Vinanutrifood przygotowuje się do rozpoczęcia budowy pierwszej w Wietnamie fabryki przetwórstwa rolnego z wykorzystaniem sztucznej inteligencji

Zdjęcie ilustracyjne.

Spółka akcyjna Vinanutrifood Binh Dinh poinformowała, że 19 sierpnia w wiosce nr 2, w gminie Tay Son, w prowincji Gia Lai , spółka wspólnie z Komitetem Ludowym Prowincji Gia Lai zorganizuje uroczystość wmurowania kamienia węgielnego pod fabrykę Vinanutrifood Binh Dinh.

Według spółki Vinanutrifood Binh Dinh Joint Stock Company jest to przełomowe i strategiczne wydarzenie, oznaczające początek nowej fazy rozwoju sektora rolniczego w Wietnamie. Sprawia to silne wrażenie, że jest to kamień milowy strategicznego projektu inwestycyjnego w regionie centralnym.

Jednocześnie jest to również dobra okazja do promowania potencjału lokalnego rozwoju gospodarczego , a także promowania strategicznej współpracy między Vinanutrifood a partnerami krajowymi i zagranicznymi, zwłaszcza przedsiębiorstwami chińskimi.

Przedstawiciel spółki akcyjnej Vinanutrifood Binh Dinh poinformował, że Vinanutrifood Binh Dinh jest pierwszą spółką w Wietnamie, która zakupiła technologię umożliwiającą zarządzanie obszarami uprawowymi przy użyciu sztucznej inteligencji (AI) i śledzenie pochodzenia przy użyciu technologii blockchain.

„Nie tylko sprzedajemy bezpieczne i ekologiczne produkty rolne i leśne, spełniające europejskie i amerykańskie standardy ekologiczne, ale także zapewniamy spokój ducha rynkom krajowym i międzynarodowym, zapewniając transparentność od obszaru surowców kontrolowanego za pomocą satelity z wykorzystaniem technologii sztucznej inteligencji (AI), transparentność od fabryki, która zarządza każdą partią produkcyjną, testuje każdą partię produkcyjną i pobiera dane na platformę blockchain AI. Wystarczy jedno dotknięcie kodu QR, aby połączyć się z obszaru uprawy w czasie rzeczywistym z zakładem przetwórczym – logistyka jest transparentna dzięki sztucznej inteligencji (AI) i transparentna dla cyberprzestrzeni, wykorzystując technologię, która służy celowi budowy obiegu zamkniętego, zero netto łańcucha wartości w rolnictwie” – poinformował przedstawiciel firmy.

Jednocześnie Vinanutrifood Binh Dinh jest pierwszą fabryką, która podpisała wniosek o niezależny monitoring towarów krajowych przez krajowe jednostki testujące oraz o międzynarodowy monitoring towarów eksportowych.

17 stycznia 2024 r. Vinanutrifood Binh Dinh Joint Stock Company otrzymała zgodę Ludowego Komitetu prowincji Binh Dinh na prowadzenie polityki inwestycyjnej, a jednocześnie zatwierdziła inwestora do wdrożenia Projektu Skoncentrowanej Produkcji Rolnej i Leśnej oraz Obszaru Przetwórstwa w Wiosce 2, w gminie Binh Nghi, w dystrykcie Tay Son.

Na obszarze 10 hektarów Projekt ma na celu produkcję i przetwarzanie koncentratów rolnych i leśnych w skali 10 000 ton/rok paszy dla zwierząt; 20 000 ton/rok owoców w puszkach; 1000 ton/rok owoców instant; 2000 ton/rok żywności funkcjonalnej; oraz 5000 m3/rok kosmetyków.

Fabryka ma produkować i zużywać surowce na obszarze 2500 hektarów; łączna wartość inwestycji w fazie 1 sięga prawie 500 miliardów VND. Głównymi surowcami są lokalnie dostępne produkty rolne, takie jak mango, kokos, ananas, chili, zioła lecznicze (perilla, bazylia cytrynowa, trawa cytrynowa), żeń-szeń, longan, krwawnik pospolity, psianka rozesłana...

Według spółki akcyjnej Vinanutrifood Binh Dinh, w fabryce stosowane są zaawansowane technologie przetwarzania i ekstrakcji, takie jak technologia nadkrytycznego CO2, która pozwala na separację esencji i zachowanie ich pierwotnego kształtu. Zamiast importować esencje z zagranicy do mieszania, Vinanutrifood posiada technologię ekstrakcji, która pozwala jej opanować tę technologię, kontrolować źródła dostaw i eksportować esencje/składniki aktywne na cały świat jako dostawca surowców.

Pod koniec lipca 2025 r. Rada Ludowa prowincji Gia Lai wydała uchwałę o zmianie celu użytkowania lasu na inny, aby wdrożyć Projekt Strefy Skoncentrowanej Produkcji Rolnej i Leśnej oraz Przetwórstwa Spółki Akcyjnej Vinanutrifood Binh Dinh.

W związku z tym 4,62 hektara lasu produkcyjnego w gminie Tay Son (przed 1 lipca 2025 r. należącego do działki 1, podobszaru 301, gminy Binh Nghi, dystryktu Tay Son, prowincji Binh Dinh) zostanie poddane zmianie przeznaczenia w celu realizacji projektu.

Wiadomo, że Vinanutrifood Binh Dinh Joint Stock Company (należąca do Vinapharma Group) również proponuje projekt mający na celu zaplanowanie budowy obszaru produkcji kokosa w połączeniu z zakrojoną na szeroką skalę ekologiczną uprawą produktów rolnych pod baldachimem w prowincji Gia Lai.

Jeśli chodzi o potrzebę inwestycji w projekt strefy skoncentrowanej produkcji rolnej i leśnej oraz przetwórstwa, Ludowy Komitet Prowincji Gia Lai ocenił, że budowa strefy produkcji rolnej i przetwórstwa o wysokim poziomie technologicznym oraz powiązanie jej z jednostkami przetwórstwa drobiu, owoców morza i pasz dla zwierząt tworzy przemysłowy model powiązań łańcuchowych i zastosowań o wysokim poziomie technologicznym, odgrywając ważną rolę w rozwoju nowoczesnego rolnictwa prowincji w ogólności, a także stanowi wzór w rozwoju łańcucha wartości branży przetwórstwa surowców i produktów rolnych w szczególności w regionie.
Projekt ten jest siłą napędową szybkiego wzrostu produktywności upraw, hodowli i produktów wodnych, tworząc skoncentrowany obszar surowcowy do zaopatrywania przetwórstwa i eksportu.

Source: https://baodautu.vn/vinanutrifood-chuan-bi-khoi-cong-nha-may-che-bien-nong-nghiep-ai-dau-tien-tai-viet-nam-d352847.html