„Słodycz” karczocha

Pan Lu był bardzo zadowolony, ponieważ karczochy osiągnęły dobrą cenę.

Obecnie pan Má A Lừ i wiele innych gospodarstw domowych w Grupie 2, okręgu Hàm Rồng, jest zajętych zbiorem czwartego plonu liści karczochów na sezon 2024-2025. W tym roku liście karczochów sprzedawane są po 2300 VND/kg, co bardzo cieszy pana Lừ. „Aby uprawiać karczochy, trzeba je sadzić wcześnie, aby uzyskać obfite plony, a duża ilość liści sprawia, że praca się opłaca. Teraz, gdy uprawiamy je dla firmy, musimy uprawiać je ekologicznie, aby później można je było kupić do celów leczniczych” – powiedział pan Má A Lừ z Grupy 2, okręgu Hàm Rồng, miasto Sa Pa.

W Sa Pa uprawia się obecnie karczochy na około 50 hektarach, skoncentrowanych w gminie Ta Phin, okręgu Ham Rong i okręgu Sa Pa, z udziałem około 160 gospodarstw domowych. Rośliny karczochów są dobrze przystosowane do klimatu i gleby, więc rolnicy nie muszą poświęcać dużo czasu na ich pielęgnację. Każdy zbiór karczochów daje 8 zbiorów liści, co daje średnio 25 dni na zbiór. Ze sprzedaży liści każde gospodarstwo domowe zarabia średnio około 100 milionów VND z jednego zbioru. Pan Giang A Kinh z Grupy 2, okręgu Ham Rong w mieście Sa Pa, powiedział: „W tym roku cena wynosi 2300 VND/kg, co wydaje się rozsądne. Ponieważ uprawiamy tak wiele roślin karczochów, firma skupuje je wszystkie”.

Pan Giàng A Chơ z Grupy 1, okręgu Hàm Rồng w mieście Sa Pa, powiedział: „W porównaniu z uprawą kukurydzy lub ryżu, plony są wyższe. Po zbiorach firma przyjeżdża, żeby je kupić, a my sami je transportujemy”.

Hodowcy karczochów nie muszą martwić się o sprzedaż, ponieważ TraphacoSapa Co., Ltd. skupuje ich produkty po stabilnej cenie.

Wszystkie zebrane liście karczochów są kupowane przez TraphacoSapa Co., Ltd. po stabilnej cenie. Firma skupuje średnio ponad 2500 ton liści karczochów rocznie od rolników w Sa Pa, o wartości ponad 6 miliardów VND. Firma edukuje również rolników i udziela im wskazówek w zakresie technik sadzenia, pielęgnacji i zbioru, aby osiągnąć najwyższą wydajność. Pan Do Tien Sy, dyrektor TraphacoSapa Co., Ltd., powiedział: „Firma podpisuje umowy z każdym rolnikiem, aby stworzyć wiążącą umowę i zapewnić bezpieczeństwo wszystkim zaangażowanym stronom, stopniowo budując profesjonalizm i budując silne i trwałe partnerstwo na przestrzeni lat”.

Obfite plony karczochów, rośliny leczniczej, przynoszą wysokie korzyści ekonomiczne , co dodatkowo potwierdza sukces regionu w zakresie dywersyfikacji upraw, otwierając drogę do zrównoważonego rozwoju gospodarczego i zwiększania dochodów mieszkańców wyżyn.

The Long - Thanh Thuan

Źródło