hong zaprojektował ogród jako kawiarnię, serwującą specjały dawnego regionu Ninh Thuan, takie jak: sok winogronowy, zupa z makaronem i ciastkami rybnymi, sajgonki z ciastkami rybnymi...
W ostatnich dniach restauracja pod winnicą pełną owoców przyciągnęła wielu gości. Po podziwianiu i zrobieniu zdjęć, wielu gości poprosiło o możliwość zrywania owoców w ogrodzie. Jednak pan Hong się nie zgodził.
Dodał: „Od poniedziałku do piątku restauracja obsługuje około 400-600 gości dziennie. W weekendy liczba gości podwaja się, z 1000 do 1200 dziennie”.


W weekendy kawiarnia przyciąga mnóstwo gości. Zdjęcie: Ha Nguyen
Najczęstszym pytaniem i prośbą, jakie otrzymuję, jest to, czy goście mogą zbierać winogrona w winnicy. Niestety, winogrona nie są jeszcze dojrzałe, więc nie pozwalam gościom na ich zbieranie.
Później, gdy winogrona będą dojrzałe i dobrej jakości, pozwolę klientom na doświadczenie krojenia owoców na kratownicy. Klienci mogą pokroić winogrona według własnego uznania, a następnie przynieść je do lady, aby je zważyć i zapłacić.
Jednak obecnie klienci mogą kupić winogrona i jabłka w sklepie w cenach od 160 000 do 200 000 VND/kg. Winogrona i jabłka pochodzą z prowincji Ninh Thuan (dawniej). Sklep jest obecnie otwarty codziennie od 8:00 do 20:00.

Atrakcyjna restauracja serwująca kleisty ryż w środku „lasu” w Ho Chi Minh City, gdzie młodzi ludzie ustawiają się w kolejce godzinami, aby spróbować tego specjału. Dziesiątki młodych ludzi w Ho Chi Minh City ustawiały się godzinami w kolejce do północnej restauracji serwującej kleisty ryż w Thao Dien, aby delektować się pysznym jedzeniem i zameldować się w chłodnej, zielonej przestrzeni, niczym jesienią w Hanoi.
Source: https://vietnamnet.vn/quan-duoi-vuon-nho-triu-qua-o-tp-hcm-gay-sot-khach-vuot-duong-xa-den-check-in-2463256.html






Komentarz (0)